近期京東與美團(tuán)的全面競(jìng)爭(zhēng)引發(fā)市場(chǎng)高度關(guān)注，相關(guān)話題持續(xù)霸榜微博熱搜，熱度甚至蓋過了同期召開的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)家座談會(huì)。

　　我們姑且把這場(chǎng)如火如荼的行業(yè)大戰(zhàn)稱之為“京團(tuán)大戰(zhàn)”。

　　縱觀此次“京團(tuán)大戰(zhàn)”的戰(zhàn)略布局、戰(zhàn)術(shù)執(zhí)行及落地細(xì)節(jié)，處處體現(xiàn)出古典互聯(lián)網(wǎng)競(jìng)爭(zhēng)的典型特征——無論是核心戰(zhàn)略的資源整合邏輯，還是拉踩公關(guān)、補(bǔ)貼大戰(zhàn)等操作手法，都讓人回想起互聯(lián)網(wǎng)上半場(chǎng)的經(jīng)典戰(zhàn)役：去哪兒與攜程的“去攜大戰(zhàn)”、今日頭條與騰訊的“頭騰大戰(zhàn)”、以及2010年震動(dòng)行業(yè)的“3Q大戰(zhàn)”。

　　很顯然，此番戰(zhàn)斗，京東和美團(tuán)雙方核心操盤手均為互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)資深從業(yè)者，具備豐富的競(jìng)爭(zhēng)經(jīng)驗(yàn)。

　　作為互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)第三方觀察人士，我從本周一到周三，先后接受了北京新聞廣播、吳曉波頻道、環(huán)球時(shí)報(bào)、路透、紅星新聞等10余家主流媒體采訪，圍繞此次競(jìng)爭(zhēng)涉及的八大核心問題分享了觀點(diǎn)和看法。

　　現(xiàn)將核心思考整理如下，為行業(yè)研究者、從業(yè)者及關(guān)注者提供參考維度。

　 1、京東為什么要在這個(gè)時(shí)候進(jìn)入外賣行業(yè)?

　　這個(gè)話題，可以從兩個(gè)層面解讀，一個(gè)是大環(huán)境的需要，一個(gè)是京東自身的業(yè)務(wù)突破需求。

　　從大環(huán)境層面來看，今年是極其特殊的一年。由于國(guó)際大環(huán)境突然巨變，主流平臺(tái)就要承擔(dān)起更多“拉動(dòng)內(nèi)需”“增加就業(yè)”的社會(huì)責(zé)任，京東自然責(zé)無旁貸。

　　從京東自身來說，早已經(jīng)過了最快速增長(zhǎng)的階段，這些年不斷尋求新的增量蛋糕。比如我之前提到過的線下京東家電和綜合mall門店，以及專注下沉市場(chǎng)的京喜，實(shí)體超市京東七鮮等等，現(xiàn)在正式進(jìn)入外賣行業(yè)，也是基于這樣的考量。在線外賣，是一個(gè)年規(guī)模超過萬億的超級(jí)大市場(chǎng)，蘊(yùn)含巨大增量空間。

　　另外還有一個(gè)被業(yè)界忽視的因素，那就是劉強(qiáng)東個(gè)人的人生價(jià)值和情懷。劉強(qiáng)東出身農(nóng)村，吃過生活的苦頭，“淋過雨的孩子更愿意為別人撐傘”。所以，京東進(jìn)入外賣行業(yè)，強(qiáng)調(diào)最多的話題就是給外賣小哥的各種福利保障和切身獲得感。

2、怎么看待京東外賣這個(gè)新玩家?會(huì)重蹈滴滴和百度當(dāng)年覆轍嗎?

　　在外賣這個(gè)行業(yè)，京東可不是新玩家。

　　早在2015年，京東便推出“京東到家”，涉足即時(shí)零售領(lǐng)域，將超市便利、生鮮果蔬、醫(yī)藥健康等作為核心服務(wù)內(nèi)容，邁出了即時(shí)配送的關(guān)鍵一步。2016年，京東到家與達(dá)達(dá)合并為達(dá)達(dá)-京東到家，自此京東開始深度布局即時(shí)配送體系，不斷打磨配送能力。

　　經(jīng)過多年發(fā)展，達(dá)達(dá)集團(tuán)搭建起了由即時(shí)配、落地配和揀貨構(gòu)成的全場(chǎng)景服務(wù)體系，旗下?lián)碛谐偃f騎士 。到了2024年5月，達(dá)達(dá)集團(tuán)全面融入京東生態(tài)，整合原即時(shí)零售品牌京東小時(shí)達(dá)、京東到家，以全新品牌形象“京東秒送”為京東數(shù)億用戶和廣大消費(fèi)者提供“好物立享”、最快9分鐘送達(dá)的即時(shí)購(gòu)物體驗(yàn)。

　　去年，京東就已試水餐飲外賣業(yè)務(wù)，以瑞幸等咖啡奶茶品牌為首批“試點(diǎn)”，如今“外賣(秒送)”單獨(dú)成為入口。這些前期的探索和布局，讓京東在供應(yīng)鏈管理、配送體系建設(shè)、用戶運(yùn)營(yíng)等方面積累了豐富經(jīng)驗(yàn)，為外賣業(yè)務(wù)的正式開展有了比較扎實(shí)的基礎(chǔ)，所以京東絕不是外賣行業(yè)的“新手”。

　　京東外賣入局一個(gè)多月，日單量已突破 500 萬單，雖與美團(tuán)(日訂單5000 萬-6000多萬單)、餓了么(估算2000萬單左右)仍有差距，但作為 “后起之秀”，成績(jī)遠(yuǎn)超預(yù)期。

　　當(dāng)然，外賣行業(yè)創(chuàng)業(yè)要想成功是一個(gè)極小概率。中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)發(fā)展了30年，在線外賣平臺(tái)，敢于稱之為成功的平臺(tái)只有一個(gè)半，一個(gè)是公認(rèn)為成功的美團(tuán)，另外的餓了么只能算半個(gè)。

　　外賣行業(yè)燒錢且充滿不確定性，此前百度、滴滴入局失敗便是前車之鑒。若持續(xù)虧損，京東能否長(zhǎng)期投入也要打個(gè)問號(hào)(比如，當(dāng)年百度信誓旦旦持續(xù)投入，后來也按下了停止鍵)。此外，如果美團(tuán)等巨頭快速反應(yīng)，用京東的策略對(duì)抗京東，也會(huì)給京東帶來不小的壓力。

　 3、雙方的優(yōu)勢(shì)分別是什么?

　　總體來說，京東外賣采用典型的品質(zhì)商家+騎手自營(yíng)模式，這種模式的優(yōu)勢(shì)在于服務(wù)有保障、品質(zhì)可靠，就像京東商城的自營(yíng)商品一樣，我們可以閉著眼睛放心無憂去購(gòu)買。

　　而美團(tuán)則以平臺(tái)模式為主，近年來通過多元化改革，形成了多種服務(wù)結(jié)合的新模式，靈活性較高。這種模式，規(guī)模和體量可以做得更大，靈活解決更多社會(huì)就業(yè)。

　 4、美團(tuán)會(huì)干掉京東or京東會(huì)干掉美團(tuán)

　　這兩天有很多吃瓜群眾，看熱鬧不嫌事大，坐等一方把一方干倒下。

　　我以為，美團(tuán)和京東都是中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的優(yōu)秀企業(yè)，它們直接或間接解決了幾百萬甚至上千萬就業(yè)問題。我們無需在兩者之間“站隊(duì)”，因?yàn)槎叩倪\(yùn)營(yíng)模式截然不同，各有優(yōu)勢(shì)。

　　《2024中國(guó)餐飲業(yè)年度報(bào)告》顯示，2023年我國(guó)餐飲外賣市場(chǎng)規(guī)模約1.2萬億元，占餐飲收入的比重為22.6%。這意味著還有7成以上的增量市場(chǎng)，可供各方爭(zhēng)奪。如此大的市場(chǎng)，美團(tuán)外賣和京東外賣誰也不會(huì)把誰干掉，至少在未來相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間里，二者會(huì)同臺(tái)競(jìng)技。

　　總之，餐飲外賣背后是民生基本盤，這個(gè)基本盤不會(huì)消失，行業(yè)就會(huì)持續(xù)發(fā)展。

　　我們的這個(gè)行業(yè)也不是零和博弈和你死我活，而是你中有我、你追我趕、相互促進(jìn)，最后實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展，共同進(jìn)步。

　 5、關(guān)于行業(yè)二選一

　　二選一這是互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的老話題，也是老黃歷了。

　　2021年，那兩次震驚業(yè)界的處罰過后，幾乎沒有哪個(gè)平臺(tái)敢二選一了。

　　這兩次處罰，分別是2020年底對(duì)阿里巴巴182億的處罰，以及2021年4月，市場(chǎng)監(jiān)管總局依據(jù)《反壟斷法》對(duì)美團(tuán)處罰34億。當(dāng)時(shí)的官方通報(bào)顯示，2018年以來，美團(tuán)通過收取獨(dú)家合作保證金和數(shù)據(jù)、算法等技術(shù)手段，采取多種懲罰性措施，保障“二選一”行為實(shí)施，排除、限制了相關(guān)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，損害平臺(tái)內(nèi)商家和消費(fèi)者的合法權(quán)益。

　　但是現(xiàn)在都已經(jīng)2025年了，二選一的違法成本過高，而收益太少，大平臺(tái)會(huì)這么傻嗎?

　　回到美團(tuán)這次具體二選一案例，已經(jīng)辟謠。背后是有安徽的一位騎手，覺得好玩，就發(fā)布了一個(gè)謠言，說不要去跑某平臺(tái)，查到就是永久封號(hào)。

　　總之，我們不能把過去的問題套在今天的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)身上，這是完全錯(cuò)誤的。

　 6、品質(zhì)外賣時(shí)代到來?

　　外賣行業(yè)并非只能與低價(jià)掛鉤，外賣也可以是品質(zhì)代名詞。過去多年，因?yàn)楦鞣N原因，“垃圾外賣”“幽靈外賣”橫行四方，消費(fèi)者看起來撿到便宜，其實(shí)身心受到損害。

　　這幾年我在全國(guó)各地走訪時(shí)，經(jīng)常能看到這樣的場(chǎng)景：在地下停車場(chǎng)的地下二層，或是非常幽暗的小巷子里，分布著幾十個(gè)小窗口、小檔口。美團(tuán)和餓了么的配送員頻繁進(jìn)出，而這些場(chǎng)所的衛(wèi)生環(huán)境十分惡劣。這些檔口沒有桌椅，不提供堂食服務(wù)，僅做外賣業(yè)務(wù)，并且大多使用預(yù)制菜，一切以節(jié)省成本為首要考量。這類餐飲創(chuàng)業(yè)者數(shù)量眾多，雖然他們降低了菜品價(jià)格，但對(duì)市場(chǎng)造成的負(fù)面影響卻極為嚴(yán)重。

　　我曾與一些正規(guī)餐飲從業(yè)者交流，他們坦言，在這樣的市場(chǎng)環(huán)境下，若想做一個(gè)有良心的餐飲老板，根本賺不到錢。

　　經(jīng)濟(jì)學(xué)的樸素原理告訴我們，更多企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，市場(chǎng)才會(huì)更健康，最終惠及所有參與者。京東的入場(chǎng)，對(duì)于美團(tuán)和餓了么來說，未嘗不是壞事，可以倒逼他們變得更好。各方你追我趕，在良性競(jìng)爭(zhēng)中進(jìn)步，是市場(chǎng)之幸。

　 7、對(duì)象找工作提供幫助

　　京東外賣公開信發(fā)布后，“為騎手對(duì)象優(yōu)先安排工作” 等話題迅速登上熱搜。

　　在我印象里，互聯(lián)網(wǎng)巨頭大規(guī)模為勞動(dòng)者的對(duì)象提供工作支持，這是頭一遭。縱觀社交網(wǎng)絡(luò)觀點(diǎn)，京東這一系列動(dòng)作收獲諸多積極評(píng)價(jià)。

　　確實(shí)，有了穩(wěn)定的“大后方”，男性便能心無旁騖地投入工作。因?yàn)闊o論是京東還是美團(tuán)，其騎手群體中 90%以上都是男性。

　　京東面向騎手家屬提供就業(yè)崗位，以家庭為單位綁定勞動(dòng)力，這一舉措不僅降低了企業(yè)與求職者雙方的就業(yè)搜尋成本，還有效打破了女性再就業(yè)時(shí)面臨的學(xué)歷與年齡限制，為解決就業(yè)困境提供了新的思路。

　　這種模式有助于穩(wěn)定騎手隊(duì)伍，降低人員流失率，對(duì)整個(gè)外賣行業(yè)的人力資源穩(wěn)定具有積極意義。同時(shí)，它還有可能引發(fā)其他行業(yè)對(duì)家庭協(xié)作模式的借鑒，進(jìn)而對(duì)勞動(dòng)力市場(chǎng)的就業(yè)形態(tài)與結(jié)構(gòu)產(chǎn)生影響，推動(dòng)形成更加靈活多樣的就業(yè)模式 。

8、京東外賣會(huì)一直低價(jià)嗎?

　　不會(huì)，京東的補(bǔ)貼和讓利只是前期開拓市場(chǎng)的一種手段，不是京東的主要策略。

　　京東前期通過補(bǔ)貼、讓利，花錢買時(shí)間加速打開市場(chǎng)，但隨著行業(yè)發(fā)展，外賣價(jià)格終將回歸合理水平，實(shí)現(xiàn)平臺(tái)、騎手、商家、消費(fèi)者四方利益的平衡，推動(dòng)行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。