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不負春光

春光明媚，正是用腳步丈量城市的好時光。

慵懶而松弛蘇州河畔，是我最愛的citywalk線路之一。

尤其是外白渡橋向西區域，這里不似外灘的人流如織，卻能隔岸觀景，看到“陸家嘴三件套“溫柔的一面。

這里充滿著生活氣息——常有身影踏著日光慢跑，咖啡店的遮陽傘下飄來手沖的香氣，河水裹著碎金般的光斑緩緩流淌……

而開業七年的上海蘇寧寶麗嘉酒店，便是我水岸生活摯愛的staycation地點。

作為全球唯二的寶麗嘉酒店，蘇寧當年斥資50億元打造，其審美與設計經得起時間的淬煉。

前年，馬斯克媽媽來上海的時候，在繁忙的行程中，只選擇了寶麗嘉，留下幾張陽臺大片。

的確，躺在露臺上看外灘霓虹璀璨，嘗一口時令新鮮的春菜，再做一個舒服愜意的SPA，我想魔都城中度假的快樂莫過于此。

Part 01

摩登與藝術

織入水岸生活

在外灘沿線的一眾酒店中，上海蘇寧寶麗嘉酒店在我眼里依然是特別的。

它由一幢全新的建筑與一棟上世紀二十年代的五層歷史建筑相連而成，以Art Deco風格演繹海派風情。

即使只是路過，也無法不多看兩眼門頭——108片鐵塊鑄成的雄獅，傲踞水池之上，與美高梅品牌基因中的力量遙相呼應。

而室內，更是以“奢”筑“雅”。

大堂以米白與墨黑大理石鋪就空間，香檳金線條游走于Art Deco風格的秩序美學中，散落其中的墨綠色絲絨及鑲邊家居將私邸感盡顯。

前臺，意大利卡拉卡塔礦區的頂級“魚肚白"大理石繪就天然水墨畫，暈染出幾分江南文人意趣。

弧形旋梯如絲綢緞帶蜿蜒而上，在Lasvit水晶吊燈的星輝中流轉出曼妙曲線。

藝術流淌，處處藏有詩意。

抬頭，捷克匠人手工吹制的上萬片水晶將高定時裝設計師Maurizio Galante的布料靈感凝固成永恒。

○ 香港極簡主義雕塑家 Cynthia Sah 薩燦如

環顧，一對大理石藝術品勾勒極簡線條表達“錦瑟和鳴”之美意，也暗喻著酒店對四方來客的歡迎。

○ 《靈動的綠水晶》

電梯旁，祖母綠水晶墻與翡翠綠家具形成奇妙對話。數百顆水晶以靜喻動，利用秩序感的排列構成如水面般涌動的韻律，能隨著人的走動閃耀出不同光澤。

○“秘密花園”陶瓷花墻

大堂酒廊前，兩面墻1500朵全手工制作的陶瓷玫瑰花墻，盡展酒店對于藝術氛圍的追崇與決心。

如果你漫步酒店，悉心觀察，還將一一邂逅具有東方哲思的攝影作品，富有意趣的裝置、繪畫等多種表現形式的藝術品。

與其說是住在酒店，不如說睡進了藝術館中，當年蘇寧大手筆建造的本就是一個收藏級的美學容器。

Part 02

蘇州河畔

開啟豪華游輪旅行

酒店共有160間客房，這個時節，露臺房最為推薦。

推門剎那，黑色烤漆墻板復刻郵輪長廊的質感令時光迅速切換到1920年航海黃金時代的豪華游輪中。

以黑白與鎏金色為主調的空間流轉著優雅、奢貴的基調，如舷窗般的圓形藝術品、旅行箱樣式的mini吧、深得貴婦喜愛的皮草床旗絲滑串聯起船艙生活的日常。

放一段爵士樂，坐在沙發上，用德國Spiegelau葡萄酒杯小酌一杯。

傍晚時分，去往露臺，看城市逐漸歸入寧靜。

夕陽下的蘇州河化作鎏金綢緞，游船劃開金波，開往琥珀色的盡頭。總有人在河邊悠閑聊天，直到月上樹梢。

臨睡前，一定要去浴室泡個澡。

寬敞的浴室以幾何拼接感的大理石重新演繹Art Deco風格，德國KALDEWEI浴缸讓沐浴都成了一種享受。

當然，你也可以選擇在直面浦江夜色的SPA at Bellagio中，感受一場天然精油與專業手法帶來的由內而外的煥活之旅。

驅散一日疲憊，然后睡進云朵般的席夢思床墊中，做個好夢。

Part 03

咬春

鮮味正當時

在寶麗嘉，味覺是一場跨越歐亞的時空旅行。

LAGO意大利餐廳書寫的是意式浪漫，而轉身步入的嘉府壹號中餐廳，則是海派風情與粵菜精髓的交融。

為致敬建筑始建于上世紀二十年代的歷史，設計師在保留原先的鋼窗的同時，復刻老上海風華神韻。

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明代花瓶與竹編雀籠相映成趣，紅色燈籠與翡翠綠織物碰撞出摩登感，而江南庭院般的包廂以工筆畫與刺繡共筑繁花盛放、鳥立樹梢的生動景致，更令人有園中賞春的閑適逸趣。

○ 圖片由左至右：老火濃湯腌篤鮮、豉香豆瓣蒸鱈魚

上海人的春味，都燉在了小小一碗腌篤鮮中。咸肉陳香、春筍脆生，百葉結吸滿了鮮香湯汁，一口醇厚濃郁的湯更是叫人“鮮到掉眉毛”。

豉香豆瓣蒸鱈魚以豆豉的咸香牽引出魚肉的鮮甜，魚肉肌理細膩猶如春風過境，浸潤在湯汁中的蠶豆成為點睛之筆，在齒間嚼出春意。

春韭海腸撈香米深得我心，香米澆上濃郁鹵汁，裹挾著脆弾海腸與翡翠春韭入口，層次豐富，鑊氣十足，仿佛感受到了渤海灣的海風。

○ 圖片由左至右：綠油海膽低溫元貝、青芥珊汁明蝦球

而綠油海膽低溫元貝，青芥珊汁明蝦球等鮮美佳肴，亦讓這場蘇州河畔的午宴格外應景。

除了應季春菜，招牌嘉府果木片皮鴨也值得一嘗。每只烤鴨經18道工序，70分鐘燒烤，只取精華85片，是道功夫菜。

而寶麗嘉的匠心與優雅在法國麗固Legle定制的餐具中已經盡顯。

飽餐之余，再去河畔兜兜風，才不負好時光。

你的春日度假靈感是什么？

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