河南
今年以來，扶溝縣江村鎮立足資源稟賦實施農業產業結構調整，大力發展羊肚菌、大棚西瓜等特色種植產業，進一步增添鄉村振興發展新動力。
眼下，正值采摘羊肚菌的時節，在該鎮周塢村的林下食用菌大棚內，一朵朵羊肚菌長勢喜人，豐收在望。
種植戶吳建輝告訴記者：“今年種的羊肚菌收獲比想象的要好，又粗又壯，看這個長勢一畝地收一千斤沒問題，預計每畝能掙到四萬塊錢左右，現在的市場價是每斤能賣五十塊錢。”
羊肚菌被譽為“菌中之王”，因其味道鮮美、營養豐富且具有藥用價值而備受市場青睞。今年以來，扶溝縣江村鎮借助發展林下經濟的基礎優勢，積極探索“林菌共生”模式，引導群眾利用林下土地進行羊肚菌種植，樹蔭不僅能減少日光直射，也為種植羊肚菌提供了良好的生長環境。同時，羊肚菌種植還幫助周邊村民在家門口就能實現就業，拓寬了增收渠道。
村民盧維娜說：“羊肚菌如今到成熟的季節了，我們平時在這里幫著蓋蓋地膜、放放營養包，一天能掙幾十塊錢，也累不著，附近的群眾都在這里干活兒。”
據介紹，扶溝縣江村鎮下一步將著力培育種植大戶，擴大食用菌種植規模，以特色種植為抓手，進一步促進群眾就業增收，助力鄉村振興。
周口廣電融媒體記者 金剛 通訊員 于少華
編輯/孫紅 審核/牛春霞 監制/武文科 總監制/程戰國
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