江蘇
淮安又一老網(wǎng)紅火鍋店宣布閉店！
太突然！知名餐飲品牌“五里關火鍋”淮安區(qū)金地商業(yè)廣場店抖音賬號發(fā)布了《閉店通知》。
曾經(jīng)的火鍋排隊王，如今突然關門閉店，引發(fā)吃貨們集體懷舊，很多網(wǎng)友稱：太突然！舍不得，心里咯噔一下！
最新閉店視頻下方，老板也給出了回應，“因為市場內(nèi)卷...品質(zhì)始終沒有變過...利潤太低搞不動了...”
大眾點評搜索來看，目前淮安五里關火鍋還僅剩漣水店一家。
而五里關火鍋淮海第一城店早已關門很久了。大眾點評已經(jīng)搜索不到。
網(wǎng)上有機構發(fā)布消費者調(diào)研報告稱，從調(diào)研樣本看，59%的用戶表現(xiàn)出明顯的價格敏感性，在商品選擇上更偏重功能性和性價比，41%的消費者愿意為情感共鳴和心靈滿足付費。
2019年，小鋤匠在上海開出首店，憑借一道“富士山壽喜燒”迅速出圈。2020年至2023年，小鋤匠又將門店開到了南京、杭州、蘇州、溫州、福州等城市，高峰期門店數(shù)有20多家。網(wǎng)友分享的信息顯示，2024年初開始，小鋤匠陸續(xù)關店。從“出道網(wǎng)紅”到全線閉店，也僅僅用了兩年。
3月份，西貝副牌“騰格里·蒙古山羊火鍋”，首店開業(yè)半年就夭折，此前，這家店還因登上海淀區(qū)火鍋熱門榜第一名上了熱搜，沒想到還是“鐵打的西貝，流水的副牌”，在短暫試水后便黯然退場。
▍法律顧問：曹俊羽律師，手機&微信15896195556
▍免責聲明：此文是出于傳遞更多信息之目的，淮安零距離網(wǎng)網(wǎng)友發(fā)布爆料不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責。若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請作者持權屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將及時更正、刪除，謝謝。
為淮安打Call
↓↓↓
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
