晨露未晞，不過一盞茶的蘇醒；暮色四合，不過一朵花的沉吟。

茶與菊在徽州的晨昏中相望百年，一杯是春日的韻味，回味悠長；一杯是秋收的饋贈，潤澤入心。卻始終共享著同一條文化血脈，沿著時光的經緯織就雙生脈絡。

“百年茶 新花路”

5月16日晚9:20，《春游江淮 千姿百態》系列節目第六期“百年茶 新花路”，安徽衛視播出，讓我們共品茶香菊韻里的文化交響。

百年茶企 匠心傳承

謝裕大，這個承載著150年歷史的茶企，自1875年創始人謝正安發明黃山毛峰以來，六代人始終堅守著一杯好茶的初心。在謝裕大茶博園，我們不僅能看到古老的茶廠煥發新生，成為集觀光、體驗、教育于一體的茶文化圣地，更能親身體驗到從采摘到制作的全過程。

在這里，研學團的孩子們在茶園中歡笑，用稚嫩的小手采摘著一片片嫩綠的茶葉，炒茶師傅用爐火純青的技藝將青草味轉化為令人陶醉的茶香。茶，不僅是一種飲品，更是一種文化的傳承，一種匠心的體現。正如謝明之所說：“老的技藝要傳承，但傳的不應該是動作，而是匠心。”

茶旅融合 文化浸潤

謝裕大茶博園不僅展示了企業自身的歷史與技藝，更將徽州的茶文化乃至全中國的茶葉發展歷史娓娓道來。通過精心設計的研學路線，游客們不僅能在茶山中讀懂千年茶脈，更能透過博物館窺見東方智慧。這份文化的自覺與守護，讓謝裕大在時代的浪潮中完成了品牌升級，實現了產業反哺，帶來了可觀的經濟效益與社會效益。

花跡新生 多維養生

如果說謝裕大是茶文化的守護者，那么花跡則是新時代的創新者。這家以黃山貢菊為主角的新徽式草本茶飲店，由土生土長的黃山歙縣人張奇崖親手孵化。她帶著對家鄉的深情與對養生文化的理解，將黃山貢菊這一傳統農產品賦予了新的生命。

在花跡，每一杯菊花茶都承載著自然的詩意與養生的智慧。這里不僅提供健康的飲品，更是一個社交與養生的空間。張奇崖通過多維度的傳播與體驗，讓黃山貢菊成為了連接人與自然的橋梁，傳遞著一種全新的生活方式。

2013年，張奇崖在黃山創辦賞友，從菊花種植基地的布局，到建立初制工廠，再到產品研發基地、數字化產業大樓，她說：“賞友的愿景是把黃山貢菊這個產業做穩做強，讓它能夠走向世界”

?多重業態 共謀發展

謝裕大通過發展茶旅融合，吸引了大量游客，促進了茶葉的銷售與品牌的傳播；而花跡和賞友則通過貢菊為載體，創新了產品形態與空間打造，升級了產業模式，傳播了新花茶的健康文旅新方式。

如今，謝裕大的百年茶簍，已化作現代化生產線，片片茶葉，浸潤著現代人的休閑慢時光；花跡、賞友的招牌，見證著水中貢菊的舒展，每一縷芬芳，都是對都市人身心的潤澤。

徽州的茶與花，始終堅守山野本真，以全新姿態講述東方養生智慧；于草木間重生，千年文脈在歲月中舒展新的年輪。

編輯：王楠楠

責編：汪冰 邢嵐

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