福建
排骨的n種做法?。?/p>
用料
排骨
三肋排
兩個
五香粉
適量
蠔油
適量
生抽
適量
適量
淀粉
適量
噴香有嚼勁【蒜香排骨】的做法
- 蒜末準備
- 排骨加入各調味料腌制十分鐘
- 放入熱油鍋開炸
- 小火慢炸至表層微黃撈出
- 大火復炸
- 炸至這樣即可出鍋
- 蒜末爆香放入排骨翻炒，準備出鍋撒點孜然粉更香
- 開吃啦
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- 鮮香可口
小貼士
1.可切點洋蔥粒和青椒粒增香添色
2.腌制排骨已調味，翻炒的時候就不用再調味了
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