5月23日，廣西桂味聯(lián)食品有限公司與柳州市第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校校企合作簽約儀式暨“‘雙師型’教育培育實(shí)踐基地”“校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地”揭牌儀式舉行。

柳州市第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校校長(zhǎng)何瑜、副校長(zhǎng)羅翠翠，廣西柳工集團(tuán)食品投資有限公司黨總支書記、總經(jīng)理、廣西桂味聯(lián)食品有限公司總經(jīng)理廖榮國(guó)，廣西柳工集團(tuán)食品投資有限公司黨總支副書記、國(guó)內(nèi)營(yíng)銷中心總經(jīng)理劉碩等出席并見證簽約。柳州市第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校（以下簡(jiǎn)稱一職校）烹飪技術(shù)與管理系主任秦晴、廣西柳工集團(tuán)食品投資有限公司（以下簡(jiǎn)稱食品公司）研發(fā)總監(jiān)靳岳代表雙方簽約。

根據(jù)協(xié)議，雙方將秉持“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享、產(chǎn)學(xué)共贏”的原則，在資源統(tǒng)籌與共享、技術(shù)創(chuàng)新與服務(wù)、人才交流與培養(yǎng)、學(xué)生就業(yè)與創(chuàng)業(yè)等方面開展產(chǎn)教融合與校企合作。通過共建協(xié)同創(chuàng)新服務(wù)中心，以食品加工技術(shù)研發(fā)基地、技能大師工作室等為抓手，開展技術(shù)研發(fā)、促進(jìn)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化、拓展產(chǎn)品服務(wù)性和應(yīng)用性，服務(wù)企業(yè)發(fā)展、為專業(yè)建設(shè)與發(fā)展提供支撐。

座談會(huì)上，雙方圍繞人才培養(yǎng)模式、技術(shù)研發(fā)方向、學(xué)生實(shí)習(xí)與就業(yè)等展開深度交流，共探產(chǎn)教融合新路徑。

何瑜介紹了一職校的辦學(xué)模式和人才培育理念并說到，一職校的烹飪技術(shù)與管理系始終堅(jiān)持以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以培育高素質(zhì)技能型人才為目標(biāo)，該專業(yè)辦學(xué)40多年來為社會(huì)輸送了大批優(yōu)秀人才。希望在未來的合作中，與食品公司深度落地“未來食品加工聯(lián)合技術(shù)研發(fā)”產(chǎn)教融合項(xiàng)目，以“傳統(tǒng)技藝+未來視野”為核心，圍繞“技術(shù)研發(fā)—人才培育—產(chǎn)業(yè)服務(wù)”三方面構(gòu)建全鏈條生態(tài)。

廖榮國(guó)強(qiáng)調(diào)，食品產(chǎn)業(yè)是柳工集團(tuán)的第二主業(yè)，食品公司聚焦“兩塊肉”業(yè)務(wù)，以“五個(gè)一”為規(guī)劃，致力于發(fā)掘廣西本土食材潛力，讓“桂味特造，山水味道”走向世界。此次合作將為桂味聯(lián)柳州產(chǎn)業(yè)基地的發(fā)展注入新動(dòng)能，整合食品公司與一職校資源共建實(shí)訓(xùn)室，讓職業(yè)教育與食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展同頻共振。

會(huì)后，雙方領(lǐng)導(dǎo)共同為“‘雙師型‘教育培育實(shí)踐基地”“校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地”揭牌。

簽約儀式前，何瑜一行還參觀了食品智慧工廠及桂味聯(lián)食品創(chuàng)新中心，詳細(xì)了解食品公司發(fā)展歷程、戰(zhàn)略規(guī)劃、產(chǎn)品布局等情況。