天氣一暖和起來(lái)，不少年輕消費(fèi)者就開始惦記上了冰淇淋，尤其是奶茶店的冰淇淋格外吸引人，像蜜雪冰城的冰淇淋就靠量大實(shí)惠吸引了消費(fèi)者的目光。只是還有很多茶飲品牌門店中并沒有冰淇淋這個(gè)選項(xiàng)，而鐘愛于某個(gè)品牌的消費(fèi)者卻也開發(fā)出了屬于這個(gè)品牌獨(dú)有的冰淇淋玩法——用小料來(lái)DIY冰淇淋，好吃也實(shí)惠！

從五顏六色的珍珠、口感豐富的堅(jiān)果，到Q彈的芋圓，每一種小料都有著無(wú)限的可能，搭配出來(lái)都能創(chuàng)造出新穎的味道。而如今的年輕消費(fèi)者就會(huì)選擇到自己所鐘愛的奶茶品牌來(lái)根據(jù)自己的喜好自由搭配，創(chuàng)造出獨(dú)一無(wú)二的小料冰淇淋，這種DIY而出的新穎玩法又有誰(shuí)能拒絕呢？

01.

創(chuàng)意十足

在小紅書上搜索“奶茶小料做冰淇淋”的關(guān)鍵詞會(huì)發(fā)現(xiàn)，這么玩的年輕消費(fèi)者簡(jiǎn)直不要太多，甚至網(wǎng)友還會(huì)根據(jù)奶茶品牌的不同而分門別類制作。像喜茶最火的小料冰淇淋就是用濃抹云頂、水牛乳奶凍搭配出來(lái)的，奶凍在抹茶奶蓋中搗碎后冷凍，得到的就是厚抹茶牛乳冰淇淋了。吃起來(lái)口感真的遠(yuǎn)超普通冰淇淋，不光口感細(xì)膩，而且抹茶醇厚、芝士咸香，搭配起來(lái)簡(jiǎn)直讓人眼前一亮。

而茶百道也是被受網(wǎng)友青睞的小料DIY冰淇淋的品牌，用兩份芝士奶蓋加奧利奧碎和可可粉冷凍出來(lái)就是巧克力奧利奧冰淇淋，用芝士奶蓋和藻藍(lán)粉冷凍出來(lái)就是海鹽冰淇淋，用芝士奶蓋加草莓粉再加草粉凍干冷凍下來(lái)就是芝芝莓莓冰淇淋……毫不夸張的說(shuō)，對(duì)于DIY各種小料的玩法，如今的消費(fèi)者可是創(chuàng)意十足，簡(jiǎn)直能創(chuàng)造出一份奶茶店的隱藏菜單。

02.

新商機(jī)

尤其是如今面對(duì)著日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，茶飲品牌需要不斷創(chuàng)新來(lái)吸引消費(fèi)者。而奶茶小料DIY冰淇淋正是產(chǎn)品創(chuàng)新的一個(gè)絕佳方向，如今的茶飲品牌可以推出更多新穎獨(dú)特的小料，比如季節(jié)性水果、特色堅(jiān)果等，為消費(fèi)者提供更多選擇。然后通過打造獨(dú)特的DIY冰淇淋體驗(yàn)，茶飲品牌就能夠在眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中脫穎而出，最終實(shí)現(xiàn)差異化競(jìng)爭(zhēng)。

而且其實(shí)對(duì)于茶飲品牌來(lái)說(shuō)，DIY冰淇淋玩法的推出也能夠?yàn)椴栾嬈放茙?lái)了新的盈利點(diǎn)。除了銷售傳統(tǒng)的奶茶產(chǎn)品外，品牌還可以單獨(dú)銷售小料，或者推出包含多種小料的DIY套餐，從而滿足不同消費(fèi)者的需求。畢竟奶茶小料DIY冰淇淋的玩法對(duì)于年輕消費(fèi)者來(lái)說(shuō)不僅是一種美食體驗(yàn)，更是一種社交活動(dòng)。年輕消費(fèi)者在享受DIY樂趣的同時(shí)，往往會(huì)邀請(qǐng)朋友一同參與，這無(wú)疑增加了他們?cè)谀滩璧甑耐Ａ魰r(shí)間，也有助于品牌來(lái)培養(yǎng)消費(fèi)者的忠誠(chéng)程度。

03.

會(huì)“玩”吸引消費(fèi)者

其實(shí)對(duì)于茶飲品牌來(lái)說(shuō)，小料的DIY玩法并不算麻煩，而若是將小料的DIY玩法真正“玩”明白了定然也能吸引更多消費(fèi)者的關(guān)注。所以茶飲品牌也應(yīng)該不斷優(yōu)化奶茶小料的質(zhì)量和種類，同時(shí)提升店員的服務(wù)水平和DIY指導(dǎo)能力，為消費(fèi)者創(chuàng)造更加有趣的玩法，從而實(shí)現(xiàn)新的出圈玩法。或是可以設(shè)置專門的DIY區(qū)域和拍照打卡點(diǎn)，這樣也會(huì)吸引更多的年輕消費(fèi)者前來(lái)體驗(yàn)和分享。

但不得不承認(rèn)的是，奶茶小料DIY冰淇淋的流行不僅為年輕消費(fèi)者帶來(lái)了全新的茶飲玩法，同時(shí)也為茶飲品牌帶來(lái)了新的商機(jī)。而在這個(gè)消費(fèi)者群體大多是年輕人的市場(chǎng)中，茶飲品牌的不斷創(chuàng)新才能脫穎而出，或許對(duì)于茶飲品牌來(lái)說(shuō)小料的DIY玩法真的會(huì)是個(gè)不錯(cuò)的突破點(diǎn)。

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