一、品質(zhì)筑基:三重認證護航"黃金產(chǎn)區(qū)"
在新疆阿克蘇紅旗坡農(nóng)場,阿克蘇萬畝果源果業(yè)種植農(nóng)民專業(yè)合作社的200畝標準化果園正迎來豐收前的關鍵管護期。作為阿克蘇市為數(shù)不多同時持有"綠色食品"(LB-18-23113017336A)、"有機轉換認證"(001OP2400145)和"國家地理標志"三重認證的合作社,其獨創(chuàng)的"五統(tǒng)一"管理模式已成為行業(yè)標桿:
統(tǒng)一種植標準:2800小時年日照+18℃晝夜溫差,糖度穩(wěn)定達18度以上。
統(tǒng)一采收流程:霜降后采摘,糖心形成率超92%。
統(tǒng)一建立溯源管理檔案:每一個蘋果都能跟蹤到戶。
統(tǒng)一標準化種植:修枝,灌溉,施肥統(tǒng)一標準。
統(tǒng)一分選標準:分選標準統(tǒng)一,做到商品率穩(wěn)定。
二、農(nóng)戶故事:古麗家的"甜蜜逆襲"
"以前賣蘋果要趕著毛驢跑30公里巴扎,現(xiàn)在手機一點就成交。"農(nóng)戶阿依古麗·吐爾遜展示著合作社的數(shù)字化管理系統(tǒng)。2019年她將8畝果園加入合作社后:
種植成本降低35%(統(tǒng)一采購農(nóng)資)
收購價從3.5元/公斤提升至6元/公斤
三、渠道革命:雙線融合創(chuàng)銷售奇跡
(1)線下"疆果東送"工程
華東市場:新疆特產(chǎn)百貨設專柜,單日銷售額破8萬元
華北市場:北京新發(fā)地批發(fā)市場年供貨量超300噸
(2)線上數(shù)字營銷矩陣
搭建抖音自營店,產(chǎn)地直播間,2024年抖音銷量10萬+單。
線上渠道一件代發(fā)供應服務提供穩(wěn)時效24h內(nèi)高品質(zhì)穩(wěn)定供貨,目前合作快遞順豐、京東、郵政等。
四、未來藍圖:打造智慧農(nóng)業(yè)樣板
社長安源透露,合作社將啟動三大升級計劃:
加工延伸:建設先進水果分選生產(chǎn)線,提高品質(zhì)分選產(chǎn)能。
保鮮延伸:建設現(xiàn)代化保鮮倉庫庫房,加長阿克蘇蘋果的存儲時間。
文旅融合:開發(fā)"蘋果花開"及“蘋果紅了采摘”主題宣傳阿克蘇蘋果
"我們要讓每顆蘋果都成為鄉(xiāng)村振興的‘金種子’。"安源望著掛滿枝頭的青果說道。此刻,天山雪水正靜靜滋潤著這片充滿希望的果園,預計2025年總產(chǎn)量突破2000噸時,將再吸納50戶新成員。
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