日前

話題 #荔枝病# 突然沖上熱搜

據(jù)報道，近日，廣東一名女子過量食用荔枝后，次日睡醒出現(xiàn)頭暈不適、持續(xù)性鼻出血等癥狀，急忙前往醫(yī)院就診，最終被診斷為“荔枝病”。

科普博主稱，此病嚴(yán)重時會引發(fā)休克甚至死亡。

網(wǎng)友連忙追問：還有這種病？

別急，權(quán)威科普來了！

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什么是“荔枝病”？

“荔枝病”也叫

“低血糖急性腦炎綜合征”

發(fā)病人群以4～11歲的兒童

較為多見

“荔枝病”一旦發(fā)生，會導(dǎo)致人體出現(xiàn)低血糖現(xiàn)象，甚至可能引發(fā)低血糖性腦病。

• 癥狀輕的人會出現(xiàn)頭暈乏力、心悸氣促、面色蒼白、口渴、饑餓等癥狀。

• 重者會四肢厥冷、脈搏細(xì)數(shù)、血壓下降、呼吸困難、意識模糊、瞳孔縮小、突發(fā)昏厥，甚至引發(fā)低血糖性腦病、肝損傷、腫大乃至休克，如果不及時救治，可在數(shù)小時之內(nèi)危及生命。

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荔枝為何會引發(fā)低血糖？

可能會有人疑惑：雖然荔枝甜，但其他水果也甜，也有大量糖分，為什么沒有“西瓜病”“草莓病”“芒果病”呢？

首先，荔枝中含有氨基酸次甘氨酸A和α-次甲基丙環(huán)基甘氨酸，它們能顯著促進(jìn)血糖降低。

其次，荔枝本身含有大量葡萄糖、蔗糖與果糖，人體若一次性攝入太多，就容易刺激胰島素過量分泌，從而引發(fā)低血糖反應(yīng)。尤其是空腹時，體內(nèi)血糖水平本來就低，若多食荔枝，就更是雪上加霜。

專家分析，血糖調(diào)節(jié)功能差的人，果糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖的作用更弱，大量攝入果糖時，會更容易引發(fā)低血糖。兒童因為體內(nèi)激素調(diào)節(jié)能力尚未發(fā)育完全，滅活胰島素能力不足，且果糖酶含量也不夠高，更容易得“荔枝病”。

據(jù)科普中國，氨基酸次甘氨酸A和α-次甲基丙環(huán)基甘氨酸這兩種“毒素”并不是荔枝特有的，比如次甘氨酸A就是一種存在于無患子科植物中的非蛋白氨基酸，也是引起牙買加嘔吐病的罪魁禍?zhǔn)住６@種病其實也算得上是“荔枝病”，因為人們會在進(jìn)食大量被稱為西非荔枝的阿開木果實后產(chǎn)生嘔吐現(xiàn)象，嚴(yán)重時同樣會導(dǎo)致死亡，這種疾病多發(fā)生于阿開木廣泛生長的加勒比海和西非國家。

因此，光有糖其實不足以引起“荔枝病”，還需要有這兩種“毒素”打配合。畢竟我們?nèi)粘Ｉ钪胁还鈺诔运麜r攝入糖，喝的飲料也有很多用糖調(diào)味，雖然有“荔枝病”的存在，但也不用對糖產(chǎn)生誤解。

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怎么才能避免“荔枝病”？

1.避免空腹食用。

2.避免過量食用。按照《中國居民膳食指南》建議，成年人每天吃200克~300克水果較為適宜。按一個荔枝20克計算，正常成年人一次最多吃10~15顆，幼兒、體弱食量小者每次不超過5顆。

3.部分疾病患者慎食。患有扁桃體炎、咽喉炎、牙齦腫痛、潰瘍性結(jié)腸炎、便秘的病人都要避免進(jìn)食鮮荔枝，尤其是糖尿病人，最好避免食用。

4.少吃、不吃不熟的荔枝。在未成熟的荔枝中，上述兩種“毒素”含量更高，也就是說，吃未成熟荔枝越多，血糖可能下降得越快。不過需要注意的是，荔枝的成熟與否并不能完全看外殼是否發(fā)綠來判斷，畢竟像妃子笑這樣的品種本身就算熟透了也有綠色。

5.吃之前最好用堿水浸泡5-10分鐘，再用清水洗凈。

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不小心得了“荔枝病”怎么辦？

如果吃了荔枝真的出現(xiàn)了低血糖癥狀，在未發(fā)生抽搐、昏迷等嚴(yán)重癥狀的情況下，可以先通過攝入糖果、蜂蜜、白砂糖、餅干等家中常見的食物來緊急緩解癥狀。 但需要注意的是，用果葡萄糖漿調(diào)味的甜味飲料、牛奶、其他水果、冰淇淋、巧克力等緩解效果不佳，不建議用于急救。

此外，如果已經(jīng)出現(xiàn)了比較嚴(yán)重的癥狀，比如抽搐、神志不清等，建議直接撥打急救電話送醫(yī)，不要擅自喂食食物或者水，避免發(fā)生窒息。

總之

千萬別“日啖荔枝三百顆”

“日啖荔枝三百克”就夠啦！

來源：遼沈晚報、央視新聞、科普中國

編輯：謝蘇斌

審核：程枝文、朱艷丹