湖南
近日，湘潭理工學院商學院青年教師岳佳在國際權威期刊《Frontiers of Environmental Science & Engineering》上在線發(fā)表了題為 “Disparities in carbon emissions across households: insights from daily diet”的研究論文。岳佳為第一作者，湘潭理工學院為第一署名單位。
《Frontiers of Environmental Science & Engineering》是中國工程院院刊系列期刊，也是中國科技期刊卓越行動計劃重點期刊，由高等教育出版社、中國工程院和清華大學聯合主辦。該期刊年發(fā)文量為150篇，最新影響因子為6.3，在工程-環(huán)境類（Engineering-Environmental）期刊中排名第20位（共81種），環(huán)境科學類（Environmental Sciences）期刊中排名第53位（共358種），均位列JCR Q1區(qū)。
隨著“雙碳”目標的推進，農村家庭的食物消費也逐漸成為碳排放管理的重要一環(huán)。該研究聚焦中國農村家庭食物消費過程中的碳排放特征，深入探討其背后的不平等問題，并提出有助于實現綠色低碳轉型的潛在對策。研究基于全國農村家庭的微觀調查數據，測算了糧食、蔬菜、肉類等八大類食物的碳排放量，并從地區(qū)和收入差距兩個維度出發(fā)，揭示了當前農村家庭食品消費中存在的碳排放不均現象。
一頓飯背后藏著多少“碳”？誰在“吃”出更多碳排放？哪些群體最需要綠色轉型的政策支持？該研究為這些問題提供了數據支撐，也為推動中國農村可持續(xù)發(fā)展提供了新的思路。
撰稿/WRITER ：陳思瑤
排版/TYPESETTER ：陳智輝
審核/REVIEWER ：傅瑤
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
