山西
在西式快餐長期占據主流的市場格局下，塔斯汀以“中國胃”為突破口，用東方智慧書寫中式快餐崛起的新傳奇，成為行業當之無愧的“破局高手”。
塔斯汀的突圍密碼，藏在對“中國胃”的深度理解與創新演繹中。區別于千篇一律的西式快餐，品牌大膽首創手搟現烤堡胚工藝。每個堡胚的誕生都經歷了“搟、撒、抻、烤”四個步驟：面團經過兩次搟制，堡胚薄度約至5毫米；在堡胚上均勻地鋪撒黑芝麻，最后將面抻至約12厘米大小的圓形，送入230℃的烤箱烘烤約3分鐘，烘烤過程中，面團膨脹成松軟飽滿的堡胚，麥香裹挾著焦香四溢，嚼勁十足的口感完美契合國人偏好的面食質感，真正喚醒消費者記憶深處的味覺共鳴。
在品牌打造上，塔斯汀將傳統文化基因注入每個細節。紅色主色調搭配大紅色燈籠以及塔獅圖案，讓用餐空間化身新中式美學展廳。品牌更積極與敦煌博物館、《國家寶藏》等文化IP展開創意聯名，推出聯名主題套餐與限定周邊，讓消費者在享用美食的同時，沉浸式感受傳統文化魅力。這種將文化體驗與快餐消費深度融合的模式，成功塑造出差異化的品牌形象。
面對快餐市場的激烈競爭，塔斯汀以“中國胃”為原點，通過產品創新、文化賦能雙輪驅動，成功開辟出一條獨特的突圍路徑。它不僅滿足了消費者對快餐的品質需求，更用東方智慧賦予快餐文化新的內涵，為中式快餐走向世界提供了極具價值的發展樣本，引領行業邁向更廣闊的未來。
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