齊魯網(wǎng)·閃電新聞5月27日訊 端午節(jié)將至，粽子等節(jié)令食品迎來(lái)消費(fèi)高峰。為確保市民群眾吃上“安全粽”“實(shí)惠粽”“放心粽”，近日，山東省肥城市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展端午節(jié)前粽子專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查，推動(dòng)傳統(tǒng)佳節(jié)回歸質(zhì)樸本味，為消費(fèi)者營(yíng)造清爽、透明、安心的節(jié)日市場(chǎng)環(huán)境。

把好市場(chǎng)“準(zhǔn)入關(guān)”，讓群眾吃上“安全粽”。執(zhí)法人員從源頭把控粽子食品安全，針對(duì)在產(chǎn)粽子生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展全覆蓋檢查和監(jiān)督抽檢工作，及時(shí)排查和消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。以大中型超市、小食雜店和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)，嚴(yán)查粽子及其原料的進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票情況，嚴(yán)防嚴(yán)打銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)和“三無(wú)”食品等違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

落實(shí)最嚴(yán)“瘦身令”，讓群眾吃上“實(shí)惠粽”。執(zhí)法人員著重檢查在售真空包裝粽子的包裝層數(shù)、包裝空隙率以及包裝成本與銷(xiāo)售價(jià)格的占比等情況。對(duì)粽子禮盒，通過(guò)“三查三核”方式判斷是否存在包裝層數(shù)超標(biāo)、空隙率過(guò)大、包裝成本及商品包裝質(zhì)量不合規(guī)等問(wèn)題。同時(shí)，積極向經(jīng)營(yíng)者普及《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，督促指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者把好采購(gòu)關(guān)，確保所售產(chǎn)品包裝合法合規(guī)。

嚴(yán)查嚴(yán)打“天價(jià)粽”，讓群眾吃上“放心粽”。執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)者是否明碼標(biāo)價(jià)，是否標(biāo)明商品品名、價(jià)格和計(jì)價(jià)單位，嚴(yán)防“粽子刺客”，保障節(jié)日期間粽子等特色商品價(jià)格平穩(wěn)有序，讓群眾買(mǎi)得安心、吃得放心。同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)提醒并告誡經(jīng)營(yíng)者切實(shí)加強(qiáng)價(jià)格自律，做好明碼標(biāo)價(jià)工作，不得借節(jié)日之機(jī)串通漲價(jià)、價(jià)格欺詐、操縱市場(chǎng)價(jià)格等擾亂市場(chǎng)秩序的行為。

截至目前，共抽檢26批次，檢查粽子經(jīng)營(yíng)單位230余家次，發(fā)放明碼標(biāo)價(jià)明白紙200份。肥城市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者：選購(gòu)粽子及其他節(jié)令食品時(shí)，盡量前往大型超市、商場(chǎng)等正規(guī)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所；購(gòu)買(mǎi)時(shí)注意查看食品外包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，主動(dòng)索取并保存好購(gòu)貨票據(jù)；在食用過(guò)程中注意存放溫度和條件，盡快食用完畢。如發(fā)現(xiàn)食品安全質(zhì)量問(wèn)題，請(qǐng)及時(shí)撥打12345或12315熱線進(jìn)行投訴舉報(bào)。

閃電新聞?dòng)浾?程志 通訊員 張曉明 李宇焓 泰安報(bào)道