廣西
4月11日，北海市水產養殖企業養殖的15噸“藍瓜子”石斑魚（學名是藍棕石斑魚，因體側布滿深淺不一的細密斑點而得名）迎來收獲并銷往香港。據了解，這是北海市深水網箱養殖的石斑魚首次銷往香港。
北海市養殖的“藍瓜子”石斑魚迎來收獲。陸威 攝
當日上午10時，記者在銀海區竹林村南部約15公里處的深水網箱養殖場看到，一艘排水量數百噸的漁船已停靠在一個周長80米的深水網箱旁，10多名工人正在做各種捕撈前的準備工作。船上的吊機將一個直徑約2米的巨大網兜從船上放入網箱內，不一會兒，一網約500公斤活蹦亂跳的“藍瓜子”石斑魚即從網箱撈出，隨后移放到船上正方形的儲魚柜中。整個捕撈過程持續1個多小時，共捕撈了15噸“藍瓜子”石斑魚及3噸紅魚。收購商對記者說，北海海域水質好，利用深水網箱養殖出來的石斑魚質量較好，深受港澳市場歡迎，此批“藍瓜子”石斑魚將通過珠海轉運至香港。當日的“藍瓜子”石斑魚收購價為62元每公斤，紅魚收購價為50元每公斤。
“藍瓜子”石斑魚迎來收獲。陸威 攝
北海市養殖的“藍瓜子”石斑魚迎來收獲并將運往香港。陸威 攝
據北海市海洋局相關工作人員介紹，目前全市擁有標準深水網箱1800多口，養殖品種以金鯧魚、石斑魚為主，年產量3萬噸以上。由于養殖石斑魚利潤高于養殖金鯧魚，推動石斑魚等名貴魚類深水網箱養殖成為今后北海市養殖產業的重要發展方向。去年以來，北海市海潭灣種苗開發有限公司與廣西水產科學研究院合作，年培育各種石斑魚苗達500萬尾以上，為北海市進一步拓展石斑魚養殖規模打下了堅實基礎。
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