節氣

【我們的節日——清明節】

清明節，又稱踏青節、行清節、三月節、祭祖節等。節期在仲春與暮春之交，在每年4月4日至6日之間，是祭祀、祭祖和掃墓的節日。

清明節源自上古時代的祖先信仰與春祭禮俗，是中華民族最隆重盛大的祭祖大節，兼具自然與人文兩大內涵，既是自然節氣點，也是傳統節日，與春節、端午節、中秋節并稱為中國四大傳統節日。

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節日起源

最初，清明只是一個提醒農民進行春耕春種的節氣。

《淮南子·天文訓》記：“春分后十五日，北斗星柄指向乙位，則清明風至。”

《歲時百問》說：“萬物生長此時，皆清潔而明凈，故謂之清明。”

清明一到，氣溫升高，雨量增多，正是春耕春種的大好季節。

《月令七十二候集解》說：“按《國語》曰，時有八風，歷獨指清明風，為三月節。此風屬巽故也。萬物齊乎巽，物至此時皆以潔齊而清明矣。”

“八風”即八方來風，古代歷書所說的“清明風”是來自東南方，東南方即《周易》所說的巽方。

《周易》又有萬物“齊乎巽”之語，“齊”即“潔齊”之意，農歷三月一到，氣清景明，萬物皆顯，這就是“清明”得名的來由。

據古籍文獻記載，中國傳統的清明節掃墓開始于周代，已有兩千五百多年的歷史 。

在西周時期的著作《周禮·春官·冢人》中就記載了祭墓習俗，并且設立冢人、墓大夫分別掌管朝廷的公墓和庶民的邦墓；

東周戰國時期的文獻《孟子·齊人篇》中記載了戰國時期一個齊國人到東郭墳墓間乞食掃墓的祭品，說明此時掃墓儀式已經較為尋常了；

秦漢時期，祭掃墳墓已成為不可或缺的禮俗活動，古代文獻《漢書·嚴延年傳》就記載了御史嚴氏跋涉千里清明回家祭掃祖墳。掃墓祭祀是寒食到清明不變的主題，從宮廷到民間都要在這期間祭拜先人，歷代沿襲成為一種固定風俗。

不過，在周秦乃至兩漢，這種祭祀祖先的活動并沒有明確在清明日，也沒有清明節一說。

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清明習俗

祭祀掃墓

掃墓祭祖習俗歷史久遠，在先秦以前就有了，由于古時南北風俗各異，有些地方掃墓不一定是在清明之際。

唐代以前北方一些地區掃墓主要在寒食節與寒衣節，到唐宋后清明掃墓才開始在全國范圍盛行，唐代是各地墓祭風俗融合時期，沿襲清明墓祭風俗，并擴大到全國各地。清明之祭主要祭祀祖先，表達祭祀者的孝道和對先人的思念之情，是禮敬祖先、慎終追遠的一種文化傳統。清明祭祀按祭祀場所的不同可分為墓祭、祠堂祭。以墓祭最為普遍，清明祭祀的特色就是墓祭，清明祭祀被稱為掃墓，主要是由于采取墓祭方式。

清明插柳

黃河流域、淮河流域、長江流域等地家家戶戶清明節這一天在門頭上插柳、在屋檐下掛柳、婦女頭上簪柳、男子身上佩柳、兒童吹柳管、墓前插柳掛紙錢。

蕩秋千

蕩秋千是中國古代清明節習俗之一。五代王仁裕《開元天寶遺事》載“天寶宮中至寒食節竟豎秋千，令宮嬪輩戲笑以為宴樂。帝呼為半仙之戲，都中士民因而呼之”，宋代宰相文彥博詩《寒食日過龍門》，詩中描寫為 “橋邊楊柳垂青線，林立秋千掛彩繩。”秋千，意即揪著皮繩而遷移。

放風箏

風箏又稱“紙鳶”、 “鳶兒”，放風箏是清明時節人們所喜愛的活動。風箏即是用竹篾等骨架上糊上紙或絹，拉著系在上面的長線，趁著風勢可以放上天空，屬于一種單純利用空氣動力的飛行器。

清明放風箏是普遍流行的習俗。在古人那里，放風箏不但是一種游藝活動，而且是一種巫術行為：他們認為放風箏可以放走自己的穢氣。所以很多人在清明節放風箏時，將自己知道的所有災病都寫在紙鳶上，等風箏放高時，就剪斷風箏線，讓紙鳶隨風飄逝，象征著自己的疾病、穢氣都讓風箏帶走了。

植樹

清明前后，春陽照臨，春雨飛灑，種植樹苗成活率高，成長快。因此，就有清明植樹的習慣，有人還把清明節叫作“植樹節”。植樹風俗一直流傳至今。清明節植樹的習俗，據說發端于清明戴柳插柳的風俗。關于清明戴柳插柳，有三種傳說。

第一種傳說，據說是為了紀念教民稼穡耕作的祖師（神農氏），后來由此發展出祈求長壽的意蘊。

第二種傳說與介子推有關，據說晉文公率眾臣登山祭奠介子推時，發現介子推死前曾經靠過的老柳樹死而復活，便賜老柳樹為“清明柳”。

第三種傳說是唐太宗給大臣柳圈，以示賜福驅疫。

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節令美食

由于寒食節的冷食習俗移植到清明節，中國北方一些地方還保留著清明節吃冷食的習慣。

在山東，即墨吃雞蛋和冷餑餑，萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯，據說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據說吃了眼睛明亮。

晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習慣。很多地方在完成祭祀儀式后，將祭祀食品分吃。晉南人過清明時，習慣用白面蒸大饃，中間夾有核桃、棗兒、豆子。

關于民間寒食習俗的記載，幾乎是突然地出現在東漢的文獻中，主要集中在山西地區。即使在寒食習俗頗為盛行的唐宋時代，其傳播范圍也不出北方。

晉陸翙《鄴中記》最早談到寒食中的特殊食物：“寒食之日作醴酪，煮粳米及麥為酪，搗杏紅煮作粥。”直到唐宋時期，人們仍在食用這種涼大麥粥。

清明節時，中國南方部分地區有吃青團的風俗，青團又稱清明餅、棉菜饃糍、茨殼粿、清明粑、艾葉粑粑、艾糍、清明果、菠菠粿、清明粿、艾葉糍粑、艾粄、艾草糕、清明團子、暖菇包、艾草青團等等。

在閩南僑鄉，每逢清明節必定做一些糕、粿和米棕,在清明節前后讓家人食用。

上海舊俗，用柳條將祭祀用過的蒸糕餅團貫穿起來，晾干后存放著，到立夏那天，將之油煎，給小孩吃，據說吃了以后不得疰夏病。

在浙江湖州，清明節家家裹粽子，可作上墳的祭品，也可做踏青帶的干糧。

俗話說：“清明粽子穩牢牢。”

清明前后，螺螄肥壯。吃藕是祝愿蠶寶寶吐的絲又長又好。吃發芽豆是博得“發家”的口彩。吃馬蘭頭等時鮮蔬菜，是取其“青”字，以合“清明”之“青”。

來源：網絡

編輯：黨建辦