記者:江昱玢 編輯:譚璐
太古可口可樂的上海申美金橋工廠一角,佇立著一座巨型中水回收裝置。
這里每天處理50噸左右的回用中水,以遠低于當地工業用水的價格,供應給周邊企業,用于綠化灌溉、工業冷卻等。
投入不遺余力。
引入廢水在線監測系統,應用生產回用水循環技術,投資超200萬元配備中水回收裝置……
據介紹,該工廠的廢水處理量高達1200噸/天,廢水處理效率達100%。
這是一家年收益超330億元的飲料巨頭,推行可持續發展戰略的一處縮影。
“我們在水資源管理和用能方面,已邁入國際領先行列?!?/p>
太古可口可樂上海申美總經理李紅敏告訴《21CBR》記者,上海申美已獲AWS國際可持續水管理白金級認證,是可口可樂中國系統內,首家獲此榮譽的裝瓶廠。
重要原因即充分利用數字化手段,實時監控所有用水環節,優化生產工藝。
太古可口可樂中國質量、安全與環境總監丁鶴補充道,太古可口可樂有80多條內地生產線上線了MIS數字化信息制造系統,生產線效率提升超4個百分點。
公司正在幾家工廠試點MIS 2.0升級版。其引入能源管理系統,實時監控廠房生產用的電、水、蒸汽等,匹配生產排班,盡早發現并減少浪費,為廠房額外節省約3%的能源。
位于蘇州昆山開發區的太古可口可樂(蘇州)基地,是太古可口可樂在中國最大的單筆投資,該基地集合綠色可持續及創新研發等,將于今年年底建成。
丁鶴提到,昆山新廠每生產1升飲料的用水量,將從1.6升降至1.45升,水資源利用率比金橋廠更優、更好。
供應鏈之外,太古可口可樂在銷售環節力推數字化。
“業務上經常使用的‘樂銷通’APP,內嵌了生成式AI,就像一個外接大腦?!?/p>
李紅敏告訴《21CBR》記者,以往做銷售憑經驗,樂銷通收集并分析歷史銷售數據,洞察消費者所在環境和需求,為一線業務人員提供數據導向的營銷建議。
例如,寫字樓下的自動販賣機,系統針對白領群體,更多推薦下單咖啡、能量飲料魔爪等產品,提高銷量和周轉效率。
李紅敏表示,上海申美今年的部分預算,將重點投入新能源物流配送車。
“長期投入過程中,到底能有多少回報,政府能給到多少支持,并不是重點。”她總結道,“每次我們階段性匯報,除了商業戰略、經營業績,也會優先講可持續發展?!?/p>
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