來源：中央廣播電視總臺(tái)中國之聲

像普洱茶餅這樣一些長時(shí)間“放不壞”的預(yù)包裝食品，是不是就可以因?yàn)樗蛢?chǔ)存的特性，而不標(biāo)注生產(chǎn)日期？有的消費(fèi)者可能覺得影響不大、無所謂，但是有的消費(fèi)者覺得商家這樣違反食品安全法，還把商家告上了法庭。

近日，北京市第四中級(jí)人民法院就披露了一起涉網(wǎng)購茶葉的糾紛案。法院對(duì)于“預(yù)包裝食品不標(biāo)生產(chǎn)日期”的審理結(jié)果是什么，這個(gè)案件又有哪些警示作用？

小陳在某電商平臺(tái)花費(fèi)2880元購買了4提普洱茶餅。到貨后，他發(fā)現(xiàn)茶餅外包裝上關(guān)于產(chǎn)品名稱、凈含量、產(chǎn)品配料、原料產(chǎn)地、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)許可證號(hào)、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠名、廠址等信息均完整，唯獨(dú)生產(chǎn)日期一欄為空。

北京四中院立案庭法官助理王艷鋒介紹，小陳向店鋪客服反映說生產(chǎn)日期一欄是空的，客服表示，廠家忘了標(biāo)生產(chǎn)日期，這個(gè)茶就是2008年的，并稱小陳不滿意可以將茶葉退回，已經(jīng)喝了的一餅可以留下，就當(dāng)作贈(zèng)送。

聽上去，商家態(tài)度蠻好的，但小陳不領(lǐng)情。

北京四中院立案庭法官助理 王艷鋒：小陳覺得，賣家應(yīng)當(dāng)按照食品安全法的規(guī)定退一賠十，隨后便將涉案店鋪及商品投訴到生產(chǎn)廠家所在地的市場監(jiān)管局，并得到了“在當(dāng)?shù)夭o茶包裝上標(biāo)注的生產(chǎn)廠家”以及“在產(chǎn)品包裝標(biāo)注的廠址并未發(fā)現(xiàn)相應(yīng)茶廠”的答復(fù)。小陳因此將涉案店鋪告上法院，以茶葉不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)為由要求退一賠十。

根據(jù)食品安全法第一百四十八條第二款規(guī)定，生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元，但是食品的標(biāo)簽、說明書存在不影響食品安全且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。那么小陳的主張到底有沒有道理呢？

主審此案的北京四中院立案庭法官 王娟：涉案商品的茶餅已經(jīng)過篩分、緊壓、干燥等特定工序，改變了茶葉基本自然性狀，不再是源于農(nóng)業(yè)的初級(jí)產(chǎn)品，且涉案產(chǎn)品已經(jīng)過包裝，應(yīng)屬于預(yù)包裝食品范圍。預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期屬強(qiáng)制性標(biāo)示項(xiàng)目，而且對(duì)于涉案茶葉來講，特定年份生產(chǎn)還屬于其主要賣點(diǎn)，勢(shì)必會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成認(rèn)知上的引導(dǎo)，生產(chǎn)日期的遺漏屬于商品關(guān)鍵信息的缺失，而非法律規(guī)定中的“標(biāo)簽瑕疵”，因此可以認(rèn)定涉案商品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

根據(jù)最高人民法院關(guān)于審理食品安全民事糾紛案件司法解釋的規(guī)定，食品經(jīng)營者未能提供所售食品的合法進(jìn)貨來源的，消費(fèi)者主張構(gòu)成食品安全法第一百四十八條規(guī)定的“明知”的，人民法院應(yīng)予支持。

庭審中，被告店鋪強(qiáng)調(diào)，涉案商品確實(shí)是2008年生產(chǎn)，包裝系原封包裝，他們并未打開查看，所以涉案商品出現(xiàn)的情況不是自己的問題，而是生產(chǎn)商的問題。店鋪還表示，他們并未和生產(chǎn)廠家直接對(duì)接過，而是通過中間商采購，且中間商稱茶葉包裝上的生產(chǎn)廠家確實(shí)存在。

主審此案的北京四中院立案庭法官 王娟：賣家作為茶葉從業(yè)者，其對(duì)于茶葉標(biāo)簽的認(rèn)知應(yīng)高于常人，但根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局出具的答復(fù)，涉案商品外包裝上載明的生產(chǎn)廠家在當(dāng)?shù)夭⒉淮嬖冢姘傅赇佄茨茏C明其按照法律規(guī)定履行了食品經(jīng)營者的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。已對(duì)涉案商品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的情況構(gòu)成“明知”。綜合案件整體情況，最終，法院判決賣家退還小陳購物款2880元，并支付十倍賠償款28800元，小陳應(yīng)退還涉案茶葉給賣家。

王艷鋒強(qiáng)調(diào)，食品經(jīng)營者作為食品安全的第一責(zé)任人，必須嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。

北京四中院立案庭法官助理 王艷鋒：即便商品通過中間商采購，經(jīng)營者仍需對(duì)產(chǎn)品來源和標(biāo)簽完整性負(fù)責(zé)，不能以“未直接對(duì)接廠家”為由推卸責(zé)任。

主審法官王娟提示消費(fèi)者，預(yù)包裝食品的標(biāo)簽信息是判斷其安全合規(guī)的重要依據(jù)，任何缺失均可能影響食品安全或誤導(dǎo)消費(fèi)決策。

主審此案的北京四中院立案庭法官王娟表示，即使茶葉等耐儲(chǔ)存食品保質(zhì)期較長，消費(fèi)者也應(yīng)仔細(xì)核對(duì)標(biāo)簽，保留購物憑證，發(fā)現(xiàn)關(guān)鍵信息缺失或矛盾時(shí)，及時(shí)固定證據(jù)，并通過協(xié)商退貨、向監(jiān)管部門投訴或提起訴訟等途徑維權(quán)。