上海
隨著氣溫升高，“夜宵頂流”小龍蝦的銷售旺季又來了。記者這兩天走訪市場發(fā)現(xiàn)，小龍蝦已經(jīng)大量上市，而且相比前兩周，價格有所下降，成為市民餐桌上的熱門之選。
4月16日，記者來到松江區(qū)人樂市場看到，幾乎所有水產(chǎn)攤上的C位都已經(jīng)被小龍蝦牢牢占據(jù)，一只只小龍蝦張牙舞爪，活力十足，引得不少顧客選購。“今天我要買兩斤，現(xiàn)在正是吃小龍蝦的季節(jié)，回去做個蒜蓉龍蝦。”一名顧客邊買邊說。
多家攤主向記者介紹，最近小龍蝦價格已經(jīng)開始下降。“現(xiàn)在產(chǎn)地以湖北居多，也有江蘇的，中等大小的目前零售價約20元一斤，比上個星期每斤要便宜5元。”水產(chǎn)攤主方女士介紹，現(xiàn)在顧客購買小龍蝦的熱情也高漲起來，每天賣出二三十公斤不成問題。隨后攤主還向記者介紹了挑選小龍蝦的小技巧，挑小龍蝦要選活力足的，可以把它肚子翻過來，肚子顏色是白色的，就比較干凈，吃起來比較放心。
記者：宋崇
視頻：王俊杰
編輯：王紅霞 張小小
審核：周樣波 李于伯
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