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常言道，“吃飯是頭等大事！”不管怎樣，吃飽肚子始終是最重要的。作為世界三大強(qiáng)國(guó)，中國(guó)、美國(guó)和俄羅斯的國(guó)土面積都排在全球前列，不過(guò)它們的耕地面積卻有著明顯的差異。

耕地

美國(guó)擁有23.7億畝耕地，而俄羅斯則有18.3億畝。那么號(hào)稱“全球糧食生產(chǎn)冠軍”的中國(guó)到底有多少畝耕地呢？

我國(guó)耕地分布

美國(guó)與俄羅斯

在當(dāng)前國(guó)際經(jīng)貿(mào)摩擦的背景下，耕地面積已經(jīng)成為各國(guó)手中最重要的王牌之一。美國(guó)中部大平原遼闊無(wú)垠，23.7億畝耕地連成一片，足以把整個(gè)韓國(guó)覆蓋還綽綽有余。

美國(guó)農(nóng)民

憑借得天獨(dú)厚的自然條件，美國(guó)成為了機(jī)械化農(nóng)業(yè)的典范：借助GPS導(dǎo)航的拖拉機(jī)精準(zhǔn)播種，無(wú)人機(jī)噴灑農(nóng)藥，衛(wèi)星實(shí)時(shí)監(jiān)控作物生長(zhǎng)情況，一個(gè)美國(guó)農(nóng)民可以輕松管理上千畝土地，效率令人驚嘆。

機(jī)械化農(nóng)業(yè)

盡管看起來(lái)順風(fēng)順?biāo)绹?guó)農(nóng)業(yè)也因“主動(dòng)休耕”政策埋下了隱患。為了保護(hù)土壤肥力，接近一半的可耕地長(zhǎng)期處于閑置狀態(tài)。如果這些土地全部開發(fā)，美國(guó)的糧食產(chǎn)量完全可以突破14億噸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)中國(guó)。

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不過(guò)，美國(guó)人口僅為3.3億，人均耕地面積是中國(guó)的6倍。這種“糧倉(cāng)雖滿，動(dòng)力不足”的局面，讓高產(chǎn)變成了選擇而非必須。

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然而，美國(guó)人也有自己的精明算盤。政府花錢鼓勵(lì)農(nóng)民休耕，通過(guò)控制產(chǎn)量來(lái)穩(wěn)定糧價(jià)。大片土地上種植的不是主糧，而是轉(zhuǎn)基因作物、生物燃料甚至圣誕樹。

他們的思路非常明確：寧愿少種，也要確保糧食賣出高價(jià)。相比之下，俄羅斯的18.3億畝耕地更像是一個(gè)“逆襲傳奇”。

糧食

俄羅斯擁有世界上最肥沃的黑土地，傳言其肥沃程度甚至能讓“插根筷子發(fā)芽”。但在蘇聯(lián)解體后，三分之二的農(nóng)田一度荒廢，甚至連面包都需要進(jìn)口。

直到21世紀(jì)，普京政府投入巨資，引入現(xiàn)代化技術(shù)，終于將小麥出口量重新推至世界第一。2022年，俄羅斯糧食總產(chǎn)量突破1.5億噸，全球130多個(gè)國(guó)家都在吃他們的面包。

黑土地

然而，西伯利亞的凍土和嚴(yán)寒將俄羅斯60%的國(guó)土劃為農(nóng)業(yè)禁區(qū)，一年只能種一季作物，導(dǎo)致小麥畝產(chǎn)僅為中國(guó)的三分之一。

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即便如此，俄羅斯依然憑借“小而精”的策略，成為全球最大的小麥出口國(guó)，在寒冷中開辟出一條“黑金之路”。

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中國(guó)

中國(guó)耕地面積為19.14億畝，雖然比俄羅斯多近1億畝，但人均僅1.37畝，還沒(méi)有一個(gè)網(wǎng)球場(chǎng)大，更是不到世界平均水平的40%。

耕地

東北黑土地逐漸變薄、變瘦，南方丘陵上的“巴掌田”難以實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，西北荒漠化威脅仍然存在……每一寸耕地都在承受著巨大的壓力。

收割

更讓人揪心的是，近5000萬(wàn)畝耕地位于沙漠邊緣或陡坡地帶，種糧難度堪比走鋼絲。但中國(guó)人硬是把鹽堿地改造成良田，在西南山間開鑿出蜿蜒的梯田，在江南水田里實(shí)現(xiàn)了“稻蝦共作”，一田雙收。

良田

通過(guò)衛(wèi)星監(jiān)控和嚴(yán)格的刑事追責(zé)制度，中國(guó)守住了18億畝耕地紅線。10億畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田旱澇保收，產(chǎn)量提升了20%。哪怕是在房前屋后、陽(yáng)臺(tái)泡沫箱里，中國(guó)人也能見縫插針地種菜，這種“精打細(xì)算”的精神早已刻入骨髓。

泡沫箱里長(zhǎng)出生姜

外國(guó)人看到一塊空地可能想養(yǎng)花種草，但中國(guó)人第一反應(yīng)絕對(duì)是種菜。不僅在現(xiàn)實(shí)生活中如此，就連在游戲中，中國(guó)玩家對(duì)種菜偷菜也是情有獨(dú)鐘。

游戲

正因如此，中國(guó)以全球7%的耕地，生產(chǎn)了24%的糧食，單產(chǎn)分別是美國(guó)的1.6倍、俄羅斯的4.6倍。這背后，離不開袁隆平的“超級(jí)稻”將畝產(chǎn)提升至1000公斤，也離不開滴灌技術(shù)讓沙漠邊緣煥發(fā)生機(jī)，更離不開18億畝耕地紅線和“藏糧于技”戰(zhàn)略的強(qiáng)力支撐。

超級(jí)稻

結(jié)語(yǔ)

三國(guó)的耕地策略，實(shí)際上反映了各自的國(guó)家性格。美國(guó)把農(nóng)業(yè)當(dāng)作生意，追求利潤(rùn)最大化；俄羅斯依靠資源實(shí)現(xiàn)翻身，但自然條件仍是最大限制因素；而中國(guó)則在有限的空間內(nèi)施展科技與政策的力量，用智慧和努力爭(zhēng)取生存與發(fā)展。

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當(dāng)氣候變化與糧食危機(jī)疊加時(shí)，未來(lái)的大國(guó)競(jìng)爭(zhēng)或許不再是核彈頭數(shù)量的較量，而是誰(shuí)的糧倉(cāng)更深。畢竟，一個(gè)餓著肚子的強(qiáng)國(guó)，永遠(yuǎn)無(wú)法挺直腰桿。

信源：界面新聞2024年12月23日——自然資源部：全國(guó)耕地面積19.29億畝，增加1120.4萬(wàn)畝