為進一步增強廣大師生的食品安全意識，筑牢校園食品安全防線，5月23日，東營市市場監管局聯合東營職業學院舉辦“食品安全進校園 護航青春好‘食’光”主題活動。

活動中，舉行了“校園食安哨兵”聘任儀式。市市場監管局和東營職業學院領導為12名學生代表頒發了聘書，鼓勵他們積極發揮自身作用，做好科普知識“宣傳員”、風險隱患“觀察員”、信息情報“速遞員”和食品安全“監督員”，真正成為食品安全監管的“前沿偵察兵”。哨兵代表在發言中表示，將主動關注食品安全，認真履行哨兵職責，充分發揮監督作用，并倡議廣大學生積極配合參與，共同營造安全、健康、和諧的校園環境。食堂從業人員代表圍繞嚴格執行食材采購、貯存、加工、供餐以及餐飲具清洗消毒、病媒生物防制、食品留樣等管理制度和操作規范、落實崗位職責、保障師生用餐安全等方面作了表態發言。

隨后，監管人員結合校園食品消費特點，用通俗易懂的語言和生動鮮活的案例，為現場800余名師生作了一場精彩的食品安全科普講座，重點對校園食品安全形勢、如何正確選擇健康安全食品、遇到食品安全問題如何維權等食品安全知識進行了講解。講座過程中，監管人員與學生進行現場互動，同學們積極參與，現場氣氛熱烈。通過講座，有效提升了學生們對食品安全的科學認知水平，進一步增強了自我保護能力。

活動現場，同步開展了食品安全“你點我檢”意見征集，廣泛收集師生對校園食品抽檢品種的意見和建議。市市場監管局將根據征集到的信息，有針對性地開展食品安全抽檢工作，及時回應廣大師生關切。

同時，食品安全監管人員對學校食堂進行了細致檢查和規范化指導，提出改進建議，助力提升食堂食品安全管理水平。活動中，組織食安哨兵走進學校食堂，對其關心關注的食材進行了現場抽樣，快檢人員利用專業設備開展快速檢測，并現場公示檢測結果。現場共快檢蔬菜產品14批次，經檢驗全部合格。

此次“食品安全進校園 護航青春好‘食’光”主題活動是市市場監管局加強校園食品安全監管、深化政校協同共治的重要舉措。通過活動的開展，為進一步強化學校食品安全主體責任意識，提高師生的食品安全防范能力，構建校園食品安全長效監管機制奠定了堅實基礎。

下一步，全市各級市場監管部門將常態化開展食品安全進校園主題活動，持續深化“你點我檢”便民服務，逐步構建“宣教+監管+服務”三位一體和“食安哨兵+監管部門+學校”三方聯動的長效機制，不斷提升校園食品安全保障水平，切實守護廣大師生“舌尖上的安全”。

市市場監管局、東營職業學院分管領導、各相關處室負責人、師生代表、食堂從業人員代表參加活動。（大眾新聞記者 陶敬玉 通訊員 張峻峰 紀小敏）