據《中國心血管健康與疾病報告》(2024版)的數據顯示,我國成人中高血脂的發生率高達40.4%,即每2.5個成年人里就有1人血脂偏高。其中約60%的人對自身血脂情況并不知曉。更讓人憂心的是,高血脂群體的年齡正以每年0.8歲的速度趨向年輕化,30-40歲人群的高血脂發生率較十年前上升了15%。面對如此嚴峻的情況,許多人不禁產生疑惑,血脂高的原因究竟有哪些?又有哪些降血脂的辦法呢?

血脂升高的五大元兇:從飲食失衡到代謝缺陷

1.飲食結構失衡:高脂高糖成“幫兇”

現在很多人飲食口味重,嗜好高脂、高糖、高鹽、高膽固醇飲食,如油炸食品、動物內臟、全脂乳制品等,從而使得飽和脂肪酸(動物油脂是其主要來源)和反式脂肪酸(焙烤食品中含量較多)攝入過量,低密度脂蛋白膽固醇水平飆升,導致體內脂肪積累,引起血脂飆升。

2.久坐少動:代謝速率拖后腿

缺乏體力活動和體育鍛煉會影響脂質代謝,也是導致血脂升高的主要原因之一。而規律且適當的運動可以幫助消耗體內多余脂肪,降低血脂水平。每周運動小于150min的人群,高血脂風險較活躍人群高2.3倍。

3.遺傳與年齡:不可控的“內因”

由于基因變異,部分人體內脂質代謝功能可能存在缺陷,容易導致血脂水平升高,而這種高血脂通常具有家族聚集性遺傳。如若家族中有人有血脂偏高或心血管方面的健康困擾,則需要額外注意血脂檢查,提前預防血脂升高。

4.吸煙喝酒熬夜:血管的多重打擊

長期吸煙會破壞血管內皮細胞,增加血管栓塞的風險,從而影響血脂的正常代謝,其中的有害成分還會使血管受到刺激,引發血管痙攣,進一步導致血脂升高;酒精會抑制肝臟脂質代謝,損害肝臟的同時也會加劇血脂的濃稠度;而熬夜會影響機體的正常代謝,導致毒素堆積和內分泌失調,進而影響血脂水平。三者不良的生活習慣會協同提高血脂水平。

5.Omega-3攝入不足:營養失衡的“盲區”

Omega-3脂肪酸可以通過抑制炎癥、調節脂蛋白代謝來降低血脂,《中國居民膳食指南科學研究報告(2021)》曾提出,成年人攝入的Omega-3脂肪酸太低,與心血管問題有關,這可能是血脂預防和管理的關鍵短板。

科學降血脂的方法:從基礎干預到精準營養

1.生活方式重塑:降血脂的根基

優化飲食結構從減油限糖限鹽做起,拒絕油炸食品、糖油混合物、深度加工食物,增加富含膳食纖維(如燕麥、豆類等)、不飽和脂肪酸(如深海魚、堅果等)的食物攝入,干凈飲食,戒煙限酒。并且要養成規律的運動習慣,建議每周運動三次,且每次不少于40分鐘,如快走、游泳、騎車等,以提升高密度脂蛋白水平,強化血管韌性。

2.Omega-3營養補充:血脂升高的精準防控

Omega-3脂肪酸是必需脂肪酸,人體無法合成,只能從食物中獲取,《中國營養素參考攝入量(2023)》、聯合國糧農組織建議,DHA+EPA宏量可接受攝入量為250～2000mg/d,可我國人均日攝入量僅有37.6mg,血脂高的人更應優先選擇富含Omega-3脂肪酸的食物,但Omega-3脂肪酸僅在深海魚類中少量存在,單靠食補很難滿足大多數人的需要,因此也可以通過吃濃縮了Omega-3脂肪酸的魚油來補充。

比如湯臣倍健金裝魚油,它Omega-3純度>96%,每2粒就含有1224mg高濃度的Omega-3,能夠滿足WHO每日推薦量。而且它屬于1級rTG精煉魚油,相比于常見的EE型魚油,生物利用度提升至80%以上,且無化學改性風險,吸收利用度更高,腸胃耐受性更佳。

3.藥物治療:嚴重患者的專業改善方案

如若體檢查出血脂水平高于正常值,應當及時就醫,謹遵醫囑服用降血脂類藥物。在服藥之外,保持健康規律的生活方式。

以上就是血脂高的原因及降血脂的方法了,血脂管理需貫穿全生命周期,除營養干預外,定期檢測(如每年一次血脂四項)、壓力管理與睡眠優化同樣關鍵。