街坊王小姐向媒體反映，她最近晚上，在廣州市花都區永利廣場的，廣隆蛋撻王門店購買了紅豆餐包，結果吃的時候發現里面有一顆螺絲。

這顆螺絲，就是最近早上，王小姐的老公在吃面包時發現的，王小姐說，她是頭天晚上7點多鐘，在廣州花都區永利廣場的廣隆蛋撻王門店，購買了一份紅豆餐包，準備作為第二日的早餐。

王小姐說，在餐包內發現螺絲后，她便前往門店討說法，店員只是跟王小姐說賠一袋面包就好了，然后就沒有解決方案了，之后便不再理會王小姐了。

次日上午，記者在涉事門店的貨架上見到了9元一袋的紅豆餐包，外觀并無異常，店長告訴記者，紅豆餐包是從工廠直接配送，并非店內現做。

店長說，事發當時跟當事人王小姐對接的店員，無客訴處理經驗，所以溝通過程可能不暢，但她接到情況后，已經趕回門店處理，只是并未等到顧客再次返店，尚未取得聯系。

店內的紅豆餐包，正是由廣東粵點芝星食品有限公司生產配送的，李廠長說，他們當天已經拿到吃出螺絲的餐包，并第一時間開展自查，李廠長同時承認是他們廠的問題。

李廠長說，他們目前正安排人員持續排查螺絲來源，同時，加強員工培訓，規范操作流程，避免再發生類似事件。

記者也將事情處理進度和李廠長的想法，向當事人王小姐轉達，事發次日下午，花都區市監工作人員也到門店，對涉事餐包配送單等票證，及烘焙房進行檢查。

執法人員表示，他們擬將線索通報生產廠家所在地，即佛山三水區市監進一步核實相關情況，同時，持續加強對食品流通環節的監督檢查，律師表示，根據《食品安全法》第148條規定，消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，實行“首付責任制”。

對此律師表示，根據這個規定，消費者是可以選擇向食品的生產者，或者是銷售者要求賠償，視乎具體情況，除了具體的損失之外，消費者還有權要求價款十倍，或者是損失三倍的賠償，如果不夠1000元的話是按1000元計算。

食品安全容不得半點馬虎，一顆螺絲，可能帶來不可預知的傷害，門店、工廠都必須排查原因，找到螺絲來源，在之后的制作中都要杜絕此類事件發生，同時，希望所有餐飲行業的商家在追求效率和銷量的同時，更要把控好每一道程序，確保“舌尖上的安全”。