5月22日，阿里健康發布的《青少年膳食營養消費趨勢白皮書》顯示，新生代家長在青少年營養品上的年均消費支出約3000元，“藍帽子”產品成為用戶首選。

消費需求的精細化和科技創新的雙重驅動正在重塑行業格局。青少年營養品市場正加速分化：分齡維度延伸至骨骼發育期、腦力沖刺期等特定階段，匹配身高管理、認知提升等細分場景。

趨勢功效驅動新的成分涌現，同時趣味化包裝和產品設計，也逐步實現新突破，進一步滿足兒童青少年及家長的消費需求迭代。

1

年均消費3000元，市場規模600億

分齡分階營養需求加速釋放

過去10年，我國5-19歲青少年人口持續增長，預計2025年將達2.74億、占全國人口近20%，同期青少兒撫養比將升至22.5%。青少年營養保健品市場隨之擴張，2024年規模近600億元，其中線上占比約30%，增速顯著高于成人營養品。

在為孩子消費中，不同年齡時段的兒童家長訴求及消費選擇有較大差異。

4-11歲年齡段處在高速成長期且免疫功能尚在發育，常見基礎感染、厭食偏食問題，家長年均支出約2700元，樂于嘗試創新劑型與口感。

12-18歲青少年家長消費更具目的性，針對學業壓力引發的用眼疲勞、腦力透支及青春期發育需求，家長愿意年支出近3000元為其進行日常補充，并偏好具備原材料溯源及藍帽子認證的國產功能型保健。

受此影響，圍繞青少年不同成長階段需求特征打造“分齡營養”，成為了各大頭部品牌的通行策略。

“以DHA產品為例，0~3階段會更多關注神經系統的快速發育，6~12 歲學齡期兒童則對智力提升有更多的訴求。我們也對應做了產品的分齡設計。”伊可新新零售負責人說。對產品配方都進行了針對性調整。

“精細化科學分齡是大趨勢。”赫力昂營養健康事業部、善存鈣爾奇國內電商阿里渠道銷售總監丁一亞表示，作為鈣補劑領域的頭部品牌，鈣爾奇也著眼于不同年齡層孩子的營養所需，科學調整營養元素含量、成分復配等。

2

約50%用戶重點關注，

超70%家長優先選擇，

藍帽子將成市場競爭核心壁壘

新生代父母對藍帽子產品展現出了更強的傾向性。

《白皮書》顯示，近5成消費者對青少年營養品的官方認證、尤其是藍帽子認證持有較高期待；同時有高達74%的消費者表示對藍帽子標識了解后，一定會優先選擇藍帽子產品。

在我國，保健食品需通過嚴格審批后方可標注專用“藍帽子”標識上市。近年來我國持續加碼保健食品監管，通過《保健食品注冊與備案管理辦法》等法規優化藍帽子認證體系，推動市場規范化發展。

調研顯示，消費者對藍帽子商品的認知度略低于OTC藥品但高于非藍帽子保健食品，“安全認證＞功效宣稱”的理性消費思維成為家長共識。

中國婦幼保健協會嬰幼兒養育專業委員會主任委員許培斌在采訪中表示：“藍帽子是國家嚴格監管的認證，審批流程復雜、要求極高，是國產產品的質量保障。"

與普通食品相比，藍帽子產品功能宣稱管控嚴格、配方劑量驗證嚴謹且生產全流程均有專業檢測，無論是成分安全維度還是產品標準維度，較前者均有顯著優勢，有望成為國產青少年營養品品牌的核心競爭壁壘。

3

腸胃、長高品類領跑大盤，

軟糖、液體劑型更受歡迎，

營養品零食化風頭正盛

青少年營養品消費決策中，功效成分成為核心驅動力。淘系青少年營養品市場呈現多成分構建矩陣，實現功能全面覆蓋。其中兒童發育的成長能力、智腦能力、腸道能力及免疫抗敏能力為當下消費核心及潛力功效。

細分來看，鈣補劑功能亮點逐步向“高吸收”聚焦，國產品牌在氨基丁酸、賴氨酸等成分上具備較強的競爭優勢；智力發育領域則依舊是DHA、賴氨酸領跑，國產品牌在ARA/DHA/賴氨酸/鐵/乙酰神經氨酸等成分上的占比已超過50%，同時在omega3、PQQ、蘇糖酸鎂等成分上保持快速增長態勢。

“隨著青少年營養補充需求的釋放，哈藥也在做產品線的延展。”哈藥健康市場負責人安紫芳表示，長高、助消化、護眼、腦力發育等細分需求的釋放，讓鈣鐵鋅、藥食同源、葉黃素、B族、藻油DHA等單品迎來爆發機會。

便攜性不足、口味不佳導致的抗拒及吞咽困難，是青少年營養品消費的最大痛點。《白皮書》顯示，軟糖劑型已成為家長首選，片劑和液體劑型亦獲廣泛認可。同時香橙和香草口味占據主導，梅子、芒果和草莓口味增長迅猛。

“從孩子的角度來看，決定一款營養補充劑是否受歡迎的首要因素就是產品是否好吃。”諾特蘭德市場與戰略VP艾旭說，品牌在產品中添加果汁來優化口感，并采用開封即飲的劑型，更加契合孩子日常補充的場景需求。

歡迎大家分享并推薦我們的文章。

親愛的讀者朋友，微信改了推送規則，不星標就會收不到我們的最新推送！星標《Foodaily每日食品》公眾號，及時接收每日新鮮的推文，希望我們像以前一樣，每日相見！

封面圖來源：攝圖網；
轉載授權及媒體商務合作：Amy 微信（13701559246）；
更多行業前沿資訊和優質供需資源對接，掃碼添加「食品創新官」Cherry即可進群。

相關內容推薦

三連一下，了解更多精彩內容