從貧窮落后的小山村到聞名全國的粽子村，臨縣前青塘用十年時間描繪鄉村振興的宏偉變遷，小小的粽子成了興鄉富民的“搖錢樹”。隨著端午臨近，前青塘村也迎來了一年中的高光時刻，家家戶戶包粽子、賣粽子的繁忙景象隨處可見，以家庭為單位的生產、經營方式也成為了青塘粽子快速崛起的基礎，造就了前青塘村十年產值過億的時代蛻變。

初夏的前青塘村蘆葦叢生，水草豐茂。一大早，村民劉文啟就和家人來到了自家的蘆葦地里采集蘆葦葉，為一天的粽子制作備足原料。

【同期】臨縣前青塘村村民 劉文啟：端午節的粽葉現在開始掰就挺好了，因為它的寬度、厚度現在都可以了，包的粽子口感也非常好。

粽子好不好，粽葉最關鍵。青塘粽子的獨特口感得益于全部采用村里生長的蘆葦葉，一把翠綠的蘆葦葉，成了青塘優質粽子的源頭。

【同期】臨縣前青塘村村民 劉玉蓮：青塘的粽子都是用青塘的葉子包，它包起來韌性大、不脆，左右怎么揉都碎不了、破不了。

劉文啟是土生土長的前青塘村人，七年前，在外打工的老劉回到了家鄉，借著青塘粽子嶄露頭角的機會，成了村里第一批開作坊賣粽子的人。

【同期】臨縣前青塘村村民 劉文啟：剛開始就是我一個人做，在小鍋里面煮一百多個粽子，煮好以后沒有幾分鐘就賣完了。第一年做了十幾萬個，第二年就是二十幾萬個，第三年就是三十幾萬個，一直到現在，每年的量在增加。

鮮嫩的粽葉，軟糯的糯米，在炭火的慢慢蒸煮下，熱氣騰騰的粽子清香撲鼻而來，慢工出細活的背后，離不開劉文啟和家人們的奔波忙碌。

【同期】劉文啟女兒 劉艷芳：我2012年嫁到山東，這段時間不是忙開了，我抽時間回來幫忙一段時間，基本上就是這兒忙了在這邊賣，不忙了家里幫我弟弟打包快遞，打包鮮粽子、真空粽子，給城里送。

【同期】顧客 杜衛平：總是感覺咱們老家的好吃，外面超市里買的還是不好，我去年就買的他家的，味道各方面吃得都挺好，比自家包出來的還好。

現場制作，現場叫賣，老劉的粽子生意紅紅火火，除了全家人一起上陣，老劉還雇了當地的工人來包粽子，用最地道的青塘粽葉制作青塘粽子。

【同期】臨縣前青塘村村民 王艷紅：像我一天包上兩千個，一千大幾兩千個粽子，就能掙四百多五百塊錢，將近下來一個月掙個一萬多塊錢，對我們莊戶人家來說是最好的幫助。

一把糯米，幾片葦葉，青塘粽子用最樸實的原料制作出唇齒留香的美味。融合了優質粽葉與傳統工藝的青塘粽子色澤鮮亮、味道香濃，深受人們喜愛，青塘粽子也從季節食品變成了四季美食。

【同期】臨縣前青塘村村民 劉文啟：（一年）十二個月天天加工，一年包六七十萬個粽子，端午節之前每天要包下六千多個到七千個粽子，銷售主要靠這塊就在家里面，主要是鮮粽子銷量好一點，真空的走快遞，銷量非常樂觀，我估計端午節之前真空粽子肯定全部能賣完。

不局限于端午的飲食習俗，青塘粽子全年都可加工購買，真空包裝、高溫滅菌，技術的進步也讓青塘粽子通過互聯網賣到了全國各地。老劉的兒子劉軍芳返鄉創業多年，如今專門負責家里粽子的線上銷售。

【同期】臨縣前青塘蘆葦蕩粽子食品坊負責人 劉軍芳：今年是做的第五年，我也沒出去專門跑過市場，都是你買了好吃然后推薦給身邊的人，你身邊的人再推薦給另一個人，都是通過這種渠道過來的。像我微信原來幾百個人現在四五千人，每年到了這會粽子已經是供不應求了，端午這二十天之內每天能賣個幾百盒。

簡單的銷售方式卻有著供不應求的市場，家庭作坊式的生產是青塘人最好的選擇。劉文峰是劉文啟的弟弟，以前兩家人合伙一起干，如今，尋摸出經驗的劉文峰自己也開了廠子。

【同期】劉文啟弟弟 劉文峰：這活好干，都是自己人，侄兒侄女，看我媽八十多歲了坐在那兒裝袋袋。過了年開了工快三個月了，瘦了十斤，掉了十斤肉。不做不行，看見別人家幾十萬幾十萬掙錢能不干？肯定得干。現在青塘村因為粽子產業把我們全村人都帶動起來了，滿村的人沒有一個閑人，沒有一個賭博的，都是在忙的干活掙錢了。

家家有活干、戶戶無閑人。從2014年開始，十年期間，粽子家庭作坊在前青塘加速涌現，一百四十多家家庭作坊組成了前青塘村年產值過億的基礎，村里每賣出十個粽子，就有八個出自家庭作坊。

【同期】臨縣前青塘村黨支部書記、村委主任 張新文：青塘粽子從幾萬個、幾十萬個到幾百萬個，到現在的年產五千多萬個粽子，產值達到1.5億元。這幾年青塘粽子帶動家庭作坊一百四十多家，返鄉創業年輕人回來二百多人，現在從事粽子行業的人達到三千多人。以后我計劃五年之內讓青塘粽子產值達到五個億，更能帶動周邊村的人，給臨縣創造一張名片。（王真濤）