由市衛生健康委、市中醫藥管理局、市疾控局、市愛衛辦主辦，市健康促進中心、上海健康頻道承辦，市疾控中心等提供技術支持的健康科普大平臺——“上海健康播報”昨天開播啦！

第一期“上海健康播報”邀請了復旦大學上海醫學院副院長、上海預防醫學會會長吳凡；上海市醫學會變態反應專科分會主任委員、復旦大學附屬華山醫院過敏和免疫科主任駱肖群；國家健康科普專家庫成員、上海中醫藥大學附屬曙光醫院主任醫師崔松出席，圍繞健康熱點問題，從體重管理、過敏防護、中醫養生三方面為市民提供權威科普。

體重管理，做好“加減乘除法”

作為公共衛生專家，吳凡曾擔任過中國疾控中心的首任慢病中心主任，對肥胖與慢病問題一直十分關注，她說，體重管理有很多措施，為讓市民好記好用，概括為做好體重管理的“加減乘除法”。

一是加法：+科學運動+充足睡眠+規律作息……科學運動需要兼顧有氧鍛煉和力量訓練。同時，睡眠充足。成年人應保證6-8小時睡眠，晚上最好11點前入睡，以提高深度睡眠質量和占比，有助加速脂肪分解。優化睡眠環境，控制室溫，使用遮光窗簾。作息規律，強化晝夜節律，每天固定起床與入睡時間，即使周末“補覺”也不要超過1小時。

二是減法：控制熱量攝入是良好的體重管理方法，重點是減鹽、減油、減糖。每日食鹽不超過5克（約啤酒瓶一瓶蓋），用油不超過25克（約2.5瓷勺），添加糖低于25克（喝一罐可樂即超標40%），同時要限制高脂食品攝入。

還要防范隱形熱量，比如飲酒，每克酒精能提供7000卡熱量，100毫升的紅酒約含14克酒精，需要慢跑10分鐘以上才能消耗。此外，干果薯片、“0”糖食品等，也應關注食品標簽上的能量。

三是乘法：“乘以”科學實用的方法，確保事半功倍。比如，用餐講究順序，采用“階梯式進食法”減脂效果好。餐前先喝一小杯水，再吃蔬菜，然后是魚蛋肉等優質蛋白，最后吃米飯粗糧等碳水。要細嚼慢咽，盡量吃得慢一些，因為大腦接收飽腹信號有延遲。

四是除法：消除妨礙體重管理的不健康生活方式和壞習慣。比如，經常熬夜、睡眠不足、作息無規律，可引起內分泌紊亂，脂肪代謝異常，導致“過勞肥”，情緒壓力同體重密切相關，不僅會引起情緒性進食，而且會導致體內激素改變，增加脂肪存儲。因此，要建立良好代謝環境，增加活動時間，從生活方式上“糾偏”，形成“長期主義”的體重管理模式，健康生活一輩子。

日光性皮炎等高發，陰天也要防曬

駱肖群說，春季日照時間延長，環境紫外線增強，人們戶外活動增多。不少人戶外游玩回來后一段時間內，面部、頸部、手臂等暴光部位會反復出現又紅又癢的皮疹，醫學上稱為“日光性皮炎”。

春天時鮮蔬菜上市，如菠菜、莧菜、芥菜、馬蘭頭等“春菜”深受喜愛，其中都含有光敏物質，過量進食后又曬了太陽，就容易導致光敏性皮炎。還有一部分人由于長期接觸光敏性化學物質（如甲醛、染發劑、瀝青等），或正服用光敏性藥物，過度日曬后可出現皮疹并加重。出現疑似光敏現象，盡早前往醫院接受光生物學檢測明確，以免耽誤早期診治而導致持久性光敏感。

市民朋友也可通過以下措施抵御紫外線，預防日光性皮炎。防曬遵循“ABC原則”：Avoid（避免日曬）、Block（遮擋防護）、Cream（防曬霜）。

一是減少戶外活動，外出避開紫外線高峰期（上午10點至下午4點），室外盡量不要待在太陽底下。

二是外出時攜帶遮陽傘、佩戴寬檐帽、穿著長袖衣褲、戴手套，衣著建議選購深色、密織、UPF>25、UV透過率<5%的織物產品。

三是選用寬防護光譜、高保護指數（SPF30+，PA+++）、光穩定性高的物理性防曬劑，每日外出前15分鐘足量均勻涂抹于暴露部位皮膚；如需長時間處于戶外的，每隔2-3小時重復涂抹。特別提醒，在高原、水面、沙灘、雪地、玻璃幕墻、柏油路面等高輻射環境中，更應加強防護。此外，陰雨天也有紫外線照射，同樣需要防曬。

春日養生牢記三句話

崔松告訴大家，春日養生，希望大家記住三句話。

一解春困。我們可以按照《黃帝內經》講的“夜臥早起”，適當晚睡（晚上11點前入睡），早晨一定要早起，適應自然界陽氣生發，保證好的睡眠很關鍵。春困讓人疲憊，很多人會每天多睡一會兒。特別提醒，其實多睡一會兒并不能緩解春困，睡眠時間過長還可能降低大腦皮層興奮性，感覺更疲勞。

二防春燥。春季人體新陳代謝旺盛，容易出現急躁、上火等。防春燥關鍵在于保持體內水分充足，每天飲用不少于8杯水（約2000毫升），早晚使用滋潤型護膚品，尤其洗臉和洗澡后及時涂抹乳液或面霜，在此提醒男同胞們也注意護膚哦。盡量少吃辛辣、油炸食品，以免加重體內燥熱。

三降肝火。春季屬木，與肝臟相應，肝氣旺盛，容易導致肝火上炎或肝陽上亢，可選用食療和代茶飲以降肝火、疏肝氣。代茶飲選用菊花、決明子、桑葉各5-10克煮水代茶，具有平肝潛陽的作用，春天新茶上市，也可飲用綠茶清熱降火；食療方面，馬蘭頭拌豆腐，涼拌枸杞頭、黃瓜、芹菜等都具有清肝明目的作用。

春日，我們不妨多外出活動活動，親近大自然，打一段八段錦、太極拳，聽聽舒緩的音樂，調節情緒。如果發生情緒波動，還可按摩手肘處的曲池穴、手臂上的內關穴，這兩個穴功效好、操作便利，在生氣的時候可為自己按摩5分鐘。

原標題：《上海健康播開播啦！三位專家為春季健康支招》

欄目編輯：陸梓華 題圖來源：受訪者提供

來源：作者：新民晚報 左妍