酒業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，肩負(fù)著保障國(guó)計(jì)民生的重要使命，協(xié)會(huì)將開(kāi)展一系列工作，提振行業(yè)自信，穩(wěn)中求進(jìn)謀發(fā)展；加強(qiáng)行業(yè)自律，營(yíng)造酒業(yè)的風(fēng)清氣正；促進(jìn)行業(yè)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，追求“義利統(tǒng)一”的發(fā)展方式。協(xié)會(huì)也將“促消費(fèi)”作為下一階段工作的核心立足點(diǎn)，將結(jié)合消費(fèi)趨勢(shì)的研判，創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景、優(yōu)化供給結(jié)構(gòu)、提振消費(fèi)信心，以會(huì)員單位的廣泛參與為基礎(chǔ)，在全國(guó)范圍內(nèi)營(yíng)造良好的市場(chǎng)氛圍，推動(dòng)酒類(lèi)消費(fèi)。

中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)

5月8日，中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)第八屆一次常務(wù)理事會(huì)在浙江省紹興市舉辦。中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)秦書(shū)堯在講話(huà)中指出，全國(guó)性行業(yè)協(xié)會(huì)商會(huì)頭頂‘中字頭’‘國(guó)字號(hào)’，涵蓋領(lǐng)域廣、受關(guān)注度高、社會(huì)影響大，作為政府與市場(chǎng)、社會(huì)之間的重要橋梁紐帶，具有熟悉行業(yè)、貼近企業(yè)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，是我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展的重要力量。已經(jīng)頒布的民營(yíng)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)法也對(duì)行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)揮組織協(xié)調(diào)作用做了明確要求。隨著社會(huì)的進(jìn)步發(fā)展，行業(yè)協(xié)會(huì)將承擔(dān)越來(lái)越重要的職責(zé)，發(fā)揮越來(lái)越重大的作用。

中國(guó)啤酒出口量增長(zhǎng)5.8%

1-3月，中國(guó)累計(jì)出口啤酒17.127萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)5.8%；出口額為8.4065億元人民幣，同比增長(zhǎng)8.3%。累計(jì)進(jìn)口啤酒7.441萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)23.6%；進(jìn)口額為6.9590億元人民幣，同比增長(zhǎng)12.1%。中國(guó)規(guī)模以上企業(yè)累計(jì)啤酒產(chǎn)量854.1萬(wàn)千升，同比下降2.2%。

知酒君：2024年首季中國(guó)啤酒行業(yè)呈現(xiàn)"出口量?jī)r(jià)雙增長(zhǎng)、進(jìn)口增速超預(yù)期"的特點(diǎn)。值得注意的是，在整體產(chǎn)量收縮背景下，進(jìn)出口總額逆勢(shì)增長(zhǎng)，反映出市場(chǎng)正從"規(guī)模競(jìng)爭(zhēng)"向"價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)"轉(zhuǎn)型。未來(lái)行業(yè)或加速向精品化、國(guó)際化方向發(fā)展，本土企業(yè)需在品質(zhì)提升與海外渠道建設(shè)上持續(xù)發(fā)力。

釣魚(yú)臺(tái)酒業(yè)到訪習(xí)酒
近日，釣魚(yú)臺(tái)酒業(yè)總經(jīng)理丁遠(yuǎn)懷率隊(duì)赴貴州習(xí)酒股份有限公司開(kāi)展交流活動(dòng)。習(xí)酒集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)汪地強(qiáng)表示，貴州習(xí)酒期待與釣魚(yú)臺(tái)酒業(yè)進(jìn)一步深化戰(zhàn)略協(xié)作，攜手構(gòu)建良性行業(yè)生態(tài)，持續(xù)優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，以滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)白酒的需求為導(dǎo)向，合力講好貴州白酒故事，共同為提升赤水河產(chǎn)區(qū)的品牌價(jià)值、影響力作出更大貢獻(xiàn)。
丁遠(yuǎn)懷表示，釣魚(yú)臺(tái)酒業(yè)與貴州習(xí)酒在產(chǎn)品定位、市場(chǎng)布局等方面各有特色，呈現(xiàn)出差異化的發(fā)展路徑，但二者都是貴州白酒的重要組成部分，應(yīng)立足行業(yè)的發(fā)展格局，踐行“和而不同”理念，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。雙方還表示，希望通過(guò)互派技術(shù)團(tuán)隊(duì)等方式，分享優(yōu)質(zhì)經(jīng)驗(yàn)，不斷提升技術(shù)水平，同時(shí)整合雙方資源，助推產(chǎn)區(qū)白酒高質(zhì)量發(fā)展。
知酒君知酒君認(rèn)為，這種龍頭企業(yè)的主動(dòng)破壁，既通過(guò)技術(shù)共享提升產(chǎn)區(qū)整體品質(zhì)基準(zhǔn)，又以聯(lián)合敘事強(qiáng)化"貴州醬香"集體IP，本質(zhì)是對(duì)"赤水河價(jià)值共同體"的深度運(yùn)營(yíng)。當(dāng)酒業(yè)進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展深水區(qū)，此類(lèi)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的生態(tài)化協(xié)作，或?qū)⒊蔀楫a(chǎn)區(qū)突圍的新方法論。


●王占剛已任河北衡水老白干釀酒（集團(tuán)）黨委書(shū)記

5月10日媒體報(bào)道，第七屆印象·衡水老白干酒文化節(jié)暨榮膺1915巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)甲等金獎(jiǎng)110周年慶典舉行，河北衡水老白干釀酒（集團(tuán)）黨委書(shū)記王占剛出席活動(dòng)并致辭。

上述消息顯示，王占剛已任河北衡水老白干釀酒（集團(tuán)）黨委書(shū)記。
另?yè)?jù)公司官微，王占剛此前任河北衡水老白干釀酒（集團(tuán)）有限公司總經(jīng)理、河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司黨委書(shū)記。

●醬酒堆積發(fā)酵研究新成果公布

近日，江南大學(xué)徐巖教授團(tuán)隊(duì)發(fā)表題為《時(shí)空異質(zhì)性綜合分析揭示醬香型白酒堆積發(fā)酵過(guò)程中理化和生物因素對(duì)升溫的影響》的研究論文。該研究首次將昊為泰Accu16S?細(xì)菌和AccuITSTM真菌絕對(duì)定量測(cè)序?qū)＠夹g(shù)引入MFB堆積發(fā)酵研究中，通過(guò)系統(tǒng)分析不同溫升模式下的時(shí)空異質(zhì)性，識(shí)別了影響發(fā)酵溫升的關(guān)鍵理化因素與特征微生物，為提升堆積發(fā)酵控制水平、保障產(chǎn)品質(zhì)量提供了新思路。

●今世緣人事變動(dòng)

5月9日，今世緣（603369.SH）發(fā)布公告，徐亞盛由于工作變動(dòng)，自5月8日起不再擔(dān)任公司董事。公司提議增選一名非獨(dú)立董事，并提名冒旭建為公司第五屆董事會(huì)非獨(dú)立董事候選人。資料顯示，冒旭建2025年2月至今任江蘇安東控股集團(tuán)有限公司總經(jīng)理。

●茅臺(tái)與遵義醫(yī)科大學(xué)結(jié)對(duì)共建

5月7日，茅臺(tái)集團(tuán)與遵義醫(yī)科大學(xué)結(jié)對(duì)共建啟動(dòng)儀式舉行。會(huì)議提出，在接下來(lái)的結(jié)對(duì)共建合作中要深化資源共享，在協(xié)同創(chuàng)新中促進(jìn)融合發(fā)展。茅臺(tái)與遵義醫(yī)科大學(xué)在人才培養(yǎng)、科研攻關(guān)、成果轉(zhuǎn)化等領(lǐng)域具有廣闊的合作空間。要結(jié)合遵義醫(yī)科大學(xué)專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)和茅臺(tái)產(chǎn)業(yè)特色，探索建立“科學(xué)交叉、產(chǎn)教融合”的培養(yǎng)機(jī)制，通過(guò)搭建“產(chǎn)學(xué)研用”一體化平臺(tái)，推動(dòng)遵義醫(yī)科大學(xué)科研成果在茅臺(tái)酒旅康養(yǎng)板塊落實(shí)轉(zhuǎn)化，同時(shí)將茅臺(tái)釀造微生物技術(shù)、綠色發(fā)展技術(shù)等實(shí)踐轉(zhuǎn)化為教學(xué)案例，讓產(chǎn)業(yè)實(shí)踐反哺人才培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)雙向賦能、合作共贏。

●婁立峰已任茅臺(tái)文旅董事長(zhǎng)

近日，中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）文化旅游有限責(zé)任公司近日發(fā)生工商變更，陳我權(quán)卸任法定代表人、董事長(zhǎng)，由婁立峰接任，同時(shí)多位主要人員發(fā)生變更。茅臺(tái)文旅官網(wǎng)顯示，婁立峰已任茅臺(tái)文旅公司黨總支書(shū)記、董事長(zhǎng)。

●谷小酒計(jì)劃百日鋪市萬(wàn)家終端

近日，谷小酒宣布與四川眾合世泰達(dá)成戰(zhàn)略合作，后者簽約成為谷小酒成都區(qū)域的獨(dú)家代理商。資料顯示，眾合世泰是成都本地頭部大商，也是百威啤酒全國(guó)排名靠前的渠道平臺(tái)商，僅在成都一款單品便年銷(xiāo)200多萬(wàn)箱。

谷小酒董事長(zhǎng)劉飛透露，在此次合作中，雙方將在渠道開(kāi)拓、數(shù)據(jù)分析、品牌打造、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)等方面展開(kāi)深度合作。雙方團(tuán)隊(duì)不分彼此，計(jì)劃用100天時(shí)間，率先完成1萬(wàn)家終端的鋪市，全力以赴服務(wù)好成都消費(fèi)者與終端客戶(hù)。談及雙方未來(lái)更長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃，眾合世泰總經(jīng)理萬(wàn)華表示，“力爭(zhēng)5年時(shí)間，在成都地區(qū)沖刺谷小酒S系列年銷(xiāo)100萬(wàn)箱。”

●宜賓白酒產(chǎn)量21.35萬(wàn)千升

2024年宜賓市全年工業(yè)增加值1607.88億元，比上年增長(zhǎng)6.8%。在規(guī)模以上工業(yè)中，從主要產(chǎn)品產(chǎn)量看，2024年，宜賓市規(guī)模以上企業(yè)白酒（折65度，商品量）產(chǎn)量21.35萬(wàn)千升，同比下降3.6%。

●朝陽(yáng)市華潤(rùn)雪花啤酒10月試生產(chǎn)

日前，遼寧省朝陽(yáng)市雙塔區(qū)召開(kāi)企業(yè)座談會(huì)，推進(jìn)華潤(rùn)雪花年產(chǎn)30萬(wàn)千升啤酒項(xiàng)目建設(shè)，確保項(xiàng)目在10月投入試生產(chǎn)，2025年末實(shí)現(xiàn)正式投產(chǎn)。

●蘋(píng)果和姜味杜松子酒上市

近日，Kirker Greer Spirits公司旗下品牌JAWBOX推出了一個(gè)新的蘋(píng)果和姜味杜松子酒利口酒。這款杜松子酒使用了包括貝爾法斯特黑山石楠在內(nèi)的11種植物，為夏季雞尾酒帶來(lái)“明亮和清新”的變化。其酒精度為20%，建議零售價(jià)為25.50英鎊（約合人民幣245.33元），一瓶700毫升。

●賀東發(fā)布葡萄酒地方標(biāo)準(zhǔn)

近日，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會(huì)聯(lián)合自治區(qū)食品檢測(cè)研究院（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（枸杞及葡萄酒質(zhì)量安全）、寧夏農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所、寧夏農(nóng)墾酒業(yè)有限公司、張?jiān)｝堉I酒莊有限公司等9家單位聯(lián)合制定的賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)首個(gè)葡萄酒安全生產(chǎn)地方標(biāo)準(zhǔn)—《葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)安全隱患排查操作指南》（DB64/T2141-2025）正式發(fā)布，并將于2025年6月3日起實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)明確了葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)隱患排查的基本要求、隱患分類(lèi)、排查方式、整改措施、文件管理和持續(xù)改進(jìn)等內(nèi)容，特別突出了宣傳教育、培訓(xùn)管理、檔案管理和職業(yè)健康管理的重要性，為酒莊(企業(yè)）安全隱患排查提供了系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的操作指南。