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我是威評(píng)書影史

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刷刷手機(jī)，時(shí)不時(shí)的看到一部港片《水餃皇后》的宣傳片段，再上網(wǎng)查查信息，看到前幾年有這影片預(yù)售特別視頻發(fā)布的新聞，開(kāi)啟了正式預(yù)售的序幕。

而映前見(jiàn)面會(huì)門票在開(kāi)售7分鐘內(nèi)即告售罄，顯示出觀眾對(duì)影片的極高期待。影片通過(guò)鏡頭語(yǔ)言細(xì)膩地呈現(xiàn)了香港上個(gè)世紀(jì)七十年代市井煙火與臧健和的奮斗軌跡，營(yíng)造出一種反差強(qiáng)烈卻又溫馨的年代視覺(jué)盛宴。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，這是一部有關(guān)香港歷史的年代電影。

有意思的是，這部影片的導(dǎo)演是香港著名導(dǎo)演劉偉強(qiáng)；故事發(fā)生在香港，是根據(jù)真人真事改編的電影，講述的是臧健和在20世紀(jì)70年代獨(dú)自帶著兩個(gè)女兒流落香港街頭，從身無(wú)分文到白手起家，通過(guò)賣水餃成功創(chuàng)業(yè)的故事；可是，主演卻是內(nèi)地的馬麗。

這也從側(cè)面反襯出香港電影如今的一個(gè)窘境，那就是演員出現(xiàn)斷層以及后繼無(wú)人的境地。

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確實(shí)，縱觀如今香港電影，“沒(méi)落”在所難免。近年撐起港片演出的，來(lái)來(lái)去去，都是那一批臉孔，基本都還是熟悉的那批八九十年紅起來(lái)的演員，藝人。

說(shuō)起最年輕的，能被大眾熟知的，也都是已經(jīng)四十余歲的謝霆鋒等，少數(shù)幾個(gè)中生代了，新晉接位的新演員，三十歲以下的，可以說(shuō)沒(méi)看到幾個(gè)，也看不見(jiàn)什么出彩的，讓人記住。

這種演員斷層現(xiàn)象背后，折射的是香港電影產(chǎn)業(yè)更深層的困境。幾曾何時(shí)，在上世紀(jì)八九十年代，香港電影曾以高產(chǎn)、快節(jié)奏和鮮明的地域特色風(fēng)靡亞洲，甚至影響了好萊塢。

然而，隨著市場(chǎng)萎縮、資本轉(zhuǎn)移以及內(nèi)地影視行業(yè)的崛起，香港電影逐漸失去了昔日的活力。許多年輕演員即便有實(shí)力，也因缺乏足夠的作品曝光而難以突圍，導(dǎo)致行業(yè)陷入“老面孔撐場(chǎng)”的循環(huán)。

《水餃皇后》選擇馬麗主演，或許正是試圖打破這一僵局的嘗試。一個(gè)是香港這個(gè)年齡段的女演員，少有能切合這個(gè)角色氣質(zhì)的；另一個(gè)是確實(shí)也難有演員可選。

馬麗的喜劇形象在內(nèi)地市場(chǎng)擁有廣泛受眾，她的加入不僅能吸引內(nèi)地觀眾，也為影片注入了新鮮感。然而，這也引發(fā)了一些爭(zhēng)議：香港故事是否應(yīng)該由香港演員來(lái)詮釋？這種“借將”的做法，究竟是無(wú)奈之舉，還是開(kāi)拓新路的契機(jī)？

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事實(shí)上，香港電影的未來(lái)或許不在于固守地域標(biāo)簽，而在于找到新舊融合的平衡點(diǎn)。比如，近年《怒火·重案》《拆彈專家2》等影片通過(guò)緊湊的敘事和成熟的工業(yè)制作贏得了口碑，證明香港電影仍有獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)力。

若能加大對(duì)本土新人的培養(yǎng)，同時(shí)積極與內(nèi)地乃至國(guó)際團(tuán)隊(duì)合作，或許能重新激活這塊金字招牌。

《水餃皇后》的預(yù)售火爆，至少說(shuō)明觀眾對(duì)優(yōu)質(zhì)港味故事仍有期待。而如何讓這份期待不淪為懷舊的情懷消費(fèi)，而是成為行業(yè)復(fù)興的起點(diǎn)，才是香港電影人真正需要思考的問(wèn)題。

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《水餃皇后》的熱度像一鍋滾沸的高湯，表面浮動(dòng)著懷舊的油花，底下卻藏著更值得打撈的食材。當(dāng)觀眾為銀幕上熟悉的茶餐廳霓虹與市井粵語(yǔ)會(huì)心一笑時(shí)，香港電影人或許該意識(shí)到：真正的港味從來(lái)不是布景的復(fù)刻，而是那種在逼仄空間里迸發(fā)的生命力。

這種生命力曾讓港片黃金時(shí)代的警匪片在電梯間完成驚天逆轉(zhuǎn)，讓武俠片的竹枝成為寫意的劍氣，如今更需要嫁接新時(shí)代的土壤。就像電影中女主角將街邊水餃包出米其林創(chuàng)意，香港故事也需要在保留草根韌性的同時(shí)，打開(kāi)更開(kāi)闊的敘事格局。

東南亞移民的鄉(xiāng)愁、大灣區(qū)青年的身份重構(gòu)、數(shù)碼時(shí)代的廟街江湖——這些未被充分書寫的現(xiàn)實(shí)，才是“新港味”最鮮活的餡料。

值得玩味的是，內(nèi)地觀眾對(duì)港式敘事的偏愛(ài)，恰恰在于其市井哲學(xué)與商業(yè)類型片的奇妙平衡。當(dāng)行業(yè)陷入“要么販賣情懷要么全盤北上”的二元焦慮時(shí)，或許該重拾這種平衡的智慧。

就像港式奶茶用絲襪過(guò)濾出醇厚，香港電影也需要用現(xiàn)代視角過(guò)濾出本土故事的時(shí)代回響。

當(dāng)《水餃皇后》里的爐火映亮的不只是記憶中的招牌，更是當(dāng)下小人物的高光時(shí)刻，港片才能真正完成從文化標(biāo)本到活態(tài)敘事的蛻變。

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話說(shuō)，你期待這部由馬麗主演，諸多內(nèi)地和香港演員作襯，比如惠英紅、朱亞文友情特別出演，王祖藍(lán)、薛凱琪、謝天華、潘斌龍?zhí)貏e出演，袁富華、江美儀、太保、張達(dá)明主演的，帶著“港味”的電影嗎？

-作者-

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