四川
8.3綜合評分
77人做過這道菜
旅游人-多媽
用料
高筋面粉
250克
清水
150克
酵母
3克
白糖
10克
黃油
20克
自制牛肉意面醬
適量
培根
4片
蝦仁
100克
雜菜
適量
洋蔥
半個
絕對秒殺必勝客的料真多披薩的做法
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- 如圖材料稱重放入鍋內
- 成團后加入黃油揉成光滑
- 不需要完全擴展狀態、只要光滑即可放入冰箱冷藏發酵
- 經過一晚發酵至2倍大了，拿出放至常溫
- 搟成方餅片、放入28*28的金色烤盤內、用叉子戳出氣孔、并準備好配料
- 餅面刷上厚厚的牛肉意面醬、自己做的。牛肉也是超級多、不要放過每一個角落
- 依次擺上洋蔥、雜菜、一半蝦仁、一半培根
- 再來一層洋蔥
- 撒上滿滿的芝士
- 來近一張
- 烤箱預熱210度15分鐘
- 取出、再撒一層芝士
- 最后五分鐘換180度烤
- 看看這成品、這拉絲、這料，一個字爽
- 有這個還吃啥必勝客啦。
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