上海
微風伴著點點鮮花和濃濃綠色
將清新的花香草香送至身邊
今天【奶叔食堂】帶來簡單美麗的佛卡夏面包
一起把美好自然留在食光里吧[讓我看看]
1??將高筋面粉200g、細砂糖6g、美素佳兒源悅奶粉15g、鹽3g、水135g、鮮酵母4g攪拌成團后倒入橄欖油，繼續攪拌至橄欖油吸收；
2??靜置面團，室溫35度發酵至兩倍大。在烤盤上刷上一層橄欖油，取出發酵好的面團，排氣后放入烤盤中再次發酵30min；
3??刷上橄欖油并用手指按壓出小坑，然后就可以用喜歡的食材裝飾啦；
4??將裝飾好的面團放入預熱好的烤箱，200度，25min，一份森系佛卡夏就完成啦！
P.S：隨意選擇裝飾蔬菜即可，發揮想象，創造你的森林
漂亮又美味[哇]，烘焙新手也能輕松復刻！
你也趕緊試試吧～
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