2025年的春天,中國互聯網行業最激烈的戰爭,莫過于京東與美團在外賣及即時零售領域的貼身肉搏。
這場被稱為“第二次外賣大戰”的較量,表面上是一場關于訂單、騎手與商家的爭奪,實則暗藏兩大巨頭對未來零售終局的野心。而在這場硝煙彌漫的戰役中,一個“沉默的第三者”——餓了么,似乎成為了最尷尬的存在。
餓了么的尷尬在于,它既無美團的“鐵桶江山”,又無京東的“鈔能力”,被動淪為了這場戰爭中最脆弱的“夾心層”。
1. “第二次外賣大戰”
京東對美團的突襲,堪稱教科書級商業案例。
2月11日,京東外賣以“全年免傭金”政策吸引品質餐飲商家入駐,配合“最快9分鐘送達”的達達秒送體系,訂單量迅速爆發。
這柄“零傭金”之劍,直接刺向美團長期被詬病的“高抽成”軟肋。更致命的是京東的“組合拳”:3月1日起為全職騎手繳納五險一金,成為行業首家落實全面勞動保障的平臺;4月上線百億補貼,日訂單峰值突破1000萬單。
這套策略精準打擊了行業三大痛點:商家成本、騎手保障、用戶價格敏感度,堪稱對現有秩序的“降維打擊”。
但京東的野心遠不止于外賣。通過高頻餐飲場景拉動京東App打開率(QuestMobile數據顯示,截至2024年12月京東月活5.55億,落后于淘寶、拼多多、抖音),再反哺3C數碼、家電等高客單價商品的即時零售,才是其戰略閉環。
面對京東來勢兇猛的進攻,美團之所以還算從容,原因是其護城河的三重防線。
其一,規模壁壘,700多萬騎手、1400多萬商戶、日均6000多萬訂單的配送網絡,構成難以復制的運力密度。
其二,算法優勢,歷經多次迭代的調度系統,能將配送誤差控制在分鐘級,疫情期間甚至實現“爆單不崩”的穩定性。
其三,生態協同,從外賣延伸至到店、酒店、閃購的“超級平臺”效應,讓用戶日均打開頻次遠超京東。
當京東與美團鏖戰正酣,餓了么卻顯得異常沉默。這個曾與美團平分秋色的平臺,為何在2025年的戰局中淪為配角?
2. 餓了么的困境
作為中國外賣行業的“開山鼻祖”,它曾以“高校包圍城市”的策略顛覆傳統餐飲,如今卻深陷雙重困局:流量被阿里生態虹吸,心智被京東美團絞殺。
餓了么的困境,首先源于阿里集團的戰略搖擺。
早在2018年,阿里將餓了么與口碑合并組成本地生活服務公司,到了2021年,本地生活業務又與高德、飛豬合并為生活服務板塊。但一系列戰略調整對于餓了么的增長推動收效甚微,無論是市場份額還是增速都低于美團。
如今更致命的是,京東與美團的補貼大戰進一步擠壓了餓了么的生存空間。
餓了么的另一個危機,是失去“高頻場景”的流量價值。
抖音外賣曾試圖借內容流量破局,但因缺乏自建運力,最終選擇與餓了么合作。然而,這種“借力打力”的模式并未形成規模,大部分用戶仍習慣通過美團點單。當外賣成為即時零售的入口,餓了么的“工具屬性”使其在生態競爭中逐漸邊緣化。
3. 真實意圖
京東與美團的交鋒,早已超出外賣本身,其核心是對即時零售這一萬億市場的入口爭奪。
京東的進攻邏輯清晰:以高頻外賣切入美團腹地,為即時零售爭取時間。
2025年,美團閃購通過“閃電倉”模式快速滲透京東的核心品類——3C數碼、家電,甚至單日訂單突破1800萬單。這直接威脅京東的電商基本盤。
本質上看,京東外賣是劉強東的一場“圍魏救趙”。
美團以日均6000多萬單的配送能力構建“高頻帶低頻”的護城河,京東則借外賣激活3C數碼用戶的活躍度,反向狙擊美團閃購對家電品類的侵蝕。二者的戰略意圖早已超越餐飲本身:美團要守住“送萬物”的生態根基,京東則要奪回被蠶食的電商流量。
反觀餓了么,其困境折射出阿里生態的深層矛盾——餓了么既無法像京東般“以戰養戰”,也缺乏美團“到店+到家”的閉環協同。
這場外賣大戰背后,短期看,商家因“零傭金”和流量扶持受益,消費者享受低價。但長期來看,平臺的補貼不可持續,商家終將面臨“二選一”或“多平臺運營”的成本壓力。而用戶習慣一旦形成,平臺的話語權將進一步強化——這正是美團與京東爭奪的終極目標。
至于餓了么,其命運或許取決于阿里的抉擇:是繼續輸血維持雙巨頭格局?還是放手讓其與高德、盒馬深度重組,打造“近場服務”新物種?
無論如何,當京東與美團在正面戰場廝殺時,留給這個昔日王者的時間,已經不多了。
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