中國茶大致分為名優茶和口糧茶,而茶葉市場上,口糧茶占比超70%,是主流茶。對于茶客而言,一款合適的口糧茶,不僅能養生健體,還能頤養身心,是萬萬馬虎不得的。
那么,口糧茶一般是怎么選擇的呢?有哪些技巧和方法?
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什么是“口糧茶”?
口糧茶,就是常備的、隨時都可以品飲的茶品,像人們吃飯一樣每天品飲。“口糧茶”的說法一般常見于老茶客口中,它的稱謂夾雜有很多意味在其中,其中有夸贊和對品質的認可,也有性價比的權衡,它代表了普通消費者的價值觀。
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“口糧茶”有哪些特點?
“口糧茶”最大的特點就是價格親民,大家普遍能消費得起,性價比高,是人人都喝得起的日常飲品。
那么如何才能挑選到一款口感好、品質上乘的口糧茶?
品質過關
品質安全是第一位。口糧茶是每天都要消耗的“口糧”,首先就要保證選擇的產品是品質合格的。在選購時,我們要注意查看品鑒,要保證外觀上條索緊結無雜質,香氣純正無雜味,湯色清澈透亮,滋味醇和無異味。
價格實惠
“口糧”意味著消耗量大,雖然每天品茶不宜過量,但由于是每天都要喝的茶品,日積月累,茶品的消耗量也很驚人。所以要讓普通收入者也消費得起,價格就必須親民。
以白茶為例,白茶按照采摘標準的不同可分為白毫銀針、白牡丹、壽眉三大品類;同時根據年份的不同,又可分為新白茶、陳白茶、老白茶。它們之間的口感各有千秋,價格亦相差甚多,選擇口糧茶時應從自身可接受的價格及口味出發。
好喝才是硬道理
良好的倉儲條件可以幫助茶葉保持穩定的品質,避免受潮發霉、異味而造成的不良口感,所以選擇倉儲條件好的茶十分重要。正所謂千人千茶千味,不同人選擇的口糧茶也不同,適合自己的才是最好的。
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