春季濕氣漸重，脾胃容易虛弱。蘋果煮水是中醫推崇的溫和食補法，既能保留果肉營養，又讓脾胃更好吸收。分享5個簡單的煮蘋果搭配，食材菜市場隨手買得到，每天煮一壺，喝出好狀態。

一、蘋果紅棗水

這個蘋果紅棗水，酸甜可口，氣血不足、脾胃虛弱、臉色暗沉發黃的可以試試，做法簡單。

食材：蘋果、紅棗、食鹽

做法：

1??蘋果一枚，記得用鹽搓洗干凈，這樣才能去掉表面的污垢和農藥殘留。然后切片或塊狀，看自己喜歡！

2??紅棗幾顆，去核后切塊，紅棗可是補氣養血的好東西呢！

3??把切好的蘋果和紅棗放進養生壺里，加水至適量位置。然后啟動養生壺，煮個30分鐘就好啦！

二、蘋果山藥瘦肉水

春天是孩子的長高季節，這個蘋果山藥瘦肉水平時多給孩子喝，開胃養脾胃，助力孩子長高個。

食材：山藥一小段、蘋果半個、無花果3個、太子參3-5克、陳皮1小瓣、巴掌大小的瘦肉

做法：接盆水，用鹽搓洗干凈食材，山藥處理的時候記得戴上手套，瘦肉用刀剁成肉沫放入碗中，然后加入其它食材，加水蒸燉上40分鐘左右即可。其它什么調味料都不需要放。

三、蘋果冬瓜生姜水

一入春“食欲”就增加了，每天不是辛辣油膩，就是生冷寒涼食物！不是冰咖啡就是冰淇淋，身體跟著我都遭老罪了，趕緊養生起來～把張老師的蘋果冬瓜生姜水喝起來

食材：冬瓜、蘋果、生姜、

做法：冬瓜清洗干凈后切塊，不用去皮，蘋果清洗干凈后切塊，生姜切片，一起放入鍋中，加入1500毫升的水，煮20分鐘即可。這杯真的可以說很適合我們天天久坐，大吃大喝，不忌口不養生的人士了！！！

四、蘋果黃芪水

春天一換季嗓子就干，還上火的，經常熬夜、易疲勞都適合喝這個杯溫潤的黃芪蘋果水！建議大家沒事的時候當奶茶喝，調理身體。

食材：黃芪、蘋果片 ，枸杞 ，紅棗，麥冬，清水800毫升

做法：

所有食材清洗干凈后，把蘋果去核切片，紅棗去核，鍋里加水后把除了蘋果、枸杞之外的食材全部放入鍋中，先煮上一刻鐘，然后在放切好的蘋果煮10分鐘，出鍋前5分鐘放下枸杞。

五、蘋果陳皮枸杞飲

蘋果陳皮枸杞飲，養脾胃、祛濕氣、補氣血、亮膚色、調節情緒。適合氣血不足，脾胃虛弱，臉色暗沉發黃、焦慮壓力大的友友們！

食材：蘋果、枸杞、陳皮

做法：

1??蘋果用鹽搓洗搓洗，燒點熱水清洗下枸杞和陳皮，然后一起放養生壺加入適量的水煮上20分鐘即可。

2??盡量讓陳皮的表皮朝下煮，這樣能夠激發香氣。且避免陳皮長時間浸泡在熱水里有苦澀味，建議煮好后把水倒進杯子里放涼，或把陳皮從壺里取出來后放涼。