為推動自治區(qū)食品企業(yè)誠信自律，依法依規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營，不斷增強(qiáng)我區(qū)食品工業(yè)企業(yè)食品安全主體責(zé)任意識，提升整體質(zhì)量安全管理水平，促進(jìn)食品行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，由新疆維吾爾自治區(qū)工業(yè)和信息化廳、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)工業(yè)和信息化局主辦，新疆維吾爾自治區(qū)中小企業(yè)發(fā)展促進(jìn)中心協(xié)辦，新疆暢領(lǐng)信息技術(shù)有限公司承辦的2025年新疆食品工業(yè)企業(yè)食品安全培訓(xùn)于5月26日至30日在烏魯木齊舉辦。

本次培訓(xùn)采用了線上線下同步推進(jìn)的開展模式，為參訓(xùn)人員打造了一場全方位、多層次的學(xué)習(xí)盛宴。各地（州、市）工信部門以及各師（市）工信部門積極響應(yīng)、精心組織，廣泛動員并有序組織轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)食品工業(yè)企業(yè)踴躍參與。此次培訓(xùn)共吸引了來自全疆不同地區(qū)、不同規(guī)模企業(yè)的800余名學(xué)員，他們帶著對行業(yè)發(fā)展的期待，匯聚在這場培訓(xùn)之中。

在培訓(xùn)內(nèi)容上，課程設(shè)計緊密圍繞食品工業(yè)企業(yè)的發(fā)展趨勢和實(shí)際需求，涵蓋了食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系建設(shè)、食品企業(yè)合規(guī)管理、加工企業(yè)食品安全風(fēng)險因素分析與解決、食品企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)申請與維護(hù)等多個關(guān)鍵領(lǐng)域。講師們不僅具備深厚的理論知識，還擁有豐富的行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，他們通過分享實(shí)際案例和解決方案，讓學(xué)員們能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識迅速應(yīng)用到實(shí)際工作中。

民以食為本，食以安為基。通過本次培訓(xùn)，食品生產(chǎn)企業(yè)主體的食品安全責(zé)任認(rèn)知得到深度強(qiáng)化。此舉將有效推動食品生產(chǎn)全鏈條風(fēng)險防控機(jī)制建設(shè)，強(qiáng)化從農(nóng)田到餐桌的全過程監(jiān)管能力，筑牢食品安全事故防火墻，護(hù)航人民群眾舌尖上的安全，以實(shí)際行動踐行食品安全治理的源頭管控與系統(tǒng)治理理念。

下一步，全疆工信系統(tǒng)將繼續(xù)加強(qiáng)與相關(guān)機(jī)構(gòu)的合作，不斷優(yōu)化培訓(xùn)內(nèi)容和方式，為食品工業(yè)企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展培養(yǎng)更多優(yōu)秀的人才，推動整個行業(yè)邁向新的臺階。