春天，一個充滿生機與活力的季節，但隨著天氣轉暖，濕度降低，也很干燥（包括我自己，摸到一些實物都有很強的靜電，不知道有沒有同款的），大部分人還常常感覺口干舌燥，就算喝了大量的水，這種干燥感還是難以緩解。其實本質并不是口渴了，而是我們身體缺少津液了。

今天推薦給大家5道補津液的食療方，都是老中醫教我的調理春燥的好方子。簡單易做，快試試這些食療方，讓家人和孩子健康度過春季吧！

一、百合葛根粉

葛根是個好東西，搭配上百合等食材好喝又養生，葛根很多中醫典籍里都提到過，有清熱升陽，生津止渴的作用。

食材：百合10克、葛根粉20克、枸杞子、桂花、果干等適量（杏干、櫻桃干、葡萄干，有啥果干都可放）

做法：百合泡上半個小時，然后放入鍋中煮至軟熟后，葛根粉用水攪拌開，不要直接倒入鍋中，先放桂花和枸杞，最后把化開的葛根倒入鍋中，攪拌均勻就可以盛出來了。

二、菠菜豆腐湯

經常覺得口干舌燥，喝多少水都不管用，可能是肝氣過旺，津液不足，可以試試這個湯，做法很簡單。

食材：菠菜、嫩豆腐、雞蛋、姜、清水、鹽、白胡椒粉、香油

做法：

1、菠菜清洗干凈后焯水1到2分鐘，豆腐切成小塊狀，碗中打好雞蛋。

2、鍋中倒入適量的清水，丟入兩片姜，大火燒開了后先下切好的豆腐，再次燒開后放菠菜。然后把蛋液沿鍋邊下入。開鍋后放鹽、胡椒粉調味，攪拌均勻后滴上點香油出鍋。

3、這個膳方整體清潤平和，適合春季食用，有助于緩解春燥、調和肝氣、補充津液，尤其適宜感覺內有虛熱、口干咽燥、或需清淡調補的人。

三、燈芯草雪梨清心湯

其實，孩子睡覺盜汗、舌尖紅、小便黃等表現，都可能是心火旺、有內熱的信號。長期如此，孩子體質變差愛生病，發育也可能落后，別焦慮！燈芯草雪梨清心湯來幫忙。

食材：燈芯草5扎、雪梨3片、百合、麥冬、海底椰各10g 、無花果3顆、清水1500毫升，

做法：所有食材清洗干凈后放入養生壺，加入1500毫升的水煮半個小時即可。清甜可口，既能補充孩子津液，又能清心降火、安神助眠，一碗下肚，孩子睡得香。小朋友心火旺能用，大人熬夜上火、睡不好，同樣適用，不過要注意，給孩子喝這類湯需適量，不易過量！

四、米湯雞蛋茶

如果你總感覺嘴巴干，喝好多水還是干，缺的不是水而是津液。津液就像身體的潤滑劑，它滋養五臟六腑。米湯沖雞蛋，津液不足，滋陰好方法！

做法:

1、這個雞蛋茶無論就是把水換成了米湯，米湯熬煮非常的簡單，我一般都是用上一把米兩碗水，燒開后用小火在煮20分鐘就好。

2、碗中打入雞蛋，可以適量的放點鹽，香油點上兩下，把米湯澆入碗中攪拌攪拌，米湯雞蛋茶就做好了。

五、蓮子百合湯

孩子平時愛運動但喝水不多，我都是用百合蓮子搭配上其它食材煮給兒子當水喝，大人孩子都適合喝這個湯，需要注意的是，平時上火的話，煮這個湯的時候蓮子要帶著芯一起煮，還有薏米建議炒一炒。

食材：蓮子50克、百合10克、山藥10克、玉竹5克、薏米仁5克（炒制下）

做法：蓮子用水泡一泡，山藥用新鮮山藥也可以，小火把薏米炒至微黃，把所有食材放入鍋中，加入適量的水，大火煮開轉小火燉1個小時就可以了。