立夏到,天地萬物進入由“春生”到“夏長”的狀態,天地間的陽氣越來越旺盛。
也是孩子生長發育的黃金階段,但家長需要注意三個隱藏的消耗問題:
第一,夏季孩子出汗多,中醫認為"氣隨汗泄",精氣容易流失。
第二,人體陽氣集中在體表,脾胃反而虛寒,消化吸收能力下降。
第三,雨季濕氣困脾,容易引發食欲差、四肢無力等癥狀。
明明是促進生長的好時候,卻不斷消耗身體的陽氣、腎氣、脾胃之氣,消耗的速度大于補的速度。
那要怎么補回身體的消耗呢?
今天,特別邀請了著名小兒脾胃專家——李蘭錚主任,來跟大家分享一個“立夏蛋”,連吃7天,幫助補腎固陽,能養氣血、強體質、防疰夏。
立夏蛋就是核桃殼加雞蛋一起煮,是一道美味與養生并濟的食療方。
在立夏這天,很多地方都有吃“立夏蛋”的習俗。
立夏蛋
食材:雞蛋8-10顆,分心木6個,紅茶或黑茶10g八角、桂皮、陳皮、鹽少許、紅糖適量
做法:
1、雞蛋煮熟后,輕輕敲碎外殼
2、將其余材料放入鍋中,大火燒開后轉小火煮20分鐘
3、放入雞蛋,加鹽煮20分鐘左右
4、浸泡一夜風味更佳
能健脾固腎,固澀腎精,活血補血,適合正在生長、多尿、易疲累的孩子。食欲不振、倦怠乏力、失眠時,每天吃一顆,既能補充營養,又能固護脾腎。
除了立夏蛋,這些雞蛋吃法也適合孩子:
1、蔥香蛋餅:熱鍋冷油煎蛋液,起鍋前撒大把蔥花。蔥白溫通陽氣,焦香入脾助消化,比水煮蛋更易吸收。
2、姜汁蛋茶:生姜榨汁混合溫水,沖入打散的蛋液隔水蒸5分鐘。適合貪涼腹痛的孩子,姜的溫性可調和蛋的涼性。
3、香油蛋羹:雞蛋打散加1.5倍溫水,滴2滴香油蒸10分鐘。香油潤腸通便,適合大便干燥的孩子。
真實門診案例分享:6歲男孩小宇,身高比同齡人矮4厘米,吃飯挑食嚴重,夜里常尿床。
觀察其舌苔白厚、脈象細弱,辨證為脾腎氣虛證。
李蘭錚主任開方以四君子湯為基礎方加芡實健脾固腎、益智仁溫腎縮尿,同時建議每日食用1顆立夏蛋。
兩周后復診,家長反饋孩子飯量增加,尿床次數減少一半。
立夏養生講究"補而不滯",既要借助節氣促生長,又要防止虛不受補。每天一顆立夏蛋,讓孩子長個兒更穩當。
最后提醒:食療方僅作日常輔助調理,不能代替治療。若癥狀反復或加重,想針對性調理好,還需中醫辨證論治,切勿私自用方。
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