在中國南方，尤其是東南部沿海地區(qū)的丘陵坡地，有一種80/90后人兒時記憶的野果，它就是“稔子”，而且擁有一個好聽的名字——“桃金娘”（學(xué)名），其拉丁學(xué)名為Rhodomyrtus tomentosa(Ait.) Hassk.

桃金娘

桃金娘其實并不是南方小伙伴們熟悉的名字，它其實有很多五花八門的俗名，比如菇稔、山稔子、烏肚子、稔子、豆稔、桃舅娘、崗菍、山菍、金絲桃、山捻子、倒捻子、多蓮、豆稔干、稔果、多奶、山多奶、山石榴等等。

正是因為桃金娘是許多80/90后人兒時的記憶，尤其是生活在嶺南地區(qū)的人，它不僅是兒童時的零食，更許多人童年記憶中的一部分。

但是，它還有一個兒時小伙伴們揮之不去的夢魘——吃多了拉不出屎，甚至還有因為實在拉不出來，被父母親自用手指摳出來的尷尬經(jīng)歷。

桃金娘灌木叢

稔子在我們童年里很容易找到，因為它是桃金娘科桃金娘屬的植物，多生長在丘陵、荒山或灌叢中。所以它是一種多年生灌木，通常高度不超過1米，因此在林間很容易找到。

桃金娘開花

桃金娘每年的花期大約是從4月到9月，開出的花朵顏色鮮艷，像紅霞一樣美麗。而它最特別的地方在于，開花與結(jié)果可以同時進行，給人一種“邊開花邊結(jié)果”的奇妙感覺。

這種植物的果實一開始是青色的，隨著成熟逐漸變紅，最后變成紫黑色。成熟的果實味道甜美，口感清爽，是夏季最受歡迎的野果之一。

桃金娘的咬開果肉

桃金娘輕輕咬開，就可以看到里面有一顆顆小小的果籽，會有點影響口感，但是擋不住果肉多汁、香甜，味道非常美味。

桃金娘果肉切開的樣子

盡管桃金娘很美味，但過量食用可能會導(dǎo)致便秘，這是因為它含有較高的纖維成分。因此，南方人有傳統(tǒng)的做法——食用過多桃金娘后，喝一碗鹽水，以幫助緩解便秘。

桃金娘果干

桃金娘不僅美味，還是一味具有多種藥用價值的植物。其含有黃酮甙、酚類、氨基酸、有機酸和糖類等多種成分，這些成分共同作用，使得桃金娘在養(yǎng)血止血方面效果顯著。

桃金娘果干豬肚湯

除了直接食用，桃金娘還可以曬干后煮水喝，或者泡酒飲用。曬干后的桃金娘果干，可以搭配紅棗、烏雞、瘦肉等食材煲湯，不僅美味可口，更能發(fā)揮補氣血、調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏的功效。