多寶魚、庫爾勒香梨、無抗雞蛋、獼猴桃……最近，盒馬售賣的商品屢屢被曝出食品安全問題。

5月15日，據(jù)媒體報道，南京市江寧區(qū)市場監(jiān)管局日前通過南京市江寧區(qū)人民政府官網(wǎng)公布一則食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。公告中，有4批次樣品不合格。其中，南京盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司第九分公司銷售的即食綠心獼猴桃被檢測出氯吡脲為0.085mg/kg，高于國家規(guī)定的0.05mg/kg。

圖片來源：微博截圖

那么，氯吡脲超標(biāo)有何危害呢？據(jù)悉，氯吡脲就是“膨大劑”，能夠提高座果率和促進果實增大。不過，有專家告訴“澎湃新聞”，通常不會出現(xiàn)問題。即使氯吡脲超量，其限量值也存在較大安全邊際。更何況，一般來說，人們也不會每天都攝入膨大劑超標(biāo)的獼猴桃。

不過，即便如此，此事還是在網(wǎng)上引起了討論。有網(wǎng)友表示，“不放心了”，“完了”。還有網(wǎng)友發(fā)出疑問，“這么大的商超采購東西都不檢測嗎？”不過，也有網(wǎng)友認為，超的不多，盒馬很良心了。

就此事，盒馬官方客服表示，會向供應(yīng)商了解具體情況，盡快處理。若有顧客買到該批次的商品，也會進行處理。

圖片來源：罐頭圖庫

值得注意的是，近來，盒馬已經(jīng)多次觸碰食品安全紅線。5月8日，山東省市場監(jiān)督管理局公布了食品安全“你點我檢”專項抽檢情況，結(jié)果顯示，一批次來自小町蛋業(yè)的，在盒馬銷售的保潔無抗鮮雞蛋，被檢測出甲氧芐啶是國家規(guī)定最大殘留限量值的1.3倍，同時還被檢測出，允許用作治療但不得在動物性食品中被檢測出的地美硝唑。長期大量食用甲氧芐啶殘留超標(biāo)或檢出地美硝唑的食品，會影響人體健康。

事后，盒馬方面表示，2月底已與該供應(yīng)商暫停合作。購買了涉事批次雞蛋的消費者，可憑借往期訂單證明申請退款。然而，在盒馬給出解決辦法后，新的爭議出現(xiàn)了。據(jù)“黑貓投訴”報道，有網(wǎng)友發(fā)帖稱，今年購買該雞蛋的訂單無故消失，只能查到去年的，懷疑被盒馬自動刪除。還有網(wǎng)友稱，盒馬以“購買商品不涉及抽檢批次”為由，拒絕為其購買的該款雞蛋退款。

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4月25日，合肥市蜀山區(qū)市場監(jiān)督管理局公布了2025年第13期食品監(jiān)督抽檢信息。結(jié)果顯示，合肥盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司第七分公司銷售的一批次庫爾勒香梨，乙螨唑指標(biāo)是規(guī)定最大殘留限量值的兩倍多。乙螨唑?qū)儆诙交鶒哼蜻苌餁Ⅱ齽杏|殺和胃毒作用，無內(nèi)吸性，但有較強的滲透能力，耐雨水沖刷。

除此以外，湖州市市場監(jiān)督管理局檢測出杭州盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司德清銀泰城分公司銷售的多寶魚，甲硝唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。更早之前，盒馬濟南分公司因粑粑柑、芒果農(nóng)殘超標(biāo)被行政處罰；其銷售的芹菜、豆角先后被檢出毒死蜱、克百威殘留超標(biāo)。

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有觀點認為，食品安全問題頻發(fā)，或是盒馬擴張背后的“成長陣痛”。據(jù)“36氪”報道，2024年，盒馬開設(shè)了72家門店，盒馬鮮生大店數(shù)量達到430家。2025財年，盒馬計劃進駐幾十個新城市，開設(shè)近百家門店。另外，據(jù)媒體報道，今年，盒馬還提出了“1+N戰(zhàn)略”，即1家盒馬鮮生店+多個前置倉，此舉被認為是聚焦即時零售的關(guān)鍵布局，能鞏固盒馬在即時零售領(lǐng)域的競爭力。不斷擴張的規(guī)模，對盒馬的供應(yīng)鏈管理能力和品控提出了更高的要求。

此外，在最近的幾次食品安全問題中，盒馬的處理也引發(fā)了外界對其應(yīng)對措施及售后的質(zhì)疑。保潔無抗鮮雞蛋抽檢不合格事件持續(xù)發(fā)酵，但截至5月16日，盒馬未就此事進行詳細說明。涉事產(chǎn)品供應(yīng)商小町蛋業(yè)董事長楊伶俐告訴“財聯(lián)社”，復(fù)檢機構(gòu)表示需要盒馬提出申請，其也提醒了盒馬，但盒馬并未在規(guī)定時間內(nèi)提交復(fù)檢。除此以外，盒馬的售后處理也無法讓部分消費者滿意，有消費者表示，怎么證明其他批次的雞蛋沒有問題？

盒馬頻發(fā)的食品安全問題，絕非單一環(huán)節(jié)的偶然疏漏，而是經(jīng)銷商管理粗放、品控體系漏洞等多重隱患的集中爆發(fā)。當(dāng)企業(yè)屢屢出現(xiàn)疏漏，品牌信任很可能面臨考驗。盒馬的例子也警示零售行業(yè)，在追求規(guī)模增長的同時，必須將食品安全作為不可逾越的底線。