昨晚點(diǎn)了一份炒面，直到今天仍然回味。

那大概是高中時(shí)的味道，因?yàn)樽⌒＃猿嗽绮驮趯嬍医鉀Q，剩下兩頓都在巷子里妥善安放，不是蓋飯，就是炒面…味道是可以想象的，面里有豆芽包菜火腿腸，平平無奇但讓人大快朵頤。

吃著吃著，開始想起一些復(fù)雜的問題，感覺生活里很多事情都像吃飯一樣，你會(huì)有很多交織的需求，比如：

【生存】：吃飯最基本的功能就是滿足生命所需，臨床見過很多吃不了飯的患者，每天輸著像枕頭那么大的一整袋奶白色營(yíng)養(yǎng)液，后悔沒有趁著能吃的時(shí)候多吃點(diǎn)兒，這個(gè)時(shí)候吃飯就是生存。

【營(yíng)養(yǎng)】：解決了生存問題之后，就會(huì)對(duì)生活質(zhì)量產(chǎn)生追求，然后產(chǎn)生了營(yíng)養(yǎng)均衡，葷素搭配的需求，也開始了解微量元素和循環(huán)代謝的奧秘，但也難免跟生存線拉開了距離。

我始終記得的電視里的一位記者到偏遠(yuǎn)山區(qū)采訪，看到一家門口的孩子捧著碗吃方便面，記者跟家長(zhǎng)說：別老讓孩子吃方便面，那個(gè)沒營(yíng)養(yǎng)。家長(zhǎng)回說：不經(jīng)常吃，今天過生日才讓吃的…

【情緒】：這種需求跟前兩個(gè)又不一樣了，更多的是滿足心理情緒上的慰藉，比如發(fā)了工資去吃頓好的，出了成績(jī)請(qǐng)大家吃頓大的，或者像我這樣吃個(gè)炒面追憶青春，買個(gè)烤面筋過過嘴癮…這些都算情緒價(jià)值。

當(dāng)然，那些昂貴的食材也有這個(gè)意思，回家看看父母，買了海參，父母說：哎呀，買這些干啥，還不如買幾個(gè)豬蹄呢，吃著都差不多…是，歸根結(jié)底都是食物，但包含的情緒不一樣。

【文化】：當(dāng)食物不再是個(gè)體的情緒價(jià)值，而是成為了群體的精神寄托，那就涉及到文化層面了，比如菜系傳承，守正創(chuàng)新等等，由此衍生出了一系列飲食文化，當(dāng)然也包含各種規(guī)矩和儀式，也正因如此，人們?cè)诋?dāng)中找到了群體的認(rèn)同感和歸屬感。

當(dāng)然，一旦身處其中，就很容易為了維護(hù)某種文化而跟其他人產(chǎn)生分歧，仿佛否定了這種文化，就相當(dāng)于否定了這個(gè)人。

之所以要分這么多需求，其實(shí)就是弄清楚，我們?cè)诹某燥埖臅r(shí)候，到底在聊什么，比如我在吃烤面筋的時(shí)候，就不用給我講營(yíng)養(yǎng)了，再比如別人在聊飲食文化的時(shí)候，也就默認(rèn)了現(xiàn)在不是解決生存問題了。

很多時(shí)候，我們聊到衣食住行都是這個(gè)意思，包括對(duì)于婚姻家庭的需求也是類似。

瞎聊幾句，總之，我晚上準(zhǔn)備再點(diǎn)一份炒面。

另外，順便聊一下，這篇文章在微博發(fā)布之后，有讀者留言說了一段話：「……現(xiàn)在網(wǎng)上好多人好像get不到別人在說什么……」

對(duì)于這種現(xiàn)象，我的理解是：別人 get 不到自己，正如自己也 get 不到別人，都渴望被理解，但又都得不到理解……

我覺得根源在于我們的語言被賦予了多重含義，降低了分辨率，讓交流總是模糊不清，滋生分歧。

我是六層樓，我愛這個(gè)世界。

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