天佑德酒：全國化迷途與品類認知的生死戰。

文 | 賣酒狼團隊

編 | 南風

4月22日，青海互助天佑德青稞酒股份有限公司（簡稱“天佑德酒”）發布2024年財報顯示，其營收為12.55億元，同比增長3.69%；凈利潤為4213.53萬元，同比下降52.96%。

此外，天佑德酒還發布了2025年一季報。一季報顯示，天佑德酒1—3月實現營收4.32億元，同比下滑17.96%；實現凈利潤6750.29萬元，同比下滑37.69%。

數據背后，既有行業調整期的共性壓力，更暴露出區域酒企在品牌、產品、市場層面的結構性困局。當頭部白酒企業憑借品牌勢能逆勢增長時，天佑德酒卻陷入“省內守不住、省外拓不開”的泥潭……

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增長“失速”的天佑德酒

分產品看，天佑德酒2024年青稞白酒、其他青稞酒類、葡萄酒實現營收分別為10.69億元、411.338萬元、734.81萬元，同比增長分別為0.18%、-44.99%、-41.17%。

作為核心產品的青稞白酒，2024年僅錄得0.18%的營收增長，近乎停滯。這一現象折射出青稞酒品類在消費升級中的尷尬地位——既不具備傳統白酒的社交貨幣屬性，又難以滿足新興消費群體對低度、健康酒飲的需求。

與此同時，其他青稞酒類與葡萄酒業務營收暴跌超40%，意味著公司試圖通過產品多元化突破增長瓶頸的策略已宣告失敗。當“主業不精、副業不興”成為現實，天佑德酒的產品矩陣亟待重構。

分地區看，青海省內、青海省外、國外地區實現營收分別為7.97億元、4.28億元、333.78萬元，同比增長分別為-1.23%、14.25%、-55.39%。這些數據“進一步”揭示了區域酒企的典型困境……

青海省內市場貢獻63%的營收，但同比下滑1.23%，顯示大本營市場趨于飽和且消費活力不足；省外市場雖增長14.25%，但絕對值僅4.28億元，全國化進程緩慢。

凈利潤跌幅遠超營收增長，背后是品牌認知度不足、渠道滲透力薄弱、異地消費者教育成本高昂的深層矛盾，凸顯企業運營效率的嚴重惡化。按照業內人士的話說，當“增收不增利”成為常態，企業亟需從粗放擴張轉向精細化管理。

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品類價值重塑與差異化競爭

天佑德酒的業績頹勢，實為區域酒企在行業集中度提升、消費分化加劇時代下的生存縮影。當頭部酒企憑借品牌與資本優勢持續擠壓市場空間，區域性品牌唯有深挖品類獨特性、構建差異化競爭力，方能在行業洗牌中守住一席之地。

因此，如何將“青稞”從地理標簽升華為價值符號，是天佑德酒扭轉頹局的關鍵命題，青稞的“高原生態”與“健康屬性”或成破局關鍵……

一方面，可借鑒清香型白酒崛起路徑，通過工藝創新打造更適口的產品，突破地域口味限制；另一方面，借勢健康消費趨勢，開發低度、功能性青稞酒品，搶占細分市場。同時，數字化營銷與體驗式文旅的結合，或能打破區域品牌認知壁壘，將“青藏文化”轉化為品牌溢價。

品類升維：跳出“青稞白酒”的傳統框架，瞄準健康飲酒趨勢，打造“青稞威士忌”“青稞露酒”等跨界產品，以品類創新開辟新賽道；

文化綁定：將青藏高原的生態與民族文化融入品牌敘事，通過文旅體驗、IP聯名等方式，將消費場景從“喝酒”轉向“喝文化”；

精準市場：放棄“全面全國化”幻想，聚焦西北市場與一線城市的小眾高端圈層，以“高原稀缺性”建立差異化壁壘。

青稞酒能否從地域符號升級為價值符號，不僅關乎一家企業的存亡，更將為整個特色酒類賽道提供轉型樣本。在消費分化的新時代，或許唯有“不追風、不盲從、不自困”的清醒者，方能找到破局之鑰。