四川
為更好地加強學校膳食管理工作，保證學生飲食安全及加強膳食管理委員會對學校食堂工作的監督管理，充分發揮膳食監督家長委員會的“橋梁”和“紐帶”作用，5月15日，瀘州國家高新區小學校組織召開了食堂監督委員會會議，膳食監督家長委員會成員及四名學生代表參加。
在食堂管理員的帶領下，膳食監督家長委員會成員和學生代表到食堂參觀了“人臉識別門禁系統”“智能晨檢儀”“溯源電子秤”“AI智能抓拍”等智慧化設備，食堂管理員向學生和家長直觀展現了學校食堂管理工作的嚴謹與細致。
接著，食堂管理員從食品采購渠道、食材質量把控、加工制作規范等方面對大家進行了詳細匯報，并公布了學校本學期從開學到現在食堂經費的收支明細，確保每一筆開支公開透明。最后，食品安全總監從把好“安全關”、調優“營養譜”、聽好“師生聲”、做好“家長陪餐”四個方面，給膳食家委會成員們介紹了學校的食堂工作，并針對前期家長“食堂意見反饋”中提出的菜品新鮮度、菜品多樣性、用餐環境問題作出回應，并講述了學校的處理措施。
此次會議通過信息公開與深度互動，有力推動食堂管理工作的透明化、規范化發展，為守護師生“舌尖上的安全”筑牢根基。今后，學校將持續發揮膳食監督家長委員會的積極作用，不斷優化食堂管理工作，為師生提供更加優質、安全、健康的餐飲服務。（劉智丹、何光群）
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
