未知東郭清明酒，何似西窗谷雨茶”

時間過得真快，一晃現在已經是谷雨時節，這也意味著還有十幾左右的時間，就要進入炎熱的夏天了。

谷雨因“雨生百谷”而得名，所以谷雨時節不但氣溫會有顯著的升高，雨水也會比較頻繁，大家感受最明顯的是，前幾天還是35度的高溫晴朗天氣，但自從進入谷雨之后，全國大范圍的雨水天氣就沒停過，這也說明雖然距離二十四節氣的產生已經過了上千年，但它對現今生活依然適用，所以不得不感慨下老祖宗的智慧。

二十四節氣起源于農耕文明，所以它重要的作用就是對農業生產的指導，其中谷雨就是春種的大忙時節，像粳稻、玉米、春小麥、棉花等作物都在此時陸續播種，農諺就有“清明谷雨緊相連，早稻地區種秧田”、“谷雨時節種谷天，南坡北洼忙種棉”的說法。

除了對農事的指導外，二十四節氣另外一個重要作用，就是對人們日常生活的飲食起居有著重大的指示作用。如谷雨前后是春茶采摘的重要時期，我國民間就有谷雨時節喝谷雨茶的習俗，鄭板橋的詩中就有“正好清明連谷雨，一杯香茗坐其間”的描述。

谷雨是春季最后一個節氣，是春夏季節轉換的重要節點，標志著氣候和自然環境的變化，我國傳統文化講究“順時而為”，所以谷雨時節在生活方式和飲食上就會有一些說法和講究

我國民間就有谷雨時節有“三怕”的說法，可具體是哪三怕呢？提醒中老年人要注意，健康入夏。

一怕濕邪入體

谷雨時節最大的氣候特點就是雨水增多，空氣濕度顯著增加。中醫理論認為，"濕邪"是六淫（風、寒、暑、濕、燥、火）之一，具有重濁、黏滯的特點。一旦濕邪侵襲人體，可能引發或加重四肢沉重、關節疼痛、食欲不振、精神萎靡、頭發皮膚油膩等現象或癥狀。對于本身就有關節炎、風濕病的中老年人來說，谷雨時節往往癥狀明顯加重。

所以谷雨時節要格外注意室內的干濕情況，天氣晴好的時候，衣服被褥要及時晾曬，日常也可以多吃一些健脾除濕的食物，如薏米、赤小豆、山藥、冬瓜，與此同時也要少吃一些甜膩寒涼的食物，如冷飲、冰激淋等。

二怕情緒激動

春季對應五臟中的肝臟，谷雨時節自然界陽氣升發達到高峰，人體肝氣也最為旺盛。中醫認為，若情緒過度激動，如暴怒、焦慮、抑郁等，會很容易導致肝氣疏泄失常。"肝主疏泄"，肝氣郁結或肝陽上亢就有可能導致血壓波動、頭暈目眩、失眠多夢等癥狀。

其實不管是谷雨時節，還是其它節令，中老年人都應該盡可能的保持心態平和，遇事不要過于激動。除此，在日常可以適量吃一些芹菜、菠菜、菊花、枸杞等具有平肝潛陽作用的食物。與此同時，要限制高鹽、高脂的飲食，盡可能的控制下體重，俗話就說：“有錢難買老來瘦”。

三怕不運動

像前面所說，谷雨時節氣候濕潤，自然界陽氣升發趨于旺盛，人體氣血也隨之向外舒展，《黃帝內經》中就強調“春三月，夜臥早起，廣步于庭”，指出春季需通過適度運動配合陽氣升發。若久坐不動，陽氣無法舒展，會出現《諸病源候論》所述 “久坐傷肉，久臥傷氣”，表現為乏力、肢體困重、精神萎靡。

但谷雨時節運動也有講究，要遵循“動以升陽，緩以養氣，汗以祛濕” 的原則，所以要選擇一些比較舒緩的運動方式，如八段錦、太極拳、散步等方式，以避免大汗淋漓耗傷氣陰。時間上最好選擇在清晨 5-7 點或是下午 3-5 點，夜晚9點后就要避免劇烈運動了，《養生延命錄》就有說明：“暮時陽氣收斂，勿擾動筋骨”。

谷雨時節是春夏過渡的關鍵期，中老年人要牢記"三怕"，以健康的身體迎接生機勃勃的夏季到來。