水果是公認的健康食物,
不僅能滿足口腹之欲,
還可以增加維生素、礦物質、膳食纖維等
營養物質的攝入。
但是對于脾胃不好的人來說,
吃某些水果反而會加重脾胃負擔。
脾胃不好少吃這3類水果
下面幾種水果吃多了,可能讓脾胃越來越差。
酸度高的?
酸味水果含有單寧、原花青素等多酚類物質,以及一定量的蛋白酶,均能引起蛋白質凝固,如果胃中黏液分泌不足,可能讓消化道黏膜表面受損。
過多食用百香果、山楂等酸味水果,易引起腸胃不適,影響正常消化吸收,甚至加重胃痛、燒心等不適癥狀。
圖源:視覺中國
寒涼屬性的?
胃喜溫惡寒,脾胃虛寒的人尤其要注意避免過多攝入寒涼食物。
西瓜、柿子等寒涼屬性的水果容易損傷脾胃陽氣,進一步降低脾胃的運化功能,吃多了可能會出現消化不良、腹痛、腹瀉等癥狀。
反季節水果?
反季節水果往往是通過特殊的種植技術或在大棚環境中培育出來的。它們不僅在口感和營養成分上與應季水果有差異,為了保鮮和運輸,可能還會使用一些化學藥劑。
此外,脾胃不好的人建議選擇飯后1~2小時吃水果,以避免水果的果酸直接接觸胃黏膜,減少對胃的刺激。也可以將水果去皮或加熱、煮熟食用,以去掉或軟化纖維,減輕胃的負擔。
水果不同吃法有哪些利弊?
《中國居民膳食指南(2022)》推薦成年人每日食用水果200—350克(一般為1~2個拳頭大小),建議每天吃至少1~2種水果。
對大多數人來說,直接吃新鮮水果是最佳選擇。但有些人覺得直接吃麻煩,喜歡榨成汁喝或吃水果干,這些“花式”吃法對水果的營養價值有什么影響?
榨汁喝 營養損失大
水果榨汁過程中,細胞壁會被破壞,其中的果糖、葡萄糖等被釋放出來,這些糖在人體內的吸收率顯著提高,更容易進入人體參與代謝。即使果汁中沒有添加糖,喝了之后也會導致血糖快速升高。
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水果干 保留大部分營養
水果干保留了水果中的大部分營養,只有一些怕熱的營養素被破壞,比如維生素C。研究發現,水果干的升糖指數并不高,對消化道的刺激比水果小,且飽腹感較強。
需要注意的是,水果干熱量很高,所以要嚴格限量。每天吃1~2次,每次1小把即可。
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這些身體“信號”
是脾胃在“求救”
其實,中醫講的脾胃是一個非常廣泛的概念,脾胃病科常見疾病有食管疾病、胃部疾病、腸部疾病、肝膽胰腺疾病。
在日常生活中,脾胃健康常常被忽視。一旦出現問題,后果可能很嚴重。 脾胃疾病早期癥狀容易與普通的腸胃不適混淆,不過也不是完全沒有征兆。 身體出現這些異常,可能是脾胃疾病來襲的“信號”。
頻繁腹瀉或便秘
脾胃功能失調會影響腸道的正常蠕動,導致腹瀉或便秘交替出現。如果這種情況持續時間較長,且通過調整飲食等方法無法改善,就要引起重視了。
腹部隱痛或墜脹
脾胃出現問題時,可能會引起腹部隱痛或墜脹感。這種疼痛通常比較輕微,但持續時間較長,且可能會在饑餓時出現或進食后稍有緩解,多食則加重。
口氣重、舌苔厚膩
脾胃不好的人,常常會出現口氣重、舌苔厚膩的情況。這是因為脾胃功能失常,導致食物不能正常消化,在體內堆積,產生濕熱,從而反映在口腔和舌苔上。
身體消瘦、乏力
脾胃是人體消化吸收的重要器官,當脾胃功能受損時,會影響食物的消化和營養的吸收,導致身體消瘦、乏力。如果在沒有刻意減肥的情況下,出現身體消瘦、乏力等癥狀,同時伴有食欲不振、腹脹等脾胃不適癥狀,應及時就醫,排查脾胃疾病。
來源:央視網
編輯:梁湘宇
審核:李勇軍
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