北京
原標題：茶香盛宴展風采 農旅融合促振興
工人日報-中工網記者張嬙 通訊員 苗春花 孫明天
5月15日，山東省青島市嶗山區王哥莊街道總工會在長灣山莊盛大舉行“山海茶飄香漫游王哥莊”2025第三屆茶宴爭霸賽。作為助力鄉村振興“十大行動”的特色實踐，本次活動通過“茶+美食”農文旅融合的創新模式，繪就了農文旅發展的新圖景。
王哥莊街道商會、嶗山區中小企業服務商會、女企業家商會等行業代表與嶗山本地優質茶企匯聚一堂。從茶葉種植的品質管控到非遺技藝傳承，從品牌IP打造到電商直播帶貨，一場場思維碰撞，勾勒出嶗山茶產業高質量發展的新藍圖。
賽事環節十分精彩，12組參賽選手各顯神通，以嶗山茶為核心食材，精心烹飪出一道道色香味俱全的特色佳肴。長灣山莊、嶗山君瀾海邊度假酒店、福田莊園等“實力老將”，憑借對茶宴烹飪的深厚經驗，精心雕琢傳統菜品；首次亮相的老張烤羊、韻藤茗典等“新銳力量”，則以別具一格的創意與熱情，為賽事注入全新活力。新老選手同臺競技，大膽創新，將茶元素與地方特色食材跨界融合，為現場觀眾帶來了一場味覺與視覺的雙重盛宴。
在茶宴爭霸賽火熱進行的同時同步開展嶗山茶企展銷洽談會。通過搭建產銷對接平臺，現場達成多項合作意向，進一步拓寬了嶗山茶的銷售渠道，為提升其品牌影響力、走向更廣闊的市場奠定了堅實基礎。
此次茶宴爭霸賽不僅搭建起產業交流合作的優質平臺，更點燃了農文旅融合發展的新引擎。王哥莊街道總工會將進一步整合街道資源，借助“山海小城”王哥莊品牌影響力，為嶗山區工會助力鄉村振興“十大行動”實施注入王哥莊活力，繪就鄉村發展新畫卷。
來源：工人日報客戶端
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