點(diǎn)擊文末“ 閱讀原文 ”下載北美省錢(qián)快報(bào)APP,24小時(shí)滾動(dòng)更新美國(guó)折扣信息+實(shí)用生活攻略!
猜你愛(ài)看
提起Costco,大家腦海中浮現(xiàn)的可能是大包裝零食、家庭裝洗滌劑和烤雞,但絕不是400美金一塊的牛肉!
最近,Reddit用戶@barkingspider43在網(wǎng)上曬出一張真空包裝的和牛牛排照片,引起了網(wǎng)友們的熱議。
他配文問(wèn)道:"真有人會(huì)買(mǎi)400美元的牛肉嗎?"
這塊標(biāo)著"A5和牛紐約里脊整切"的牛肉重6.66磅(約6斤),單價(jià)59.99美元/磅,總價(jià)高達(dá)399.53美元(約合人民幣2900元)。
和牛為啥能賣這么貴啊?
和牛源自日本特定牛種,以極致的大理石紋脂肪和入口即化的口感聞名。
和牛需飼養(yǎng)30個(gè)月以上(普通牛肉牛僅18-24個(gè)月),且后期通過(guò)高營(yíng)養(yǎng)飼料(如大麥、玉米)育肥,促進(jìn)脂肪滲透到肌肉中。還需要精細(xì)化照料,包括定期按摩(促進(jìn)血液循環(huán))、啤酒開(kāi)胃(少數(shù)牧場(chǎng))、軟墊臥床(減少肌肉緊張)等,甚至聽(tīng)音樂(lè)降低壓力,以提升肉質(zhì)。日本和牛飼料可能包含進(jìn)口谷物,成本是普通牧草的3-5倍。
日本按“雪花紋密度(BMS)”“肉色”“脂肪品質(zhì)”等指標(biāo)評(píng)級(jí),A5為最高級(jí),脂肪融合率需達(dá)50%以上。這類牛肉入口即化,風(fēng)味濃郁,如此大塊整切更是罕見(jiàn)。
之前tiktok上也有人曬過(guò)在costco買(mǎi)到的A5和牛,但價(jià)錢(qián)都沒(méi)這個(gè)高:
因此盡管這塊的價(jià)格驚人,許多網(wǎng)友并不意外,相反,留言里很多人表示自己要是碰見(jiàn)了一定會(huì)入一塊!
這么一想,我完全可能為了特殊場(chǎng)合買(mǎi)上一塊——比如六人聚會(huì)的時(shí)候。
畢竟兩個(gè)事實(shí)擺在這兒:我在高檔牛排館兩人一頓就花過(guò)300刀;只要提前腌漬、低溫慢煮再煎制,我完全能復(fù)刻頂級(jí)牛排館的水準(zhǔn)
那這么算下來(lái):人均60刀買(mǎi)肉,配上精致配菜和好酒,在家就能用更低成本打造米其林體驗(yàn)。所以說(shuō)這400刀的牛肉,某種程度上還是"會(huì)過(guò)日子"的選擇呢。
60美元/磅的A5和牛簡(jiǎn)直是撿漏啊!
天啊!這價(jià)格也太香了吧!我家這邊的Costco從來(lái)都搶不到這種好東西!!
算上通脹因素——普通牛肉現(xiàn)在都要15美元/磅,和牛才4倍價(jià)錢(qián)。
還記得以前普通牛肉10-12美元的時(shí)候,和牛要將近100美元,那可是10倍差價(jià)。
現(xiàn)在買(mǎi)和牛反而更劃算了!
我們是在同一家Costco嗎?對(duì),我入了一塊!
但也有人表示:"可能我是少數(shù)派,但我覺(jué)得A5和牛根本不值這個(gè)價(jià)。我喜歡雪花紋牛肉,但這個(gè)脂肪超標(biāo)了,我寧愿把錢(qián)花在熟成Prime級(jí)牛排上。"
還有人猜測(cè)這本來(lái)就不是為單人準(zhǔn)備的:"這種規(guī)格更適合聚會(huì),想象12個(gè)人湊錢(qián)一起享用就合理多了。"
無(wú)論是奢侈一把還是眾籌享受,Costco顯然能滿足各類顧客的需求——沒(méi)錯(cuò),包括那些愿意花400美元買(mǎi)牛肉的壕們。
不管咋說(shuō),又是為別人家的Costo眼紅的一天......
本文由北美省錢(qián)快報(bào)小編整理,圖片及信息來(lái)自網(wǎng)絡(luò),版權(quán)屬于原作者。本文不代表本公眾號(hào)立場(chǎng),未經(jīng)許可不得擅自轉(zhuǎn)載,否則將追究責(zé)任。
THE END
編輯:Dan
別人家的Costco...
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.