大家好呀，我是梅子。一個(gè)喜歡待在廚房里研究美食的姑娘，今后我會每天與大家分享一道營養(yǎng)又美味的菜肴做法，如果您也喜歡做美食，歡迎關(guān)注哦，這樣我們可以互相分享，互相學(xué)習(xí)做美食的經(jīng)驗(yàn)，為家人和朋友做出更營養(yǎng)健康的美食！

豆腐大家都熟悉，是用黃豆做出來的，營養(yǎng)價(jià)值可豐富啦，大家都覺得它是保健的好東西。豆腐又軟又嫩，容易被消化，蛋白質(zhì)也多，還能預(yù)防心腦血管病，特別適合老年人吃。但是豆腐可不能吃太多，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)太多會給肝臟增加負(fù)擔(dān)。所以咱們吃豆腐的時(shí)候常常會搭配著其他食物一起，比如說豆腐和雞蛋搭配，那可真是絕配。蛋黃里有維生素 D 呢，能讓人更好地吸收豆腐里的鈣，這可真是兩全其美呀。今天我要用這豆腐和雞蛋，給大伙分享一道既簡單又美味的家常菜，大家一起來看一看吧。

先準(zhǔn)備一塊兒鹵水豆腐，橫豎都給它切上幾刀，最后改刀切成骰子塊。接著再準(zhǔn)備幾根小蔥，切點(diǎn)綠蔥花留著備用。然后拿三個(gè)雞蛋打到碗里，把它攪散。

隨后在鍋里倒點(diǎn)食用油，等油熱了，把豆腐放進(jìn)去攤平，調(diào)到最大火，先不要攪動，等把豆腐煎到底部金黃定型了，在給它翻個(gè)面再煎一下另一面。最后全都煎到四面金黃就行。

接下來往里面倒點(diǎn)蝦皮兒，翻炒均勻，然后調(diào)到最小火，再把打好的雞蛋液淋在上面，加少許食用鹽，扣上蓋子，讓雞蛋液凝固。

大概一分鐘后，打開蓋子給它翻個(gè)面，再煎 30 秒。等雞蛋液完全凝固以后，把它倒出來裝進(jìn)盤子里，表面淋上一點(diǎn)綠蔥花點(diǎn)綴一下。

http://www.hcasx.cn/story/j471s1es.html
http://www.hcasx.cn/story/hriyz3sq.html
http://www.hcasx.cn/story/5nwg06td.html
http://www.hcasx.cn/story/mntonj9s.html
http://www.hcasx.cn/story/5ycbk54w.html
http://www.hcasx.cn/story/xynt8ovc.html
http://www.hcasx.cn/story/9umul2su.html
http://www.hcasx.cn/story/xnvdsuog.html
http://www.hcasx.cn/story/fnn9bbmz.html
http://www.hcasx.cn/story/wb2mq5f4.html
http://www.hcasx.cn/story/9vuj5pt3.html
http://www.hcasx.cn/story/4c28w08z.html
http://www.hcasx.cn/story/iyx4hqp9.html
http://www.hcasx.cn/story/5k2w0lf9.html
http://www.hcasx.cn/story/i8yh1rr2.html
http://www.hcasx.cn/story/f67bjq4m.html
http://www.hcasx.cn/story/oiuop36a.html
http://www.hcasx.cn/story/d9uynbcs.html
http://www.hcasx.cn/story/b4chtrr8.html
http://www.hcasx.cn/story/9pcazvlj.html
http://www.hcasx.cn/story/44biib29.html
http://www.hcasx.cn/story/l4u6js1l.html
http://www.hcasx.cn/story/yu15iz5s.html
http://www.hcasx.cn/story/11tiidr0.html
http://www.hcasx.cn/story/wbww28qj.html
http://www.hcasx.cn/story/69s32o2y.html
http://www.hcasx.cn/story/lpqvxsh1.html
http://www.hcasx.cn/story/kq4qhy9u.html
http://www.hcasx.cn/story/xnvqnldr.html
http://www.hcasx.cn/story/ordx4zrf.html
http://www.hcasx.cn/story/5o2d2zll.html
http://www.hcasx.cn/story/vohwx7fj.html
http://www.hcasx.cn/story/udpstk03.html
http://www.hcasx.cn/story/l1rj0fj5.html
http://www.hcasx.cn/story/n5fp88qk.html
http://www.hcasx.cn/story/8zabofda.html
http://www.hcasx.cn/story/83bnv9vx.html
http://www.hcasx.cn/story/7owpm5dv.html
http://www.hcasx.cn/story/j1gj9q3w.html
http://www.hcasx.cn/story/3koz9cxj.html
http://www.hcasx.cn/story/o399x7lk.html
http://www.hcasx.cn/story/woe2xl6e.html
http://www.hcasx.cn/story/z7tv3p7w.html
http://www.hcasx.cn/story/z1udrmjc.html
http://www.hcasx.cn/story/diyskxio.html
http://www.hcasx.cn/story/p3vwrw5s.html
http://www.hcasx.cn/story/xk7eby0o.html
http://www.hcasx.cn/story/p061re0n.html
http://www.hcasx.cn/story/su6qoxnn.html
http://www.hcasx.cn/story/r4cuo155.html

這道家常扒豆腐就大功告成啦！這是一道低脂美食，鮮香軟嫩，多吃也不用擔(dān)心會長胖，簡單好吃又快速。

好啦，今天家常扒豆腐的做法，梅子就跟大家分享到這兒，你學(xué)會了不？咱們明天見，拜拜！