若想探尋“健康”在當下博西家電產(chǎn)品理念中占據(jù)著怎樣的位置，從AWE2025上博世品牌展臺雕刻著“健康生活，來個博世”標語的綠色布景上，或許就能找到答案。其所處的核心位置與醒目的呈現(xiàn)方式無不體現(xiàn)出，“健康”已與智能、綠色環(huán)保、便捷并肩，成為博西家電著力向消費者傳遞的關(guān)鍵理念。

在過去的十幾年中，博西家電通過一系列探索性與驗證性調(diào)研，對消費者的“健康需求”進行細致入微的發(fā)掘與分析，并將“傳導健康生活”的理念深度融入技術(shù)創(chuàng)新之中，將前沿的健康技術(shù)廣泛應用于眾多品類之中。如今，隨著市場的發(fā)展和消費者需求的不斷變化，博西家電的健康家電發(fā)展理念也在不斷進化與升華——圍繞“除菌、凈儲、保鮮”等健康生活核心場景持續(xù)迭代升級技術(shù)解決方案的同時，也開啟了健康家電智能化與場景化發(fā)展的探索之路。

進階式發(fā)展：從品類創(chuàng)新到全鏈路健康覆蓋

博西家電發(fā)展健康家電并非一時興起、一蹴而就。“博西家電對健康家電領(lǐng)域的關(guān)注由來已久。隨著消費者對居家環(huán)境品質(zhì)和健康生活方式的日益重視，我們很早就開始在這一領(lǐng)域進行投入。”談及在中國市場發(fā)展健康家電的過程，博西家電有關(guān)負責人告訴《電器》記者，博西家電是以品類創(chuàng)新為切入點。典型事件就是2002年博西家電率先將洗碗機引入中國市場，對消費者進行碗筷“健康清潔”的認知培育。2011年，博西家電在南京成立的中國研發(fā)中心，針對中國消費者對食材保鮮、洗滌健康等需求開發(fā)的多項核心技術(shù)，則標志著博西家電的健康家電發(fā)展理念進入了本土化創(chuàng)新驅(qū)動階段。

此后多年，博西家電在健康家電研發(fā)領(lǐng)域不斷加大投入，將健康功能與節(jié)能環(huán)保結(jié)合，為消費者打造健康、智能、環(huán)保的家居解決方案，推出嵌入式凈飲機、全域智凈冰箱等產(chǎn)品，覆蓋飲食、空氣、衣物全鏈路健康管理。

目前，中國市場成為博西家電在全球的創(chuàng)新引擎，針對中國市場健康需求研發(fā)的產(chǎn)品和技術(shù)也開始輻射其他區(qū)域。至此，博西家電的健康家電事業(yè)也邁入全球化反哺與生態(tài)化發(fā)展的階段。與此同時，博西家電已將健康發(fā)展理念深植于產(chǎn)品的全生命周期之中，從產(chǎn)品研發(fā)設計的初始階段，到消費末端的貼心服務環(huán)節(jié)，健康理念貫穿于每一個關(guān)鍵節(jié)點。“與之相匹配的實施方案，也在各個環(huán)節(jié)被穩(wěn)步推進，確保健康理念不只是空談，而是實實在在地轉(zhuǎn)化為消費者可感知、可體驗的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與服務。”博西家電有關(guān)負責人說。

在研發(fā)端，在博西家電中國新研發(fā)中心升級為全球研發(fā)中心之后，聚焦本土化需求開發(fā)的具有健康功能的產(chǎn)品和技術(shù)遍地開花。

在營銷端，博西家電將健康理念與環(huán)保責任結(jié)合，通過“綠色產(chǎn)品+健康生活”雙線敘事，進行品牌形象塑造與價值輸出。

在產(chǎn)品使用端，博西家電還通過智能交互系統(tǒng)（如Home Connect晶御平臺），向消費者提供健康管理建議及家電健康狀態(tài)實時監(jiān)控功能，例如洗衣機自動匹配除菌程序、冰箱食材保鮮提醒、冰箱異味預警、餐具存儲時長提醒、遠程殺菌控制等個性化服務。不僅如此，Home Connect晶御平臺還通過消費者健康需求的精準內(nèi)容推送，增強不同人群對健康價值的共鳴，提升品牌認同感。

在服務端，博西家電通過推出“至臻洗護服務”“免費改櫥”等，降低健康功能家電的使用門檻，推廣低溫除菌與面料呵護知識，并聯(lián)合合作伙伴開展線上直播、線下體驗活動，向消費者普及健康知識。

成果豐碩：全品類矩陣滿足用戶健康需求

“以消費者為導向”，精準洞察用戶需求，是博西家電技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)品研發(fā)的核心理念，在健康領(lǐng)域的探索與實踐，也是秉持這一原則。“我們深入中國家庭的日常生活，細致入微地剖析他們在健康方面的多樣需求，并在此基礎上不斷加快技術(shù)創(chuàng)新的步伐，針對消費者在健康生活中所面臨的痛點，以及各類具體的生活場景，精心研發(fā)并推出一系列切實可行的解決方案與高品質(zhì)產(chǎn)品。”博西家電有關(guān)負責人的這番話，道出博西家電發(fā)展健康家電的動力源泉。

正是對于消費需求深度挖掘而積累起來的“財富”，給博西家電打造健康家電注入了源源不斷的靈感和活力。圍繞食品保鮮、衣物洗理、廚房潔凈等核心場景，博西家電已經(jīng)構(gòu)建了覆蓋全品類的健康家電矩陣，可以為消費者打造全方位的健康生活體驗。

據(jù)博西家電有關(guān)負責人介紹，在食品保鮮健康領(lǐng)域，博西家電擁有多項突破性技術(shù)。例如，西門子冰箱上搭載的eNose智感恒鮮系統(tǒng)，可實時監(jiān)測冰箱內(nèi)異味并釋放超氧分子，實現(xiàn)99.9%的細菌與病毒滅活率；博世冰箱的“巡航智檢”系統(tǒng)，可實現(xiàn)24小時不間斷監(jiān)控，利用活氧迅速殺滅99.999%以上的細菌和病毒，祛除90%以上的異味，確保食物保鮮時間更長。

在衣物洗護領(lǐng)域，博西家電的健康技術(shù)成果也同樣不勝枚舉。典型代表就包括博世最新的Serie 8活氧洗烘套裝，通過72小時滾筒抑菌功能與第八代熱泵技術(shù)，它可以在高效清潔的同時實現(xiàn)99.99%的除菌效果；再比如創(chuàng)新采用超氧分子滲透技術(shù)的西門子超氧洗烘套裝，可以深層殺滅衣物纖維中的微生物，更能針對母嬰家庭需求提供無菌級護理方案。

在廚房潔凈領(lǐng)域，博西家電有關(guān)負責人認為，家電的健康屬性集中體現(xiàn)在烹飪過程與清潔維護中，博西家電正是緊扣這兩個關(guān)鍵方面，積極開展技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品的迭代升級。在烹飪健康方面，西門子蒸烤箱上搭載的真空恒溫煮技術(shù)，可以保持溫控在50℃~95℃，最大限度地保留食材的營養(yǎng)與原汁原味；博世的五合一系列烹飪設備則通過亞沸鎖鮮蒸技術(shù)，契合中式健康烹飪需求。在廚房清潔維護方面，最具代表性的當屬博西家電洗碗機產(chǎn)品獨創(chuàng)的晶蕾/沸石專利技術(shù)。它的殺菌率高達 99.99%，僅需 0.1 度電就能保持長達 96 小時的餐具無菌。最新推出的博世沸石系列Z10 Pro洗碗機，除菌除病毒率高達99.9999%。

場景化+智能化：雙重buff發(fā)展健康家電

“隨著時間的發(fā)展和生活品質(zhì)的提升，中國家庭的健康需求也在發(fā)生著變化，消費者對健康家電的需求逐漸從單一功能的疊加轉(zhuǎn)向多場景的智能化體驗，不僅關(guān)注個體的健康功能，還希望在家庭中創(chuàng)造出整套健康生活場景。同時，AI、智能控制等技術(shù)的火爆出圈，使得消費者開始期待通過定制化的健康家電，獲取個性化的健康支持。”博西家電有關(guān)負責人認為，在這樣的背景下，結(jié)合原有健康科技，以智能化的方式實現(xiàn)居家健康管理，才能順應消費市場變革趨勢。

《電器》記者了解到，博西家電目前也在聚焦健康場景創(chuàng)新，同時重點布局智能健康技術(shù)，如AI驅(qū)動的食材保鮮算法、智能家居健康互聯(lián)方案等。據(jù)博西家電有關(guān)負責人介紹，目前，博西家電已推出眾多針對不同生活場景的智能健康家電產(chǎn)品，如智能冰箱、AI烤箱等，這些產(chǎn)品不僅具備強大的功能，還能與其他家電協(xié)同工作，提供完整的場景化解決方案。

據(jù)了解，在推動AI與健康家電深度融合并實現(xiàn)落地應用的進程中，博西家電正積極探索，著力構(gòu)建全場景聯(lián)動的智能生態(tài)體系。正如博西家電有關(guān)負責人所言：“如今的場景化 AI 絕非僅僅局限于單品的智能化，而是一項旨在打通用戶需求鏈的系統(tǒng)性工程。”

談及未來健康家電領(lǐng)域的發(fā)展愿景，博西家電有關(guān)負責人透露，憑借遠超行業(yè)平均水平的研發(fā)投入力度，以及對健康化發(fā)展趨勢的高度重視，博西家電將持續(xù)筑牢在健康家電領(lǐng)域的技術(shù)壁壘，加速核心健康技術(shù)的迭代革新。同時，博西家電還將在AI賦能、場景融合及細分產(chǎn)品領(lǐng)域發(fā)力深耕。深度挖掘AI與大數(shù)據(jù)在產(chǎn)品研發(fā)中的應用潛力，推動兩者更為緊密地融入產(chǎn)品開發(fā)環(huán)節(jié)，精準契合健康家電智能化、場景化的發(fā)展大勢，為用戶帶來更優(yōu)質(zhì)、更智能、更健康的家電產(chǎn)品與生活體驗。（秦麗）