近些年,以“低脂”“輕油煙”為首的關鍵詞頻繁地出現在社交平臺與朋友圈,從輕食到低卡烘焙,越來越多年輕人開始關注如何吃得美味又健康,改變大魚大肉的飲食習慣。在這個“輕健康”成為共識的時代里,廚房里的小改變往往能帶來生活品質的大升級。
當人們開始在食材選擇與烹飪方式上精挑細選,一款優質的廚房電器就成為了健康飲食生活的關鍵支點。華帝敏銳地捕捉到這一趨勢,以專業姿態入局蒸烤領域。
華帝嵌入式蒸烤品類以“中西”名廚矩陣作為背書支撐,夯實“世界健康蒸烤大師”品類定位及“中西名廚都愛用的蒸烤一體機”品類廣告語,以專業提升市場說服力與競爭力,致力在蒸烤領域樹立獨特且權威的品牌形象。
基于此,作為中國高端廚電領導品牌的華帝,推出的一系列產品備受期待。
定位“世界健康蒸烤大師”的華帝蒸烤一體FA50P與小微光微蒸烤一體機,可以說是專為現代人的生活節奏和飲食習慣而設計,無論是獨居生活的一人食,還是家庭聚會的硬菜大都能輕松應對。
華帝蒸烤一體機FA50P:精準控溫,開啟健康蒸烤新體驗
用蒸烤一體機做烹飪,最怕食物“外焦內生”和烹飪后的繁瑣清潔工作,華帝蒸烤一體機FA50P直擊痛點,帶來全新的解決方案。
以前烤雞腿,經常會發生外面都已經焦糊了但里面的肉卻還帶著血絲的情況,這也導致很多食材被浪費,華帝蒸烤一體機FA50P搭載的“晶焰聚能烤”技術便是這個問題的“克星”。不同于傳統烤箱常用的線性烤管,其內置的面狀發熱系統帶來更為更加均勻的溫場,同層溫差甚至不到6℃。
用它烤雞翅,每個雞翅都能受熱均勻,烤出來色澤金黃,外酥里嫩,口感超棒。家庭聚餐時烤羊排,只需將肉用黑胡椒、迷迭香腌制后放入烤箱即可,就可以得到外皮焦脆、鮮嫩多汁的羊肉。
做完飯,油漬問題也帶來很多清潔困擾,傳統蒸烤箱頂部裸露烤管設計復雜,清潔死角較多,用戶基本沒辦法清潔飛濺到頂部的油漬,即使費了好大勁但還是會留下痕跡。華帝蒸烤一體機FA50P采用微晶玻璃一體化腔體搭配納米疏油涂層的設計,帶來了更為輕松的清潔體驗。用戶完成烹飪后只需用抹布輕輕一擦,就把油污擦掉了,告別傳統蒸烤箱清潔的繁瑣與煩惱。
低氧速蒸技術為華帝蒸烤一體機FA50P帶來36L/min超大蒸汽量,低至0.94%的內腔體氧含量也可以有效減少食材氧化,同時蒸汽可以快速穿透食材,保留食材鮮嫩的口感。用它蒸魚,魚肉的氧化度極低,蒸出來的魚肉特別鮮嫩,也能很好地保留營養成分,兼具口感和營養。
用它的“中式養生”模式燉煮紅燒肉,出來的菜肴色澤紅亮,肥而不膩,最大程度保留了中式烹飪特有的“鍋氣”,口感媲美專業大廚的水準。用“無油空氣”模式炸做出來的薯條,外皮金黃酥脆,內里綿密,而且脫脂率高達94.3%,美味又健康。就算是孩子愛吃的芝士焗飯,也可以用它制作。在烤箱內,芝士慢慢融化,邊緣泛起金黃焦斑,瞬間勾起人的食欲。
華帝微蒸烤一體機:更多功能,效率與營養雙在線
對于追求高效生活的家庭而言,融合微波和蒸烤功能的華帝小微光微蒸烤一體機可謂絕佳幫手,廚房有了它,烹飪效率直接提升50%以上。早上著急出門,可以用它加熱包子、蒸雞蛋,幾分鐘就能搞定,為忙碌的清晨節省寶貴時間。
營養保留方面,它同樣表現出色。連續低氧無斷點大蒸汽技術,讓蒸紫薯的花青素保留率高達94%;其“脫脂空氣炸”功能讓食材脫脂率達到90.96%,最大限度地保留食材的營養成分。
在微波與蒸汽雙重作用下,烹飪效率提升了50%,微波從內部加熱食材,高溫蒸汽從外部包裹食材保留食材的濕潤度,這樣不僅快而且可以讓食材的口感更加鮮嫩。有了華帝微蒸烤一體機,無論是蒸、烤還是炸,都能在保證美味的同時,守護食材的健康營養。
在創新科技與實用功能的組合下,華帝蒸烤一體機FA50P和小微光微蒸烤一體機將廚房打造成兼具高效與健康的空間。
在這里,做飯不再是繁瑣的任務,而是充滿樂趣的享受。未來,華帝將持續以科技為筆,以健康為墨,在蒸烤領域不斷探索創新,持續引領行業發展,重新定義新中式烹飪的未來。
華帝認為,每一個家庭都能在廚房中品味健康與美味的雙重真諦,蒸烤一體機也將成為健康飲食的新標準。
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