福建
低卡解饞又飽腹的小零食，酥酥脆脆好做又好吃的芝麻燕麥薄脆餅！
用料
熟白芝麻
55克
低筋面粉
12克
即食燕麥片
25克
全蛋液
20克
蜂蜜
18克
芝麻燕麥薄脆餅的做法
- 玻璃碗中稱入即食燕麥片、低筋面粉及熟白芝麻。
- 先將三種食材混合攪拌均勻。
- 加入蜂蜜。
- 再加入全蛋液。
- 然后將所有食材都混合攪拌均勻即可。
- 準備好一個圓形模具，加入1勺混合好的芝麻燕麥糊。
- 用勺子壓實，在勺子的背部沾濕一下水防粘。
- 壓好脫模后再用勺子稍稍壓壓平表面，盡量壓到厚薄均勻。
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- 烤箱提前用150度預熱10分鐘，將烤盤放入預熱好的烤箱中層上下火150度烘烤15分鐘左右。
- 烤至燕麥芝麻薄脆餅表面輕微上色即可出爐后晾涼。
- 健康又養生的無油少糖芝麻燕麥薄脆餅，酥酥脆脆低卡飽腹又好吃，讓人無法拒絕的餅干。
小貼士
1:勺子按壓芝麻燕麥糊前，在勺子背部沾濕一下水可起到防粘。
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