“一份小吃撂倒200人,這老板太‘惡毒’了!”
安徽亳州一位小攤販,趁著520的噱頭推出了款新型提拉米蘇,因為在互聯網上小有名氣,所以不到半天時間,她準備的提拉米蘇當天全部銷售一空。
然而還沒等攤主回家數錢,當天晚上所有吃過提拉米蘇的人,都陸續(xù)出現了高溫、腹瀉嘔吐等情況。
更嚇人的是,事后竟然有人發(fā)現,提拉米蘇上的鮮花裝飾,很有可能是夾竹桃。
明明知道有毒,老板為什么還要把它放在食物上?
網紅產品引發(fā)的“血案”
事情得從蒙城一家名叫“如花”的提拉米蘇攤販說起,這家攤子靠著短平臺火了起來,老板娘每天拍,曬自己用“動物奶油”和“木糖醇”做的“健康甜品”,看著就讓人流口水。
里,她笑得甜美,甜品擺得精致,鮮花點綴得像藝術品,吸引了一大群粉絲。
5月20日這天,借著“520”的東風,老板娘鉚足了勁,備了近200份提拉米蘇,準備大干一場。
果不其然,當天上午,攤子前排起了長隊,不到半天,200份甜品就被搶購一空。
老板娘估計心里樂開了花,覺得這回賺大了。
可還沒等她回家數錢,麻煩就找上門了。
從20日晚上開始,買過提拉米蘇的顧客陸續(xù)感覺不對勁:肚子疼得像刀絞,上吐下瀉,有的還發(fā)起了高燒,嚴重得直接去了醫(yī)院。
到了5月24日,當地醫(yī)院已經接診了近200名患者,巧合的是,大家的癥狀幾乎都差不多。
嘔吐、腹瀉、高燒,甚至有人四肢無力,躺在病床上動彈不得。
更慘的是,中招的人里還有一位即將參加中考的學生,本來正埋頭復習,準備沖刺高中,卻因為吃了提拉米蘇住進了醫(yī)院。
拉肚子、發(fā)高燒,幾天吃不下飯,整個人虛弱得不行。
家長在群里說,孩子不僅身體遭罪,心理壓力也很大,復習計劃全被打亂,中考成績可能受影響。
除此以外,還有帶著孩子的媽媽,發(fā)現孩子拉到脫水,更有上班族吃了甜品后腹痛難忍,工作生活都被攪得一團糟。
眼看著越來越多人“中招”,吃了提拉米蘇的消費者們急了,紛紛在網上吐槽。
為了維權,他們還自發(fā)建了個“提拉米蘇中毒協商群”,群里很快擠進了上百人,大家你一言我一語,討要說法。
而隨著事情的熱度逐漸上升,一些細心的網友通過照片發(fā)現,提拉米蘇上用來裝飾的鮮花,看起來非常像夾竹桃!
細思極恐的漏洞
夾竹桃這東西,很多人可能只聽說過它的名字,知道它是種好看的觀賞植物,但誰能想到它會被用在蛋糕上?
這事一曝光,網友們炸了鍋。夾竹桃的毒性不是開玩笑的,網上科普說,它的花、葉、莖甚至根都能讓人中毒,嚴重時可能要命。
消費者們氣憤地質疑:老板娘怎么敢把這種東西用在食品上?是無知還是故意?
懷疑是夾竹桃的人雖然很多,但目前關于提拉米蘇上的裝飾花到底什么,目前還沒有定論,所以也不能因為這些揣測就推斷,夾竹桃就是導致200多名消費者出問題的元兇。
因為提拉米蘇這種甜品真$APPEND是需要冷藏保存的,街邊攤販沒有冷鏈運輸,也沒有做什么冷氣降溫措施,倘若保存不當,那提拉米蘇在這種情況下就會非常容易滋生細菌。
如果真是這樣,那也非常有可能是導致大家生病的原因。
見到有人這么分析之后,就有人懷疑,是不是提拉米蘇攤主在制作甜品時沒有遵守相關的流程規(guī)范。
因為有人在群里爆料,說這種網紅甜品很多不是攤主自己做的,而是直接賣的半成品,包裝一下就拿出來賣。
這么一來,攤販有沒有正規(guī)資質,原料來源清不清楚就成了大家最關心的問題。
商家反映
面對消費者的質疑,老板娘一開始還算配合。她在微信群里發(fā)消息,呼吁當天買了提拉米蘇的人趕緊去醫(yī)院檢查,還信誓旦旦地說“絕不推卸責任”。
可沒過多久,她的畫風就變了。
攤販的短賬號突然刪掉了所有宣傳,評論區(qū)也被關閉,最后干脆把賬號注銷了。
這操作讓消費者們傻了眼:說好的不跑路呢?怎么感覺像是嚇得直接“隱身”了?
群里的受害者們更氣了,紛紛曬出自己在醫(yī)院輸液的照片,質問老板娘到底是怎么回事。
事情在網上越鬧越大,相關部門也迅速介入調查。不過如今,官方還沒公布最終的調查結果,所以到底是夾竹桃惹的禍,還是其他原因,比如細菌污染,還得等進一步消息。
網上對這件事的討論也熱火朝天,有人翻出了老板娘的“黑歷史”,說她之前做探店博主,靠著流量積累了不少粉絲,后來轉行賣提拉米蘇,生意火得不行。
還有人爆料,她還收過學徒,教人做提拉米蘇,收費不低,一個學徒交了2900元的學費。
不過也有學徒抱怨,老板娘教完后不讓人在附近擺攤,覺得她“格局太小”。
網紅美食看著光鮮,背后卻可能是粗制濫造的原料和不規(guī)范的操作。
消費者不能只盯著“好看”“好吃”,得學會看資質、查來源,別被短的濾鏡忽悠了。
商家更得明白,做食品不是玩流量,食品安全是底線,出了事不是刪、跑路就能解決的。
信息來源:
光明網《上百人同天購買安徽一店鋪提拉米蘇后發(fā)高燒、腹瀉?店家稱絕不推卸責任,當地回應》
上觀新聞《安徽蒙城多人稱食用網紅攤販提拉米蘇后中毒,涉事商家回應稱正配合調查》
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