仰韶已經通過香型創新、產品創新、模式創新,成長為豫酒龍頭,重啟全國化戰略,海南也再次回歸仰韶視線。
攜新名酒勢能、獨特市場模式、超高性價比產品,仰韶將在海南市場掀起怎樣的陶香風暴?
文|唐洪濤
20年,意味著什么?
于個人而言,是長大成人;于仰韶而言,是破繭成蝶。
20年前,還是國企身份的仰韶“勇闖天涯”,天涯海角都可見其蹤影,之后卻因為種種原因而按下了“暫停鍵”。
20年后,仰韶已經通過香型創新、產品創新、模式創新,成長為豫酒龍頭,重啟全國化戰略,海南也再次回歸仰韶視線——5月23日,2025新名酒價值增長論壇暨仰韶彩陶坊全國行(海南站)將在海口舉行。
仰韶為什么對海南一往情深?重回海南,仰韶靠什么撬動市場?站在海南望全球,仰韶深耕海南的背后又藏著怎樣的深謀遠慮?
再續前緣,重啟全國化
曾經的海南,與大陸隔海相望,是一座孤島。
進入21世紀的海南,各種政策福利“加持”,化為一座“寶島”。
2000年的海南島,經濟高速發展,GDP年增8.8%,同時迎來了許多歷史性時刻:海南省首家肯德基連鎖店在海口試業、?博鰲亞洲論壇選定博鰲為永久性會址、首屆中國海南島歡樂節拉開帷幕、CCTV首次播放城市廣告就選擇了三亞……
彼時,海南酒水市場一派欣欣向榮。許多“老海南”對當年千軍萬馬進海南的情景記憶猶新:河南、安徽、湖北等地的區域名酒紛紛越過瓊州海峽,涌入島內,為海南當地消費者帶來了新鮮的體驗,特別是仰韶大曲令人印象深刻。
潮水來得快,退得也快。受行業發展規律影響,2000年之后,國內白酒行業整體低迷。
2004年,仰韶及時做出了調整產品:產品方面,經過科技攻關,2008年,仰韶彩陶坊正式上市,其所代表的陶融香也由此成為中國白酒香型版圖中的新成員。市場方面,仰韶提出了“不到50億不出省”的戰略,將重心調整為省內。在該戰略指引下,仰韶通過深耕河南本地市場,深入了解當地消費者的需求和偏好,從而優化產品和服務,不斷積累經驗和資源。
自此之后,仰韶連續多年保持穩步增長,不僅于2023年突破50億營收大關,坐穩了“豫酒第一品牌”的地位,更是榮獲“河南省省長質量獎”“十年十大新名酒”“中華老字號” “中國消費名品”等多項殊榮,為重啟全國化奠定了堅實基礎。
“為中國白酒引領世界消費而持續精進,使仰韶文化成為影響人類的偉大智慧。”帶著這樣的使命,仰韶于2024年正式走出中原,開啟全國化戰略新紀元。依托“新名酒價值增長論壇”,仰韶啟動“仰韶彩陶坊全國行”,先后走進武漢、西安、濟南、石家莊,并已布局10余個省份,具備了深度全國化、持久發展的強大勢能。
在仰韶實現蝶變的同時,海南也在成長。今天的海南,作為中國對外開放的重要窗口、國際旅游島、自由貿易港,擁有獨特的地理位置和龐大的消費潛力。海南由此成為仰韶“一線”戰略布局的核心環節,也是仰韶全國化與國際化的戰略市場。
目前,仰韶的產品已經暢銷15個國家,而隨著國家的政策進一步向海南傾斜,海南將為中國白酒出海創造更多機會,有可能成為仰韶布局全球的重要支點。
如今,仰韶再向海南行,又將給海南市場帶來怎樣的變化?
深耕海南,獨特模式制勝
曾經,在河南省內市場,仰韶采取辦事處模式,聚焦核心市場和核心產品,打造鄭州樣板市場,精耕細作,以點帶面,輻射河南省十八地市,實現了全面發展。
如今,仰韶在海南將采取“經銷商模式”與“品牌運營商模式”相結合,以海口為樣板,輻射各市縣,深耕渠道。經過前期運作,仰韶已進入海口、三亞、儋州等地,并在200多家終端進行了布局。仰韶彩陶坊海南市場經銷商代表張哲表示,其目標是盡快完成海南18個市縣的布局。
曾經,在省內白酒市場的深耕過程中,仰韶通過精心策劃“三會三宴”活動,以聚焦“高端政務會議、高端商務會議及高端政商一體化會議”為策略,成功打入高端會議市場;同時面對大眾消費市場,仰韶成為婚宴、壽宴、喜宴等宴會的首選品牌,成功覆蓋了上千萬名消費者。
如今,仰韶將沿襲“三會三宴”策略,主攻海南宴席市場,進軍國際化會議市場。目前,仰韶在海南已組織宴席超過3000場,并先后贊助、參與了第五屆中國國際消費品博覽會、海南國際熱帶水果產業博覽會、女企業家發展大會、海南省企業交流促進會等高端會議。
眾所周知,傳統的酒水流通領域多為批發代理模式,仰韶在河南省內采取辦事處模式。傳統代理批發模式中,代理商負責產品的銷售和推廣,品牌方僅提供商品所有權,代理商擁有庫存和銷售決策權,品牌方對渠道的控制力較弱。辦事處模式中,品牌方通過直營辦事處直控終端,實現對市場的直接管理和掌控,減少了經銷商的參與,品牌方能夠更高效地進行市場布局和管理。
以鄭州市場為例,仰韶將整個鄭州區域市場劃分成12個區域,設立12個辦事處,每個辦事處配備7-8個業務員,各自負責市場開發和維護,經銷商則轉型為產品配送商,既減小了經銷商的壓力,又避免了同一區域或同一渠道上的惡性競爭。
目前,酒業正處于深度調整期,庫存高企、渠道壓貨成為眾所關注的話題。在這種情況下,仰韶模式優勢凸顯:于廠方而言,能夠直接掌控市場,有效維護市場平穩,保證價格體系統一、穩定;于終端而言,能夠避免資金、庫存壓力,實現小步快跑。
憑借此模式,仰韶不僅增強了終端信心,也在全國化布局中探索出了一條適合自己的道路。
此次重回海南市場,仰韶將充分發揮模式優勢,帶動終端店、團購商逆流而上。
力推藏系列,凸顯三大優勢
縮量競爭時代,酒業日益內卷,海南也不例外。
據海南酒業資深人士反映,相較于河南、山東、廣東等地,海南酒水市場規模很小,最高峰只有50-60億元的體量,近年來更是逐步萎縮,目前僅有36億元左右,且由于海南缺少有實力的本土品牌,95%以上的市場份額被來自全國各地的品牌瓜分。伴隨著酒業深度調整、名酒價格透明、消費理性,海南市場日益內卷,海南經銷商普遍呼喚高利潤產品,消費者則翹首期待超級性價比產品。
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仰韶深度洞察海南市場,將力推仰韶彩陶坊·藏系列產品——藏12、藏18、藏20、藏25。該系列是仰韶全力打造的全國化戰略核心大單品,具有三大優勢:
價格優勢:藏系列產品形成了150-1000元的價格帶全覆蓋,能夠全方位滿足消費者的需求。
香型優勢:陶融香是仰韶獨創香型,實現了濃、清、醬、芝四香融合。在醬酒熱逐漸退潮的當下,陶融香能夠同時滿足海南消費者不同口味的需要。
性價比優勢:藏系列產品不僅品質過硬,且更具性價比。以藏18、藏20、藏50為例,其采用的是500+50毫升組合包裝,優于市面上常見的500毫升裝。一酒多喝,性價比優勢更加明顯。
在此基礎上,仰韶還將通過品鑒酒、順價差、持續穩定的紅包返利等方式,充分維護消費者、終端商的利益。
藏系列產品能夠具備如此強大的優勢,與仰韶堅持的“文化仰韶”“品質仰韶”戰略密不可分。
文化是中國白酒的最大魅力,仰韶所在的澠池,集仰韶文化圣地、歷史文化名城、世界美酒特色產區于一身。仰韶文化是中國分布地域最廣的史前文化,是華夏文明的奠基者,其中,彩陶是仰韶文化中極具代表性的文化符號。仰韶的酒、器、形,均傳承并弘揚了仰韶文化,例如,瓶型復刻了仰韶文化的魚紋葫蘆瓶、小口尖底瓶,具有極高的文化感和辨識度。近年來,仰韶擎舉“高端文化白酒旗幟”,以大國品牌的形象,傳遞“高端文化白酒”品牌強音,向世界展示仰韶文化,成為中國高端文化新名酒典范。
品質是中國白酒穿越周期的最大法寶,品質戰略是仰韶的根本戰略,仰韶以品質過剩心態,打造極致化產品體驗。仰韶堅信“釀好酒,藏好酒,賣好酒才能做長久”,采用“九糧六陶”的獨創釀酒工藝,依托河南仙門山洞藏基地,成就了陶融香獨特風味。
近年來,仰韶高舉“好看、好聞、好喝、好受”的“四好品質”大旗,從視覺、嗅覺、味覺以及飲后舒適度等多個方面打造品質好酒,在可觸摸、可感知、可品味中,走進了廣大消費者的心靈深處。
攜新名酒勢能、獨特市場模式、超高性價比產品,仰韶將在海南市場掀起怎樣的陶香風暴?5月23日,2025新名酒價值增長論壇暨仰韶彩陶坊全國行(海南站)將在海口舉行,屆時將揭曉仰韶在海南市場的具體布局和戰略。誰能站上風口、把握機遇?我們拭目以待。
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